Resep Ayam Tangkap Khas Aceh Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Ayam Tangkap Khas Aceh Mudah dan Praktis Dihidangkan? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Ayam Tangkap Khas Aceh Mudah dan Praktis Dihidangkan

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ayam Tangkap Khas Aceh.

Resep Mudah Membuat Ayam Tangkap Khas Aceh Nikmat

Ayam Tangkap Khas Aceh sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ayam Tangkap Khas Aceh juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Ayam Tangkap Khas Aceh anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 ekor ayam kampung (me, 1kg ayam negeri) >> potong kecil²
• Bumbu Ungkep :
• 500 ml air kelapa (beli ditukang parutan kelapa)
• 6 bawang merah
• 5 bawang putih
• 1/2 st ketumbar bubuk
• 1/2 st merica bubuk
• 1 st kunyit bubuk
• 5 sm jahe
• 1 st garam halus
• 2 st gula pasir
• Bumbu Iris :
• 5 lbr daun pandan
• 5 tangkai daun kari
• 5 bawang merah
• 5 bawang putih
• 5 cabe merah keriting (bisa rawit)
• 5 cabe hijau keriting
• 2 centong air rebusan ayam berbumbu
• 500 ml minyak utk menggoreng

Ringkasan Langkah

• Haluskan bumbu ungkep, lalu masukkan kedalam panci bersama air dan ayam, masak hingga ayam empuk.
• Sembari menunggu ayam matang, siapkan bumbu iris. Setelah ayam matang, tiriskan.
• Siapkan wajan beri minyak agak banyak lalu goreng ayam. Jika sudah mulai kuning beri air rebusan ayam berbumbu tadi sambil diaduk². Diamkan sebentar, lalu masukkan bumbu iris.
• Terus masak hingga daun² mengering, matikan kompor, tiriskan.
• Sajikan dengan nasi hangat, nyummmmi 👌

Bahan dan Alat untuk Membuat Ayam Tangkap Khas Aceh

1 Persiapkan 1 ekor ayam kampung (me, 1kg ayam negeri) >> potong kecil²

2 Tambahkan Bumbu Ungkep :

3 Persiapkan 500 ml air kelapa (beli ditukang parutan kelapa)

4 Persiapkan 6 bawang merah

5 Persiapkan 5 bawang putih

6 Persiapkan 1/2 st ketumbar bubuk

7 Tambahkan 1/2 st merica bubuk

8 Persiapkan 1 st kunyit bubuk

9 Persiapkan 5 sm jahe

10 Tambahkan 1 st garam halus

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 2 st gula pasir

12 Persiapkan Bumbu Iris :

13 Persiapkan 5 lbr daun pandan

14 Persiapkan 5 tangkai daun kari

15 Tambahkan 5 bawang merah

16 Tambahkan 5 bawang putih

17 Tambahkan 5 cabe merah keriting (bisa rawit)

18 Persiapkan 5 cabe hijau keriting

19 Persiapkan 2 centong air rebusan ayam berbumbu

20 Tambahkan 500 ml minyak utk menggoreng

Cara membuat Ayam Tangkap Khas Aceh sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Sembari menunggu ayam matang, siapkan bumbu iris. Setelah ayam matang, tiriskan. selanjutnya Siapkan wajan beri minyak agak banyak lalu goreng ayam. Jika sudah mulai kuning beri air rebusan ayam berbumbu tadi sambil diaduk². Diamkan sebentar, lalu masukkan bumbu iris. lanjut Terus masak hingga daun² mengering, matikan kompor, tiriskan. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ayam Tangkap Khas Aceh

1 Haluskan bumbu ungkep, lalu masukkan kedalam panci bersama air dan ayam, masak hingga ayam empuk.

2 Sembari menunggu ayam matang, siapkan bumbu iris. Setelah ayam matang, tiriskan.

3 Siapkan wajan beri minyak agak banyak lalu goreng ayam. Jika sudah mulai kuning beri air rebusan ayam berbumbu tadi sambil diaduk². Diamkan sebentar, lalu masukkan bumbu iris.

4 Terus masak hingga daun² mengering, matikan kompor, tiriskan.

5 Sajikan dengan nasi hangat, nyummmmi 👌

Kini anda dapat menghidangkan Ayam Tangkap Khas Aceh nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ayam Tangkap Khas Aceh?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ayam Tangkap Khas Aceh Mudah dan Praktis Dihidangkan