Resep Roti Maryam Kari Kambing Rasanya Maknyus

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Roti Maryam Kari Kambing Rasanya Maknyus, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Roti Maryam Kari Kambing.

Resep Mudah Membuat Roti Maryam Kari Kambing Nikmat

Roti Maryam Kari Kambing sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Roti Maryam Kari Kambing juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Roti Maryam Kari Kambing anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• Bahan Roti Canai/Maryam :
• 260 gr tepung terigu protein sedang
• 10 gr susu bubuk
• 1/2 sdt garam
• 4 sdm minyak goreng
• 100 ml air
• 55 gr telur utuh tanpa kulitnya
• Pelengkap Roti Canai/Maryam :
• Minyak goreng untuk merendam adonan
• Margarin untuk olesan
• Bahan Kari Kambing :
• 350 gr daging kambing
• 200 gr kentang
• 750 ml santan
• 100 ml air
• Bumbu Cemplung :
• 1 Bks Bumbu kari siap pakai
• 7 siung bawang merah iris
• 5 siung bawang putih iris
• 1 batang sereh
• 2 lbr daun kunyit
• 3 lbr daun salam
• 5 lbr daun jeruk
• 1 sdt bumbu pemasak kambing
• secukupnya Gula pasir
• secukupnya Garam
• secukupnya Kaldu jamur
• Bumbu halus :
• 10 buah cabe merah
• 7 buah cabe rawit
• 1 sdm ketumbar

Ringkasan Langkah

• Campurkan semua bahan roti Canai/Maryam - uleni sampai kalis
• Bagi adonan menjadi 8 bagian lalu pulatkan - rendam dengan minyak goreng selama 1jam - pipihkan adonan lalu sayat jangan sampai putus
• Gulung, lalu putar dan tumpuk adonan - panaskan wajan lalu oles dengan margarin pipihkan Donan lalu panggang - jika roti Maryam sudah matang, tepuk agar layernya keliatan
• Tumis duo bawang hingga harum - masukkan bumbu kari yg dibeli dan bumbu halus tambahan - masukkan semua bumbu Cemplung
• Tambahkan 1 sdm bumbu pemasak kambing jika ada - lalu masukkan daging kambing
• Masak hingga Tanak dan daging kambing empuk - jangan lupa beri gula, garam, dan kaldu jamur - koreksi rasa lalu angkat - hidangkan dengan roti Canai/Maryam

Bahan dan Alat untuk Membuat Roti Maryam Kari Kambing

1 Persiapkan Bahan Roti Canai/Maryam :

2 Tambahkan 260 gr tepung terigu protein sedang

3 Tambahkan 10 gr susu bubuk

4 Tambahkan 1/2 sdt garam

5 Tambahkan 4 sdm minyak goreng

6 Tambahkan 100 ml air

7 Tambahkan 55 gr telur utuh tanpa kulitnya

8 Persiapkan Pelengkap Roti Canai/Maryam :

9 Persiapkan Minyak goreng untuk merendam adonan

10 Persiapkan Margarin untuk olesan

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan Bahan Kari Kambing :

12 Persiapkan 350 gr daging kambing

13 Tambahkan 200 gr kentang

14 Persiapkan 750 ml santan

15 Tambahkan 100 ml air

16 Persiapkan Bumbu Cemplung :

17 Tambahkan 1 Bks Bumbu kari siap pakai

18 Tambahkan 7 siung bawang merah iris

19 Persiapkan 5 siung bawang putih iris

20 Persiapkan 1 batang sereh

21 Persiapkan 2 lbr daun kunyit

22 Tambahkan 3 lbr daun salam

23 Tambahkan 5 lbr daun jeruk

24 Persiapkan 1 sdt bumbu pemasak kambing

25 Persiapkan secukupnya Gula pasir

26 Persiapkan secukupnya Garam

27 Tambahkan secukupnya Kaldu jamur

28 Tambahkan Bumbu halus :

29 Persiapkan 10 buah cabe merah

30 Persiapkan 7 buah cabe rawit

31 Tambahkan 1 sdm ketumbar

Cara membuat Roti Maryam Kari Kambing sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Bagi adonan menjadi 8 bagian lalu pulatkan - rendam dengan minyak goreng selama 1jam - pipihkan adonan lalu sayat jangan sampai putus selanjutnya Gulung, lalu putar dan tumpuk adonan - panaskan wajan lalu oles dengan margarin pipihkan Donan lalu panggang - jika roti Maryam sudah matang, tepuk agar layernya keliatan lanjut Tumis duo bawang hingga harum - masukkan bumbu kari yg dibeli dan bumbu halus tambahan - masukkan semua bumbu Cemplung dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Roti Maryam Kari Kambing

1 Campurkan semua bahan roti Canai/Maryam - uleni sampai kalis

2 Bagi adonan menjadi 8 bagian lalu pulatkan - rendam dengan minyak goreng selama 1jam - pipihkan adonan lalu sayat jangan sampai putus

3 Gulung, lalu putar dan tumpuk adonan - panaskan wajan lalu oles dengan margarin pipihkan Donan lalu panggang - jika roti Maryam sudah matang, tepuk agar layernya keliatan

4 Tumis duo bawang hingga harum - masukkan bumbu kari yg dibeli dan bumbu halus tambahan - masukkan semua bumbu Cemplung

5 Tambahkan 1 sdm bumbu pemasak kambing jika ada - lalu masukkan daging kambing

6 Masak hingga Tanak dan daging kambing empuk - jangan lupa beri gula, garam, dan kaldu jamur - koreksi rasa lalu angkat - hidangkan dengan roti Canai/Maryam

Kini anda dapat menghidangkan Roti Maryam Kari Kambing nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Roti Maryam Kari Kambing?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Roti Maryam Kari Kambing Rasanya Maknyus