Resep Mie Bayam Homemade Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Mie Bayam Homemade Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Mie Bayam Homemade.

Mie Bayam Homemade sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Mie Bayam Homemade juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Mie Bayam Homemade Nikmat

Sebelum memulai membuat Mie Bayam Homemade anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gr tepung terigu protein tinggi (saya cakra)
• 30 gr tepung tapioka
• 1 btr telur
• 1/2 sdt garam
• 50 gr daun bayam
• 150 ml Air

Ringkasan Langkah

• Siapkan semua bahan yg dibutuhkan. Blender daun bayam dan air hingga halus, lalu saring.
• Campur tepung terigu, tepung tapioka, dan garam lalu aduk rata. Masukkan telur, aduk² sambil tuang air jus bayam sedikit demi sedikit. Hentikan penambahan jus bayam bila tepung sdh bergerindil spt difoto.
• Uleni tepung hingga menyatu.
• Bagi adonan menjadi beberapa bagian (saya 7 bagian). Pipihkan menggunakan alat utk buat mie namun bisa juga scr manual menggunakan rolling pin. Pipihkan hingga ketebalan yg dinginkan (saya sampai no 4). Giling lembaran adonan di bagian pemotong mie, bisa mie kecil atau mie lebar sesuaikan dg selera saja (saya buat 1/2 bagian kecil dan 1/2 bagian lebar).
• Taburi mie yg sdh jadi dg sedikit tepung tapioka agar tdk saling menempel.
• Bagi mie yg sudah jadi menjadi 7 atau 8 bagian, lalu buat gulungan. Simpan dlm toples dan simpan dlm kulkas. Bila ingin masa simpan lbh lama bisa simpan di freezer.

Bahan dan Alat untuk Membuat Mie Bayam Homemade

1 Tambahkan 500 gr tepung terigu protein tinggi (saya cakra)

2 Persiapkan 30 gr tepung tapioka

3 Persiapkan 1 btr telur

4 Persiapkan 1/2 sdt garam

5 Tambahkan 50 gr daun bayam

6 Tambahkan 150 ml Air

Cara membuat Mie Bayam Homemade sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Campur tepung terigu, tepung tapioka, dan garam lalu aduk rata. Masukkan telur, aduk² sambil tuang air jus bayam sedikit demi sedikit. Hentikan penambahan jus bayam bila tepung sdh bergerindil spt difoto. selanjutnya Uleni tepung hingga menyatu. lanjut Bagi adonan menjadi beberapa bagian (saya 7 bagian). Pipihkan menggunakan alat utk buat mie namun bisa juga scr manual menggunakan rolling pin. Pipihkan hingga ketebalan yg dinginkan (saya sampai no 4). Giling lembaran adonan di bagian pemotong mie, bisa mie kecil atau mie lebar sesuaikan dg selera saja (saya buat 1/2 bagian kecil dan 1/2 bagian lebar). dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Mie Bayam Homemade

1 Siapkan semua bahan yg dibutuhkan. Blender daun bayam dan air hingga halus, lalu saring.

2 Campur tepung terigu, tepung tapioka, dan garam lalu aduk rata. Masukkan telur, aduk² sambil tuang air jus bayam sedikit demi sedikit. Hentikan penambahan jus bayam bila tepung sdh bergerindil spt difoto.

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

3 Uleni tepung hingga menyatu.

4 Bagi adonan menjadi beberapa bagian (saya 7 bagian). Pipihkan menggunakan alat utk buat mie namun bisa juga scr manual menggunakan rolling pin. Pipihkan hingga ketebalan yg dinginkan (saya sampai no 4). Giling lembaran adonan di bagian pemotong mie, bisa mie kecil atau mie lebar sesuaikan dg selera saja (saya buat 1/2 bagian kecil dan 1/2 bagian lebar).

5 Taburi mie yg sdh jadi dg sedikit tepung tapioka agar tdk saling menempel.

6 Bagi mie yg sudah jadi menjadi 7 atau 8 bagian, lalu buat gulungan. Simpan dlm toples dan simpan dlm kulkas. Bila ingin masa simpan lbh lama bisa simpan di freezer.

Kini anda dapat menghidangkan Mie Bayam Homemade nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Mie Bayam Homemade?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Mie Bayam Homemade Favorit Bunda