Resep Tuna Asap Asam Padeh Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Tuna Asap Asam Padeh Favorit Bunda, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Tuna Asap Asam Padeh Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Tuna Asap Asam Padeh.

Tuna Asap Asam Padeh sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Resep Mudah Membuat Tuna Asap Asam Padeh Nikmat

Sebelum memulai membuat Tuna Asap Asam Padeh anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Tuna Asap Asam Padeh

1 Tambahkan 500 gram tuna asap (resep asli cakalang)

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gram tuna asap (resep asli cakalang)
• 3 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai
• 1 ruas lengkuas
• 1 ruas jahe
• 2 sdm air asam jawa
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt gula putih
• Secukup nya minyak untuk menumis
• 150 ml air
• Bahan bumbu halus;
• 5 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1/2 ruas kunyit
• 1 butir kemiri
• 5 buah cabe rawit keriting

Ringkasan Langkah

• Siapkan semua bahan
• Tumis bumbu halus,kemudian masukan salam serai daun jeruk dan lengkuas,tumis sampai bumbu matang
• Kemudian masukan air,setelah mendidih masukan ikan yg Sdh di suwir2
• Tambahkan kaldu ayam,gula dan kecap,masak sampai air surut supaya meresap..koreksi rasa
• Setelah air surut angkat dan sajikan

2 Persiapkan 3 lembar daun jeruk

3 Tambahkan 2 lembar daun salam

4 Tambahkan 1 batang serai

5 Persiapkan 1 ruas lengkuas

6 Tambahkan 1 ruas jahe

7 Tambahkan 2 sdm air asam jawa

8 Persiapkan 1 sdm kecap manis

9 Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk

10 Tambahkan 1/2 sdt gula putih

11 Tambahkan Secukup nya minyak untuk menumis

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

12 Tambahkan 150 ml air

13 Persiapkan Bahan bumbu halus;

14 Tambahkan 5 siung bawang merah

15 Persiapkan 4 siung bawang putih

16 Tambahkan 1/2 ruas kunyit

17 Tambahkan 1 butir kemiri

18 Tambahkan 5 buah cabe rawit keriting

Cara membuat Tuna Asap Asam Padeh sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tumis bumbu halus,kemudian masukan salam serai daun jeruk dan lengkuas,tumis sampai bumbu matang selanjutnya Kemudian masukan air,setelah mendidih masukan ikan yg Sdh di suwir2 lanjut Tambahkan kaldu ayam,gula dan kecap,masak sampai air surut supaya meresap..koreksi rasa dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Tuna Asap Asam Padeh

1 Siapkan semua bahan

2 Tumis bumbu halus,kemudian masukan salam serai daun jeruk dan lengkuas,tumis sampai bumbu matang

3 Kemudian masukan air,setelah mendidih masukan ikan yg Sdh di suwir2

4 Tambahkan kaldu ayam,gula dan kecap,masak sampai air surut supaya meresap..koreksi rasa

5 Setelah air surut angkat dan sajikan

Kini anda dapat menghidangkan Tuna Asap Asam Padeh nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Tuna Asap Asam Padeh?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Tuna Asap Asam Padeh Favorit Bunda