Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura Favorit Bunda

Resep Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura Favorit Bunda

Resep Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura Favorit Bunda (Cookpad)

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura Favorit Bunda? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura.

Resep Mudah Membuat Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura Nikmat

Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

  • Bahan Utama
  • 100 gram Bumbu Rawon
  • 2 buah Kluwak
  • 1 bungkus bumbu soto
  • 10 buah Cabai Merah keriting
  • 5 buah Cabai Rawit Merah
  • 8 buah bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula pasir
  • 250 ml minyak goreng
  • Bahan pendamping (direbus)
  • 500 gram Dada Ayam
  • 1 sdm Ketumbar bubuk
  • 1 sdm kunyit bubuk1/2 sdm garam
  • 1/2 sdm garam
  • 150 ml air
  • 250 ml Minyak Goreng
  • Bahan lain untuk 4 porsi
  • 600 gram Nasi putih hangat

Ringkasan Langkah

  • Cuci bersih ayam
  • Marinasi dengan 1 sdm kunyit bubuk dan 1 sdm Ketumbar bubuk
  • Beri garam dan air. Lalu rebus hingga air menyusut.
  • Siapkan bumbu soto dan juga bumbu giling rawon. Bersama kluwak juga.
  • Siapkan cabai merah keriting. Masukkan chopper
  • Potong juga bawang merah
  • Bawang putih jugaa ga lupa masuk ke chopper
  • Tambahkan 2 buah kluwak.
  • Masukkan bumbu rawon.
  • Tuang juga bumbu soto.
  • Masukkan cabai rawit setan. Chopper halus
  • Tuang minyak dalam wajan. Lalu tuang bumbu. Tambahkan salam dan daun jeruk
  • Masak hingga bumbu matang. Tuang dalam wadah
  • Goreng ayam hingga matang
  • Angkat dan juga ditiriskan
  • Siapkan nasi hangat dalam piring lalu bersama lauk ayam goreng (pengganti bebek) kemudian letakkan bumbu hitam diatas ayam. Selamat menikmati semua nyaa

Bahan dan Alat untuk Membuat Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura

1 Tambahkan Bahan Utama

2 Tambahkan 100 gram Bumbu Rawon


3 Persiapkan 2 buah Kluwak

4 Persiapkan 1 bungkus bumbu soto

5 Persiapkan 10 buah Cabai Merah keriting

6 Tambahkan 5 buah Cabai Rawit Merah

7 Tambahkan 8 buah bawang merah


8 Tambahkan 4 siung bawang putih

9 Persiapkan 3 lembar daun jeruk

10 Tambahkan 2 lembar daun salam

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Ayo Bergabung! Gratiss Bunda!
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK

11 Tambahkan Secukupnya garam

12 Tambahkan Secukupnya gula pasir

13 Tambahkan 250 ml minyak goreng

14 Tambahkan Bahan pendamping (direbus)


15 Tambahkan 500 gram Dada Ayam

16 Persiapkan 1 sdm Ketumbar bubuk

17 Persiapkan 1 sdm kunyit bubuk1/2 sdm garam


18 Tambahkan 1/2 sdm garam

19 Tambahkan 150 ml air

20 Persiapkan 250 ml Minyak Goreng

21 Persiapkan Bahan lain untuk 4 porsi

22 Tambahkan 600 gram Nasi putih hangat

Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Marinasi dengan 1 sdm kunyit bubuk dan 1 sdm Ketumbar bubuk selanjutnya Beri garam dan air. Lalu rebus hingga air menyusut. lanjut Siapkan bumbu soto dan juga bumbu giling rawon. Bersama kluwak juga. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura

1 Cuci bersih ayam

2 Marinasi dengan 1 sdm kunyit bubuk dan 1 sdm Ketumbar bubuk

3 Beri garam dan air. Lalu rebus hingga air menyusut.

4 Siapkan bumbu soto dan juga bumbu giling rawon. Bersama kluwak juga.

5 Siapkan cabai merah keriting. Masukkan chopper

6 Potong juga bawang merah

7 Bawang putih jugaa ga lupa masuk ke chopper

8 Tambahkan 2 buah kluwak.

9 Masukkan bumbu rawon.

10 Tuang juga bumbu soto.

11 Masukkan cabai rawit setan. Chopper halus

12 Tuang minyak dalam wajan. Lalu tuang bumbu. Tambahkan salam dan daun jeruk

13 Masak hingga bumbu matang. Tuang dalam wadah

14 Goreng ayam hingga matang

15 Angkat dan juga ditiriskan

16 Siapkan nasi hangat dalam piring lalu bersama lauk ayam goreng (pengganti bebek) kemudian letakkan bumbu hitam diatas ayam. Selamat menikmati semua nyaa

Kini anda dapat menghidangkan Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura Favorit Bunda


Hits: 78x


RESEP PILIHAN!

Resep Sego Megono Khas Purworejo Favorit Bunda