Resep Kohu Kohu Khas Maluku Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Kohu Kohu Khas Maluku Dijamin Nikmat dan Mudah

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Kohu Kohu Khas Maluku.

Kohu Kohu Khas Maluku sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Kohu Kohu Khas Maluku juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Kohu Kohu Khas Maluku Nikmat

Sebelum memulai membuat Kohu Kohu Khas Maluku anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 3 ekor ikan kembung
• 5 lonjor kacang panjang
• 100 gram tauge
• 1 buah wortel (tambahan aku)
• 3 lembar kol (tambahan aku)
• 1 buah ketimun
• 1 ikat kemangi
• 1 buah jeruk nipis
• Bahan bumbu kelapa :
• 1/2 buah kelapa setengah tua parut
• 3 lembar daun jeruk (tambahan aku)
• 2 ruas lengkuas digeprek (tambahan aku)
• Bahan bumbu halus :
• 3 siung bawang merah
• 3 buah cabai rawit merah
• 5 buah cabai merah keriting
• 1 sdt terasi
• 2 cm kencur
• 1/2 sdt garam halus

Ringkasan Langkah

• Rebus sebentar kacang panjang, kol, wortel, dan tauge. Petiki kemangi dan potong-potong kecil ketimun. (Aku lupa gak pakai ketimun).
• Suwir-suwir ikan kembung kukus, buang durinya. (Aku pakai ikan kembung goreng).
• Campur kelapa parut dengan bumbu halus, aduk rata lalu kukus selama 20 menit di kukusan yang sudah dipanaskan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Angkat dan dinginkan.
• Taro secukupnya sayuran, beri bumbu kelapa dan perasi air jeruk nipis, aduk rata. Kasih ikan kembung diatasnya. Siap disajikan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Kohu Kohu Khas Maluku

1 Persiapkan 3 ekor ikan kembung

2 Persiapkan 5 lonjor kacang panjang

3 Persiapkan 100 gram tauge

4 Persiapkan 1 buah wortel (tambahan aku)

5 Tambahkan 3 lembar kol (tambahan aku)

6 Tambahkan 1 buah ketimun

7 Persiapkan 1 ikat kemangi

8 Persiapkan 1 buah jeruk nipis

9 Tambahkan Bahan bumbu kelapa :

10 Tambahkan 1/2 buah kelapa setengah tua parut

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 3 lembar daun jeruk (tambahan aku)

12 Persiapkan 2 ruas lengkuas digeprek (tambahan aku)

13 Persiapkan Bahan bumbu halus :

14 Persiapkan 3 siung bawang merah

15 Persiapkan 3 buah cabai rawit merah

16 Persiapkan 5 buah cabai merah keriting

17 Persiapkan 1 sdt terasi

18 Tambahkan 2 cm kencur

19 Persiapkan 1/2 sdt garam halus

Cara membuat Kohu Kohu Khas Maluku sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Suwir-suwir ikan kembung kukus, buang durinya. (Aku pakai ikan kembung goreng). selanjutnya Campur kelapa parut dengan bumbu halus, aduk rata lalu kukus selama 20 menit di kukusan yang sudah dipanaskan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Angkat dan dinginkan. lanjut Taro secukupnya sayuran, beri bumbu kelapa dan perasi air jeruk nipis, aduk rata. Kasih ikan kembung diatasnya. Siap disajikan. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Kohu Kohu Khas Maluku

1 Rebus sebentar kacang panjang, kol, wortel, dan tauge. Petiki kemangi dan potong-potong kecil ketimun. (Aku lupa gak pakai ketimun).

2 Suwir-suwir ikan kembung kukus, buang durinya. (Aku pakai ikan kembung goreng).

3 Campur kelapa parut dengan bumbu halus, aduk rata lalu kukus selama 20 menit di kukusan yang sudah dipanaskan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Angkat dan dinginkan.

4 Taro secukupnya sayuran, beri bumbu kelapa dan perasi air jeruk nipis, aduk rata. Kasih ikan kembung diatasnya. Siap disajikan.

Kini anda dapat menghidangkan Kohu Kohu Khas Maluku nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Kohu Kohu Khas Maluku?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Kohu Kohu Khas Maluku Dijamin Nikmat dan Mudah