Resep Garang Asem Ayam Tanpa Daun Pisang Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Garang Asem Ayam Tanpa Daun Pisang Dijamin Nikmat dan Mudah? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Garang Asem Ayam Tanpa Daun Pisang.

Garang Asem Ayam Tanpa Daun Pisang sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Garang Asem Ayam Tanpa Daun Pisang juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Daun Pisang Nikmat

Sebelum memulai membuat Garang Asem Ayam Tanpa Daun Pisang anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 ekor ayam
• 3 sachet santan instan
• 1000-1300 ml air
• ✅ Bumbu halus;
• 10 butir bawang merah
• 7 siung bawang putih
• 5 butir kemiri, sangrai
• 1 jempol jahe
• ✅ Bumbu tambahan ;
• 3 lembar daun salam
• 2 batang serai, geprek
• 2 ruas lengkuas, geprek
• ✅ Bumbu iris;
• 5 buah cabai gendot hijau
• 10 buah belimbing wuluh
• 1 buah tomat merah
• 1 buah tomat hijau kecil
• 3 buah cabai merah keriting (skip)
• secukupnya Cabe rawit
• ✅ Bumbu Cemplung;
• 1 sachet kaldu bubuk
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 keping gula merah
• secukupnya Garam

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan cuka/jeruk, diamkan selama 15 menit kemudian cuci bersih kembali.
• Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan hingga harum
• Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
• Tambahkan air dan santan.
• Masukkan bumbu iris. Koreksi rasa.
• Masak hingga mendidih dan kuah agak berkurang.
• Sajikan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Daun Pisang

1 Persiapkan 1 ekor ayam

2 Tambahkan 3 sachet santan instan

3 Tambahkan 1000-1300 ml air

4 Persiapkan ✅ Bumbu halus;

5 Tambahkan 10 butir bawang merah

6 Persiapkan 7 siung bawang putih

7 Persiapkan 5 butir kemiri, sangrai

8 Persiapkan 1 jempol jahe

9 Tambahkan ✅ Bumbu tambahan ;

10 Tambahkan 3 lembar daun salam

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 2 batang serai, geprek

12 Persiapkan 2 ruas lengkuas, geprek

13 Tambahkan ✅ Bumbu iris;

14 Persiapkan 5 buah cabai gendot hijau

15 Tambahkan 10 buah belimbing wuluh

16 Tambahkan 1 buah tomat merah

17 Tambahkan 1 buah tomat hijau kecil

18 Tambahkan 3 buah cabai merah keriting (skip)

19 Tambahkan secukupnya Cabe rawit

20 Persiapkan ✅ Bumbu Cemplung;

21 Tambahkan 1 sachet kaldu bubuk

22 Tambahkan 1 sdm gula pasir

23 Persiapkan 1/2 keping gula merah

24 Persiapkan secukupnya Garam

Cara membuat Garang Asem Ayam Tanpa Daun Pisang sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan hingga harum selanjutnya Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. lanjut Tambahkan air dan santan. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Daun Pisang

1 Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan cuka/jeruk, diamkan selama 15 menit kemudian cuci bersih kembali.

2 Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan hingga harum

3 Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

4 Tambahkan air dan santan.

5 Masukkan bumbu iris. Koreksi rasa.

6 Masak hingga mendidih dan kuah agak berkurang.

7 Sajikan.

Kini anda dapat menghidangkan Garang Asem Ayam Tanpa Daun Pisang nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Garang Asem Ayam Tanpa Daun Pisang?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Garang Asem Ayam Tanpa Daun Pisang Dijamin Nikmat dan Mudah