Resep Sate Daging Goreng Rasanya Maknyus

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Sate Daging Goreng Rasanya Maknyus

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sate Daging Goreng.

Resep Mudah Membuat Sate Daging Goreng Nikmat

Sate Daging Goreng sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sate Daging Goreng juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Sate Daging Goreng anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 250 gram daging fillet atau tanpa lemak
• 2 lembar daun jeruk purut
• 1 lembar daun salam
• Sejumput merica
• Sesuai selera garam
• Secukupnya minyak atau margarine untuk menumis
• Bumbu iris :
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 7 buah cabe kecil
• 3 buah Tomat hijau (me : ganti tomat cerry kuning)
• 1-2 Cabe merah besar atau cabe kriting
• Bumbu dihaluskan :
• 2 butir kemiri
• 3 siung bawang putih
• 1 sendok teh ketumbar
• Bumbu marinasi :
• 1-2 sendok makan margarine
• 2-3 sendok makan air asam jawa
• Secukupnya air
• Sesuai selera gula merah (2 iris)
• Sesuai selera kecap manis (me : 1 sendok makan)
• Sesuai selera kecap asin

Ringkasan Langkah

• Siapkan bahan. Potong daging bentuk dadu (seperti potongan daging ditusuk)
• Haluskan bumbu. Campur bumbu marinasi dan bumbu yang dihaluskan. Masukkan ayam aduk rata.
• Diamkan hingga bumbu meresap (sekitar 15 menit). Sambil menunggu daging meresap iris bumbu.
• Tumis bumu iris dimulai bawang, cabe kecuali tomat. Masukan daun salam dan jeruk.
• Masukan daging yang sudah dimarinasi. Beri sedikit air. Jika kurang asam bisa tambah lagi air asam.
• Masukkan tomat aduk rata. Masukkan merica bubuk. Jika kurang asin bisa tambah garam.
• Masak hingga matang air agak sat (untuk daging merah bisa agak mentah / raw ya). Jika sudah matang matikan kompor. Angkat, ambil wadah saji. Sajikan selamat mencoba salam koki dapur rumahan. 👩‍🍳

Bahan dan Alat untuk Membuat Sate Daging Goreng

1 Tambahkan 250 gram daging fillet atau tanpa lemak

2 Tambahkan 2 lembar daun jeruk purut

3 Tambahkan 1 lembar daun salam

4 Tambahkan Sejumput merica

5 Tambahkan Sesuai selera garam

6 Persiapkan Secukupnya minyak atau margarine untuk menumis

7 Tambahkan Bumbu iris :

8 Tambahkan 3 siung bawang merah

9 Persiapkan 2 siung bawang putih

10 Persiapkan 7 buah cabe kecil

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 3 buah Tomat hijau (me : ganti tomat cerry kuning)

12 Tambahkan 1-2 Cabe merah besar atau cabe kriting

13 Persiapkan Bumbu dihaluskan :

14 Persiapkan 2 butir kemiri

15 Persiapkan 3 siung bawang putih

16 Persiapkan 1 sendok teh ketumbar

17 Tambahkan Bumbu marinasi :

18 Tambahkan 1-2 sendok makan margarine

19 Persiapkan 2-3 sendok makan air asam jawa

20 Tambahkan Secukupnya air

21 Persiapkan Sesuai selera gula merah (2 iris)

22 Persiapkan Sesuai selera kecap manis (me : 1 sendok makan)

23 Tambahkan Sesuai selera kecap asin

Cara membuat Sate Daging Goreng sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Haluskan bumbu. Campur bumbu marinasi dan bumbu yang dihaluskan. Masukkan ayam aduk rata. selanjutnya Diamkan hingga bumbu meresap (sekitar 15 menit). Sambil menunggu daging meresap iris bumbu. lanjut Tumis bumu iris dimulai bawang, cabe kecuali tomat. Masukan daun salam dan jeruk. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sate Daging Goreng

1 Siapkan bahan. Potong daging bentuk dadu (seperti potongan daging ditusuk)

2 Haluskan bumbu. Campur bumbu marinasi dan bumbu yang dihaluskan. Masukkan ayam aduk rata.

3 Diamkan hingga bumbu meresap (sekitar 15 menit). Sambil menunggu daging meresap iris bumbu.

4 Tumis bumu iris dimulai bawang, cabe kecuali tomat. Masukan daun salam dan jeruk.

5 Masukan daging yang sudah dimarinasi. Beri sedikit air. Jika kurang asam bisa tambah lagi air asam.

6 Masukkan tomat aduk rata. Masukkan merica bubuk. Jika kurang asin bisa tambah garam.

7 Masak hingga matang air agak sat (untuk daging merah bisa agak mentah / raw ya). Jika sudah matang matikan kompor. Angkat, ambil wadah saji. Sajikan selamat mencoba salam koki dapur rumahan. 👩‍🍳

Kini anda dapat menghidangkan Sate Daging Goreng nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sate Daging Goreng?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sate Daging Goreng Rasanya Maknyus