Resep Ayam Goreng Sasando Khas Nusa Tenggara Timur Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Ayam Goreng Sasando Khas Nusa Tenggara Timur Dengan Bahan Sederhana? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ayam Goreng Sasando Khas Nusa Tenggara Timur.

Ayam Goreng Sasando Khas Nusa Tenggara Timur sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ayam Goreng Sasando Khas Nusa Tenggara Timur juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Ayam Goreng Sasando Khas Nusa Tenggara Timur Nikmat

Sebelum memulai membuat Ayam Goreng Sasando Khas Nusa Tenggara Timur anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• Bumbu Ayam Ungkep
• 250 gr ayam
• 3 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1/2 sdt ketumbar
• 1/4 sdt merica
• 2 butir kemiri
• 1 cm kunyit
• 1 lembar daun salam
• sesuai selera Garam
• sesuai selera Gula
• 400-500 ml air
• Bahan Saus
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 buah tomat uk. Kecil
• 5 buah cabai merah keriting
• 1 cm kunyit
• 1 cm lengkuas
• 1/2 buah Gula merah (gulmer bulat uk. Paling kecil)
• sesuai selera Garam
• sesuai selera Gula
• 1/2 bungkus santan kara

Ringkasan Langkah

• Blender bumbu ungkep bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, merica, gula, garam dengan air hingga halus
• Masukkan bumbu ungkep kedalam wajan, tambahkan daun salam dan ayamnya. Aduk rata, kemudian nyalakan api dan masak hingga bumbu meresap dan air set. Tiriskan
• Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan.sisihkan
• Blender semua bahan saus dengan sedikit minyak.
• Tumis saus hingga matang harum. Tambahkan santan dan aduk rata hingga meletup-letup.
• Sajikan ayam dengan sausnya dan tidak lupa nasi hangat bersamanya🥰

Bahan dan Alat untuk Membuat Ayam Goreng Sasando Khas Nusa Tenggara Timur

1 Tambahkan Bumbu Ayam Ungkep

2 Persiapkan 250 gr ayam

3 Persiapkan 3 siung bawang putih

4 Tambahkan 2 siung bawang merah

5 Tambahkan 1/2 sdt ketumbar

6 Persiapkan 1/4 sdt merica

7 Tambahkan 2 butir kemiri

8 Persiapkan 1 cm kunyit

9 Tambahkan 1 lembar daun salam

10 Tambahkan sesuai selera Garam

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan sesuai selera Gula

12 Persiapkan 400-500 ml air

13 Tambahkan Bahan Saus

14 Persiapkan 3 siung bawang merah

15 Tambahkan 2 siung bawang putih

16 Tambahkan 1 buah tomat uk. Kecil

17 Persiapkan 5 buah cabai merah keriting

18 Persiapkan 1 cm kunyit

19 Tambahkan 1 cm lengkuas

20 Persiapkan 1/2 buah Gula merah (gulmer bulat uk. Paling kecil)

21 Tambahkan sesuai selera Garam

22 Persiapkan sesuai selera Gula

23 Persiapkan 1/2 bungkus santan kara

Cara membuat Ayam Goreng Sasando Khas Nusa Tenggara Timur sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Masukkan bumbu ungkep kedalam wajan, tambahkan daun salam dan ayamnya. Aduk rata, kemudian nyalakan api dan masak hingga bumbu meresap dan air set. Tiriskan selanjutnya Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan.sisihkan lanjut Blender semua bahan saus dengan sedikit minyak. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ayam Goreng Sasando Khas Nusa Tenggara Timur

1 Blender bumbu ungkep bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, merica, gula, garam dengan air hingga halus

2 Masukkan bumbu ungkep kedalam wajan, tambahkan daun salam dan ayamnya. Aduk rata, kemudian nyalakan api dan masak hingga bumbu meresap dan air set. Tiriskan

3 Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan.sisihkan

4 Blender semua bahan saus dengan sedikit minyak.

5 Tumis saus hingga matang harum. Tambahkan santan dan aduk rata hingga meletup-letup.

6 Sajikan ayam dengan sausnya dan tidak lupa nasi hangat bersamanya🥰

Kini anda dapat menghidangkan Ayam Goreng Sasando Khas Nusa Tenggara Timur nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ayam Goreng Sasando Khas Nusa Tenggara Timur?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ayam Goreng Sasando Khas Nusa Tenggara Timur Dengan Bahan Sederhana