Resep Kepala Manyung Asap Lombok Ijo Rasanya Maknyus

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Kepala Manyung Asap Lombok Ijo Rasanya Maknyus, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Kepala Manyung Asap Lombok Ijo Rasanya Maknyus

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Kepala Manyung Asap Lombok Ijo.

Resep Mudah Membuat Kepala Manyung Asap Lombok Ijo Nikmat

Kepala Manyung Asap Lombok Ijo sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Kepala Manyung Asap Lombok Ijo juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Kepala Manyung Asap Lombok Ijo anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 kg kepala Manyung asap
• 7 siung bawang putih
• 11 siung bawang merah
• 1/2 ons lombok keriting ijo
• 11 buah lombok rawit (boleh ditambah/dikurangi sesuai selera)
• 3 sachet santan instan @65 ml
• 3 lembar daun salam
• 1 ruas jari lengkuas, geprek
• 7 lembar daun jeruk, sobek
• 1 batang sereh, geprek
• Secukupnya minyak goreng untuk menumis
• 1 sdm Garam
• 1 sdm Kaldu bubuk
• 1/2 keping Gula jawa
• 1 liter air

Ringkasan Langkah

• Siapkan kepala Manyung
• Iris2 baput & bamer. Iris2 duo lombok. Siapkan dan cuci bersih bumbu2 aromatik (daun salam, lengkuas, daun jeruk, batang sereh)
• Panaskan wajan, beri sedikit minyak kemudian tumis bamer & baput sampai harum. Lalu masukkan duo lombok dan bumbu aromatik.
• Tambahkan air dan bumbu2 lain (garam, kaldu bubuk, gula Jawa) biarkan sampai mendidih, lalu masukkan santan instan. Cek rasa
• Kalau rasa sudah pas dan mulai mendidih masukkan kepala Manyung asap. Biarkan sampai bumbu meresap & air agak berkurang
• Sajikan dengan nasi hangat

Bahan dan Alat untuk Membuat Kepala Manyung Asap Lombok Ijo

1 Persiapkan 1 kg kepala Manyung asap

2 Persiapkan 7 siung bawang putih

3 Tambahkan 11 siung bawang merah

4 Persiapkan 1/2 ons lombok keriting ijo

5 Persiapkan 11 buah lombok rawit (boleh ditambah/dikurangi sesuai selera)

6 Persiapkan 3 sachet santan instan @65 ml

7 Tambahkan 3 lembar daun salam

8 Tambahkan 1 ruas jari lengkuas, geprek

9 Tambahkan 7 lembar daun jeruk, sobek

10 Persiapkan 1 batang sereh, geprek

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis

12 Persiapkan 1 sdm Garam

13 Persiapkan 1 sdm Kaldu bubuk

14 Tambahkan 1/2 keping Gula jawa

15 Persiapkan 1 liter air

Cara membuat Kepala Manyung Asap Lombok Ijo sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Iris2 baput & bamer. Iris2 duo lombok. Siapkan dan cuci bersih bumbu2 aromatik (daun salam, lengkuas, daun jeruk, batang sereh) selanjutnya Panaskan wajan, beri sedikit minyak kemudian tumis bamer & baput sampai harum. Lalu masukkan duo lombok dan bumbu aromatik. lanjut Tambahkan air dan bumbu2 lain (garam, kaldu bubuk, gula Jawa) biarkan sampai mendidih, lalu masukkan santan instan. Cek rasa dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Kepala Manyung Asap Lombok Ijo

1 Siapkan kepala Manyung

2 Iris2 baput & bamer. Iris2 duo lombok. Siapkan dan cuci bersih bumbu2 aromatik (daun salam, lengkuas, daun jeruk, batang sereh)

3 Panaskan wajan, beri sedikit minyak kemudian tumis bamer & baput sampai harum. Lalu masukkan duo lombok dan bumbu aromatik.

4 Tambahkan air dan bumbu2 lain (garam, kaldu bubuk, gula Jawa) biarkan sampai mendidih, lalu masukkan santan instan. Cek rasa

5 Kalau rasa sudah pas dan mulai mendidih masukkan kepala Manyung asap. Biarkan sampai bumbu meresap & air agak berkurang

6 Sajikan dengan nasi hangat

Kini anda dapat menghidangkan Kepala Manyung Asap Lombok Ijo nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Kepala Manyung Asap Lombok Ijo?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Kepala Manyung Asap Lombok Ijo Rasanya Maknyus