Resep Ayam Bumbu Bali Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Ayam Bumbu Bali Paling Mudah dan Enak, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Ayam Bumbu Bali Paling Mudah dan Enak

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ayam Bumbu Bali.

Ayam Bumbu Bali sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ayam Bumbu Bali juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Ayam Bumbu Bali Nikmat

Sebelum memulai membuat Ayam Bumbu Bali anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/2 kg ayam
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula
• secukupnya Kecap manis
• 1 sdt cabai bubuk
• Bumbu halus:
• 15 buah cabai rawit merah
• 7 siung bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 5 buah kemiri
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• 1 sdt ketumbar dan lada bubuk
• 1 kotak terasi (optional)
• 1 buah tomat
• Bumbu kasar
• 1 batang serai
• 2 buah daun salam
• 4 buah daun jeruk
• 1 ruas lengkuas

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih ayam, kemudian rebus. Kalau aku ayamnya direbus selama kurleb 20 menit biar empuk
• Sangrai bumbu halus. Kecuali tomat, cabai dan terasi di bakar. Source pakai terasi, saya ga pakai karena suami kurang suka terasi. Setelah bumbu di sangrai uleg halus/blender semua bumbu halus.
• Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu kasar. Tumis hingga wangi. Tambah sedikit air, dan masukkan ayam aduk hingga rata
• Jika air sudah mendidih, tambahkan kecap, gula, garam, penyedap, dan cabai bubuk sampai air menyusut, dan siap di sajikan

Bahan dan Alat untuk Membuat Ayam Bumbu Bali

1 Persiapkan 1/2 kg ayam

2 Persiapkan 1/2 sdt garam

3 Persiapkan 1/2 sdt gula

4 Persiapkan secukupnya Kecap manis

5 Persiapkan 1 sdt cabai bubuk

6 Persiapkan Bumbu halus:

7 Persiapkan 15 buah cabai rawit merah

8 Tambahkan 7 siung bawang merah

9 Tambahkan 6 siung bawang putih

10 Persiapkan 5 buah kemiri

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1 ruas kunyit

12 Tambahkan 1 ruas jahe

13 Persiapkan 1 sdt ketumbar dan lada bubuk

14 Persiapkan 1 kotak terasi (optional)

15 Tambahkan 1 buah tomat

16 Persiapkan Bumbu kasar

17 Tambahkan 1 batang serai

18 Tambahkan 2 buah daun salam

19 Persiapkan 4 buah daun jeruk

20 Tambahkan 1 ruas lengkuas

Cara membuat Ayam Bumbu Bali sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Sangrai bumbu halus. Kecuali tomat, cabai dan terasi di bakar. Source pakai terasi, saya ga pakai karena suami kurang suka terasi. Setelah bumbu di sangrai uleg halus/blender semua bumbu halus. selanjutnya Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu kasar. Tumis hingga wangi. Tambah sedikit air, dan masukkan ayam aduk hingga rata lanjut Jika air sudah mendidih, tambahkan kecap, gula, garam, penyedap, dan cabai bubuk sampai air menyusut, dan siap di sajikan dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ayam Bumbu Bali

1 Cuci bersih ayam, kemudian rebus. Kalau aku ayamnya direbus selama kurleb 20 menit biar empuk

2 Sangrai bumbu halus. Kecuali tomat, cabai dan terasi di bakar. Source pakai terasi, saya ga pakai karena suami kurang suka terasi. Setelah bumbu di sangrai uleg halus/blender semua bumbu halus.

3 Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu kasar. Tumis hingga wangi. Tambah sedikit air, dan masukkan ayam aduk hingga rata

4 Jika air sudah mendidih, tambahkan kecap, gula, garam, penyedap, dan cabai bubuk sampai air menyusut, dan siap di sajikan

Kini anda dapat menghidangkan Ayam Bumbu Bali nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ayam Bumbu Bali?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ayam Bumbu Bali Paling Mudah dan Enak