Resep Goreng Iwak Samu (pakasam) Khas Kalsel Rasanya Maknyus

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Goreng Iwak Samu (pakasam) Khas Kalsel Rasanya Maknyus, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Goreng Iwak Samu (pakasam) Khas Kalsel Rasanya Maknyus

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Goreng Iwak Samu (pakasam) Khas Kalsel.

Resep Mudah Membuat Goreng Iwak Samu (pakasam) Khas Kalsel Nikmat

Goreng Iwak Samu (pakasam) Khas Kalsel sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Goreng Iwak Samu (pakasam) Khas Kalsel juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Goreng Iwak Samu (pakasam) Khas Kalsel anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 takar (cup) iwak pakasam
• 3 butir bawang merah
• 2 siung kecil bawang putih
• 6 buah cabe keriting atau secukupnya cabe rawit
• 1/2 sdm gula pasir
• 1/4 sdt kaldu bubuk (penyedap rasa)
• Minyak untuk menggoreng

Ringkasan Langkah

• Bahan utamanya ini saja.
• Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
• Panaskan minyak goreng secukupnya.
• Baru setelah itu, masukkan semua bahan yang sudah di iris tadi. Bumbui juga dengan gula pasir dan kaldu bubuk. Saya tidak pakai garam lagi, karena ikan pakasam ini sudah asin. Koreksi rasa. Kalau suka asin, boleh dikasih garam.
• Tutup wajan, dan masak sambil digoreng sampai bawang layu menguning serta ikan mulai matang sempurna. Gunakan api sedang saja.
• Sesekali di aduk-aduk dan terus dimasak sambil ditutup wajannya sampai semua matang kekuningan.
• Tiiriskan ikan pakasam goreng bersama bumbu dan remah-remahnya..

Bahan dan Alat untuk Membuat Goreng Iwak Samu (pakasam) Khas Kalsel

1 Persiapkan 1 takar (cup) iwak pakasam

2 Tambahkan 3 butir bawang merah

3 Tambahkan 2 siung kecil bawang putih

4 Persiapkan 6 buah cabe keriting atau secukupnya cabe rawit

5 Persiapkan 1/2 sdm gula pasir

6 Tambahkan 1/4 sdt kaldu bubuk (penyedap rasa)

7 Persiapkan Minyak untuk menggoreng

Cara membuat Goreng Iwak Samu (pakasam) Khas Kalsel sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Iris tipis bawang merah dan bawang putih. selanjutnya Panaskan minyak goreng secukupnya. lanjut Baru setelah itu, masukkan semua bahan yang sudah di iris tadi. Bumbui juga dengan gula pasir dan kaldu bubuk. Saya tidak pakai garam lagi, karena ikan pakasam ini sudah asin. Koreksi rasa. Kalau suka asin, boleh dikasih garam. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Goreng Iwak Samu (pakasam) Khas Kalsel

1 Bahan utamanya ini saja.

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

2 Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

3 Panaskan minyak goreng secukupnya.

4 Baru setelah itu, masukkan semua bahan yang sudah di iris tadi. Bumbui juga dengan gula pasir dan kaldu bubuk. Saya tidak pakai garam lagi, karena ikan pakasam ini sudah asin. Koreksi rasa. Kalau suka asin, boleh dikasih garam.

5 Tutup wajan, dan masak sambil digoreng sampai bawang layu menguning serta ikan mulai matang sempurna. Gunakan api sedang saja.

6 Sesekali di aduk-aduk dan terus dimasak sambil ditutup wajannya sampai semua matang kekuningan.

7 Tiiriskan ikan pakasam goreng bersama bumbu dan remah-remahnya..

Kini anda dapat menghidangkan Goreng Iwak Samu (pakasam) Khas Kalsel nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Goreng Iwak Samu (pakasam) Khas Kalsel?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Goreng Iwak Samu (pakasam) Khas Kalsel Rasanya Maknyus