Resep Jukut Komak (masakan Khas Buleleng) Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Jukut Komak (masakan Khas Buleleng) Dengan Bahan Sederhana? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Jukut Komak (masakan Khas Buleleng).

Resep Mudah Membuat Jukut Komak (masakan Khas Buleleng) Nikmat

Jukut Komak (masakan Khas Buleleng) sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Jukut Komak (masakan Khas Buleleng) juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Jukut Komak (masakan Khas Buleleng) anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 kilogram komak yang serat pinggirnya sudah dikupas
• 1 batang sereh
• 2 lembar daun salam
• Sejumput buah asam
• Sesuai selera garam
• Secukupnya air untuk kuah (saya banyakin kuahnya karena kuahnya enak)
• Bumbu dihaluskan :
• 8 buah bawang merah
• 5 buah bawang putih
• 7 buah cabe merah kecil
• 2 buah cabe merah besar (optional)
• 1 ruas kunyit
• 1 keping terasi kemasan kecil

Ringkasan Langkah

• Bersihkan kedua sisi pinggir komak kemudian cuci bersih. Siapkan juga bahan lainnya.
• Haluskan bumbu. Rebus komak hingga setenggah matang.
• Masukan bumbu dihaluskan dan bahan lainnya. Masak hingga matang dan komak empuk. Tanda empuk komak: mudah lepas dari kulit, dimakan rasanya tidak langu.
• Matikan kompor. Ambil wadah saji. Sajikan. Selamat mencoba salam koki dapur rumahan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Jukut Komak (masakan Khas Buleleng)

1 Tambahkan 1 kilogram komak yang serat pinggirnya sudah dikupas

2 Persiapkan 1 batang sereh

3 Persiapkan 2 lembar daun salam

4 Persiapkan Sejumput buah asam

5 Persiapkan Sesuai selera garam

6 Persiapkan Secukupnya air untuk kuah (saya banyakin kuahnya karena kuahnya enak)

7 Tambahkan Bumbu dihaluskan :

8 Persiapkan 8 buah bawang merah

9 Tambahkan 5 buah bawang putih

10 Persiapkan 7 buah cabe merah kecil

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 2 buah cabe merah besar (optional)

12 Tambahkan 1 ruas kunyit

13 Persiapkan 1 keping terasi kemasan kecil

Cara membuat Jukut Komak (masakan Khas Buleleng) sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Haluskan bumbu. Rebus komak hingga setenggah matang. selanjutnya Masukan bumbu dihaluskan dan bahan lainnya. Masak hingga matang dan komak empuk. Tanda empuk komak: mudah lepas dari kulit, dimakan rasanya tidak langu. lanjut Matikan kompor. Ambil wadah saji. Sajikan. Selamat mencoba salam koki dapur rumahan. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Jukut Komak (masakan Khas Buleleng)

1 Bersihkan kedua sisi pinggir komak kemudian cuci bersih. Siapkan juga bahan lainnya.

2 Haluskan bumbu. Rebus komak hingga setenggah matang.

3 Masukan bumbu dihaluskan dan bahan lainnya. Masak hingga matang dan komak empuk. Tanda empuk komak: mudah lepas dari kulit, dimakan rasanya tidak langu.

4 Matikan kompor. Ambil wadah saji. Sajikan. Selamat mencoba salam koki dapur rumahan.

Kini anda dapat menghidangkan Jukut Komak (masakan Khas Buleleng) nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Jukut Komak (masakan Khas Buleleng)?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Jukut Komak (masakan Khas Buleleng) Dengan Bahan Sederhana