Resep Asam Pedas Ikan Kaci Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Asam Pedas Ikan Kaci Mudah dan Praktis Dihidangkan? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Asam Pedas Ikan Kaci Mudah dan Praktis Dihidangkan

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Asam Pedas Ikan Kaci.

Resep Mudah Membuat Asam Pedas Ikan Kaci Nikmat

Asam Pedas Ikan Kaci sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Asam Pedas Ikan Kaci juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Asam Pedas Ikan Kaci anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 Ekor Ikan Kaci (7 Potong), udah dibersikan di Pasar, cuci bersih, berikan perasan jeruk nipis, agak tidak amis
• 6 Batang Kacang Lendir (me : Skip karna gak ada stock dirumah)
• 3 Lembar Daun Jeruk
• 1 Buah Bawang Bombay,iris
• 2 Batang Serai digeprek
• 3 Keping Asam Kandis
• 3 Buah Asam keping (me : Skip karna Gak ada di rumah)
• 1 Bungkus 1 Asam jawa, Larutkan dengan Air
• 2 Sendok Saus Tiram (me: tambah sendiri)
• Secukupnya Air
• Secukupnya Garam dan Ajinamoto, Kaldu Bubuk (me : Skip)
• 1 lembar Daun Kunyit
• 1 Buah Tomat diiris
• Bumbu Halus
• 10 Siung Bawang Merah
• 7 Siung Bawang Putih
• 6 Batang Cabai Merah Buah Biji rendam air panas
• 3 Batang Cabai Merah Basah
• 1 Ruas Jahe
• 1 sdm lada hitam (me : merica bubuk)
• 2 cm Kunyit
• 2 Bungkus Terasi ABC

Ringkasan Langkah

• Siapkan Bahan, Tumis Bawang Bombay, Serai, Daun Kunyit, Daun Jeruk Hingga Harum
• Masukkan Bumbu Halus, Tumis Kembali, Tambahkan Irisan Tomat, Saus Tiram hingga harum kembali
• Masukkan Garam, Ajinamoto,Air Asam dan Ikan dan Air secukupnya Tutup sampai Mendidih, Balikkan Ikan sebentar, Koreksi Rasa

Bahan dan Alat untuk Membuat Asam Pedas Ikan Kaci

1 Tambahkan 1 Ekor Ikan Kaci (7 Potong), udah dibersikan di Pasar, cuci bersih, berikan perasan jeruk nipis, agak tidak amis

2 Tambahkan 6 Batang Kacang Lendir (me : Skip karna gak ada stock dirumah)

3 Persiapkan 3 Lembar Daun Jeruk

4 Tambahkan 1 Buah Bawang Bombay,iris

5 Persiapkan 2 Batang Serai digeprek

6 Persiapkan 3 Keping Asam Kandis

7 Persiapkan 3 Buah Asam keping (me : Skip karna Gak ada di rumah)

8 Tambahkan 1 Bungkus 1 Asam jawa, Larutkan dengan Air

9 Tambahkan 2 Sendok Saus Tiram (me: tambah sendiri)

10 Persiapkan Secukupnya Air

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan Secukupnya Garam dan Ajinamoto, Kaldu Bubuk (me : Skip)

12 Tambahkan 1 lembar Daun Kunyit

13 Tambahkan 1 Buah Tomat diiris

14 Tambahkan Bumbu Halus

15 Tambahkan 10 Siung Bawang Merah

16 Tambahkan 7 Siung Bawang Putih

17 Tambahkan 6 Batang Cabai Merah Buah Biji rendam air panas

18 Tambahkan 3 Batang Cabai Merah Basah

19 Tambahkan 1 Ruas Jahe

20 Persiapkan 1 sdm lada hitam (me : merica bubuk)

21 Tambahkan 2 cm Kunyit

22 Persiapkan 2 Bungkus Terasi ABC

Cara membuat Asam Pedas Ikan Kaci sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Masukkan Bumbu Halus, Tumis Kembali, Tambahkan Irisan Tomat, Saus Tiram hingga harum kembali selanjutnya Masukkan Garam, Ajinamoto,Air Asam dan Ikan dan Air secukupnya Tutup sampai Mendidih, Balikkan Ikan sebentar, Koreksi Rasa lanjut dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Asam Pedas Ikan Kaci

1 Siapkan Bahan, Tumis Bawang Bombay, Serai, Daun Kunyit, Daun Jeruk Hingga Harum

2 Masukkan Bumbu Halus, Tumis Kembali, Tambahkan Irisan Tomat, Saus Tiram hingga harum kembali

3 Masukkan Garam, Ajinamoto,Air Asam dan Ikan dan Air secukupnya Tutup sampai Mendidih, Balikkan Ikan sebentar, Koreksi Rasa

Kini anda dapat menghidangkan Asam Pedas Ikan Kaci nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Asam Pedas Ikan Kaci?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Asam Pedas Ikan Kaci Mudah dan Praktis Dihidangkan