Resep Pindang Ikan Patin Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Pindang Ikan Patin Dijamin Nikmat dan Mudah, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Pindang Ikan Patin.

Resep Mudah Membuat Pindang Ikan Patin Nikmat

Pindang Ikan Patin sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Pindang Ikan Patin juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Pindang Ikan Patin anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 ekor ikan patin. Kira2 setengah kg lebih. Karena beli nya bungkusan
• Bumbu halus
• 5 siung Bawang merah
• 4 buah cabai setan
• 3 siung bawang putih
• 1 ruas kunyit
• Secukupnya Merica (sy pakai merica bubuk)
• Bahan pelengkap
• 2 buah Wortel (ukuran kecil)
• 2 batang daun kemangi
• 1 batang Daun bawang
• 3 lbr daun salam
• 3 lbr daun jeruk
• 1 ruas lengkuas geprek
• 1 ruas jahe geprek
• 2 batang sereh
• 1 sdm Air jeruk nipis
• 700 ml air
• 1 buah tomat potong 4 (sy pakai rampai Krna gak ada tomat)
• Secukupnya Gula, garam, penyedap

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih ikan, marinasi dengan garam dan jeruk nipis
• Goreng ikan setengah matang atau sesuai selera. Sisihkan
• Haluskan bahan bumbu halus, tumis sampai harum, masukan Laos, jahe, sereh, daun jeruk. Setelah bumbu matang masukkan air tunggu sampai mendidih.
• Masukkan wortel, tunggu 5 menit, kemudian masukkan ikan yg Sdh di goreng
• Tambahkan Garam, gula, penyedap, air jeruk nipis, daun bawang, tomat dan cabai setan utuh
• Tunggu kuah meresap ke dalam ikan, terakhir masukkan daun kemangi, kemudian koreksi rasa. Bila sudah pas pindang siap disajikan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Pindang Ikan Patin

1 Persiapkan 1 ekor ikan patin. Kira2 setengah kg lebih. Karena beli nya bungkusan

2 Tambahkan Bumbu halus

3 Persiapkan 5 siung Bawang merah

4 Persiapkan 4 buah cabai setan

5 Tambahkan 3 siung bawang putih

6 Tambahkan 1 ruas kunyit

7 Persiapkan Secukupnya Merica (sy pakai merica bubuk)

8 Tambahkan Bahan pelengkap

9 Tambahkan 2 buah Wortel (ukuran kecil)

10 Tambahkan 2 batang daun kemangi

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1 batang Daun bawang

12 Tambahkan 3 lbr daun salam

13 Persiapkan 3 lbr daun jeruk

14 Tambahkan 1 ruas lengkuas geprek

15 Persiapkan 1 ruas jahe geprek

16 Tambahkan 2 batang sereh

17 Persiapkan 1 sdm Air jeruk nipis

18 Tambahkan 700 ml air

19 Tambahkan 1 buah tomat potong 4 (sy pakai rampai Krna gak ada tomat)

20 Persiapkan Secukupnya Gula, garam, penyedap

Cara membuat Pindang Ikan Patin sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Goreng ikan setengah matang atau sesuai selera. Sisihkan selanjutnya Haluskan bahan bumbu halus, tumis sampai harum, masukan Laos, jahe, sereh, daun jeruk. Setelah bumbu matang masukkan air tunggu sampai mendidih. lanjut Masukkan wortel, tunggu 5 menit, kemudian masukkan ikan yg Sdh di goreng dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Pindang Ikan Patin

1 Cuci bersih ikan, marinasi dengan garam dan jeruk nipis

2 Goreng ikan setengah matang atau sesuai selera. Sisihkan

3 Haluskan bahan bumbu halus, tumis sampai harum, masukan Laos, jahe, sereh, daun jeruk. Setelah bumbu matang masukkan air tunggu sampai mendidih.

4 Masukkan wortel, tunggu 5 menit, kemudian masukkan ikan yg Sdh di goreng

5 Tambahkan Garam, gula, penyedap, air jeruk nipis, daun bawang, tomat dan cabai setan utuh

6 Tunggu kuah meresap ke dalam ikan, terakhir masukkan daun kemangi, kemudian koreksi rasa. Bila sudah pas pindang siap disajikan.

Kini anda dapat menghidangkan Pindang Ikan Patin nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Pindang Ikan Patin?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Pindang Ikan Patin Dijamin Nikmat dan Mudah