Resep Keumamah Teu Peuleumak (ikan Kayu Khas Aceh) Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Keumamah Teu Peuleumak (ikan Kayu Khas Aceh) Mudah dan Praktis Dihidangkan, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Keumamah Teu Peuleumak (ikan Kayu Khas Aceh) Mudah dan Praktis Dihidangkan

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Keumamah Teu Peuleumak (ikan Kayu Khas Aceh).

Resep Mudah Membuat Keumamah Teu Peuleumak (ikan Kayu Khas Aceh) Nikmat

Keumamah Teu Peuleumak (ikan Kayu Khas Aceh) sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Keumamah Teu Peuleumak (ikan Kayu Khas Aceh) juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Keumamah Teu Peuleumak (ikan Kayu Khas Aceh) anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 300 gr ikan keumamah
• 1,5 liter santan kental
• 500 ml air
• 1 tangkai daun kari
• 2 lbr daun pandan
• 2 siung bawang merah (iris)
• 150 gr kentang
• 3 sdm minyak makan
• 7 buah cabe hijau (iris/belah)
• Secukupnya Garam
• Bumbu Halus
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 cm kunyit
• 1 cm jahe
• 1/2 sdt lada
• 1 sdt ketumbar
• 5 buah asam sunti
• 8 buah cabe rawit

Ringkasan Langkah

• Siapkan semua bahan,karena saya menggunakan ikan keumamah dari pasar, jadi ikannya saya rendam air mendidih dulu hingga 15 menit. Hal ini krn kita tidak tau keadaan ikan sebelum diolah dan setelah beredar di pasar. (Kalau keumamahnya di olah sendiri, bisa langsung digunakan)
• Panaskan minyak, tumis daun pandan, daun kari dan bawang yang telah di iris. Masukkan bumbu halus, masak hingga bumbu harum, sambil di aduk.
• Masukkan ikan keumamah, kentang, santan dan tambahkan air.
• Aduk sesekali agar tampilan bagus dan santan tidak pecah. Tambahkan cabe hijau dan garam ketika air sudah surut dan bahan lain sudah matang, tunggu hingga cabe layu, angkat dan sajikan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Keumamah Teu Peuleumak (ikan Kayu Khas Aceh)

1 Tambahkan 300 gr ikan keumamah

2 Persiapkan 1,5 liter santan kental

3 Tambahkan 500 ml air

4 Persiapkan 1 tangkai daun kari

5 Persiapkan 2 lbr daun pandan

6 Tambahkan 2 siung bawang merah (iris)

7 Tambahkan 150 gr kentang

8 Persiapkan 3 sdm minyak makan

9 Tambahkan 7 buah cabe hijau (iris/belah)

10 Persiapkan Secukupnya Garam

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan Bumbu Halus

12 Persiapkan 5 siung bawang merah

13 Persiapkan 3 siung bawang putih

14 Persiapkan 3 cm kunyit

15 Tambahkan 1 cm jahe

16 Persiapkan 1/2 sdt lada

17 Persiapkan 1 sdt ketumbar

18 Persiapkan 5 buah asam sunti

19 Persiapkan 8 buah cabe rawit

Cara membuat Keumamah Teu Peuleumak (ikan Kayu Khas Aceh) sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Panaskan minyak, tumis daun pandan, daun kari dan bawang yang telah di iris. Masukkan bumbu halus, masak hingga bumbu harum, sambil di aduk. selanjutnya Masukkan ikan keumamah, kentang, santan dan tambahkan air. lanjut Aduk sesekali agar tampilan bagus dan santan tidak pecah. Tambahkan cabe hijau dan garam ketika air sudah surut dan bahan lain sudah matang, tunggu hingga cabe layu, angkat dan sajikan. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Keumamah Teu Peuleumak (ikan Kayu Khas Aceh)

1 Siapkan semua bahan,karena saya menggunakan ikan keumamah dari pasar, jadi ikannya saya rendam air mendidih dulu hingga 15 menit. Hal ini krn kita tidak tau keadaan ikan sebelum diolah dan setelah beredar di pasar. (Kalau keumamahnya di olah sendiri, bisa langsung digunakan)

2 Panaskan minyak, tumis daun pandan, daun kari dan bawang yang telah di iris. Masukkan bumbu halus, masak hingga bumbu harum, sambil di aduk.

3 Masukkan ikan keumamah, kentang, santan dan tambahkan air.

4 Aduk sesekali agar tampilan bagus dan santan tidak pecah. Tambahkan cabe hijau dan garam ketika air sudah surut dan bahan lain sudah matang, tunggu hingga cabe layu, angkat dan sajikan.

Kini anda dapat menghidangkan Keumamah Teu Peuleumak (ikan Kayu Khas Aceh) nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Keumamah Teu Peuleumak (ikan Kayu Khas Aceh)?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Keumamah Teu Peuleumak (ikan Kayu Khas Aceh) Mudah dan Praktis Dihidangkan