Resep Garang Asem Ayam Rasanya Maknyus

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Garang Asem Ayam Rasanya Maknyus

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Garang Asem Ayam.

Resep Mudah Membuat Garang Asem Ayam Nikmat

Garang Asem Ayam sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Garang Asem Ayam juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Garang Asem Ayam anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/2 ekor ayam negri
• 400 ml santan kekentalan sedang
• 100 gr belimbing wuluh
• 3 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 batang sereh geprek
• 1 ruas jari jahe geprek
• 1 ruas jari lengkus geprek
• Secukupnya daun pisang, cabe rawit
• Secukupnya garam, lada, gula, kaldu bubuk
• 6 siung bawang merah iris
• 4 siung bawang putih iris

Ringkasan Langkah

• Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan sereh, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, ayam yg sdh dipotong sesuai selera. Masak sampai berubah warna, masukan santan, garam, lada, gula, kaldu, belimbing wuluh yg sdh dipotong2.
• Masak sampai sedikit menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa. Siapkan daun pisang diwadah tahan panas, tuang ayam, kuah dan bumbu2 aromatiknya, tambahkan cabe rawit utuh kalau suka pedas, kukus selama 25 menit sampai daging ayam empuk. Sajikan dalam keadaan hangat.

Bahan dan Alat untuk Membuat Garang Asem Ayam

1 Tambahkan 1/2 ekor ayam negri

2 Tambahkan 400 ml santan kekentalan sedang

3 Persiapkan 100 gr belimbing wuluh

4 Persiapkan 3 lembar daun salam

5 Tambahkan 2 lembar daun jeruk

6 Persiapkan 1 batang sereh geprek

7 Tambahkan 1 ruas jari jahe geprek

8 Persiapkan 1 ruas jari lengkus geprek

9 Tambahkan Secukupnya daun pisang, cabe rawit

10 Tambahkan Secukupnya garam, lada, gula, kaldu bubuk

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 6 siung bawang merah iris

12 Tambahkan 4 siung bawang putih iris

Cara membuat Garang Asem Ayam sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Masak sampai sedikit menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa. Siapkan daun pisang diwadah tahan panas, tuang ayam, kuah dan bumbu2 aromatiknya, tambahkan cabe rawit utuh kalau suka pedas, kukus selama 25 menit sampai daging ayam empuk. Sajikan dalam keadaan hangat. selanjutnya lanjut dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Garang Asem Ayam

1 Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan sereh, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, ayam yg sdh dipotong sesuai selera. Masak sampai berubah warna, masukan santan, garam, lada, gula, kaldu, belimbing wuluh yg sdh dipotong2.

2 Masak sampai sedikit menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa. Siapkan daun pisang diwadah tahan panas, tuang ayam, kuah dan bumbu2 aromatiknya, tambahkan cabe rawit utuh kalau suka pedas, kukus selama 25 menit sampai daging ayam empuk. Sajikan dalam keadaan hangat.

Kini anda dapat menghidangkan Garang Asem Ayam nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Garang Asem Ayam?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Garang Asem Ayam Rasanya Maknyus