Resep Klepon Bali Rasanya Maknyus

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Klepon Bali Rasanya Maknyus

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Klepon Bali.

Resep Mudah Membuat Klepon Bali Nikmat

Klepon Bali sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Klepon Bali juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Klepon Bali anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 250 gr tepung ketan putih
• 60 gr tepung beras
• 1/4 sdt garam
• 100 ml air panas mendidih
• 200 ml jus daun pandan
• 1 sdt air kapur sirih
• Isian:
• 100 gr gula aren/ merah
• 60 ml air
• 2 lembar daun pandan
• Topping:
• Sejimpit garam halus
• 100 gr kelapa parut

Ringkasan Langkah

• Dalam panci masukan bahan isian, nyatakan kompor dan masak hingga leleh. Dinginkan lalu saring
• Dalam baskom siapkan bahan tepung dan garam, masukan air kapur sirih aduk rata. Masukan air mendidih, aduk rata dengan sumpit
• Uleni bahan tepung, saat kondisi hangat kuku masukan jus pandan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis elastis dan enak dipulung
• Siapkan air dan panaskan. Sambil menunggu panas, ambil adonan ±15 gr, bentuk bulat lalu beri lubang, isi dengan gula merah cair (ini sy pakai spuit suntik baru), lalu tutup ujungnya, langsung masukan dalam air mendidih untuk direbus. Lakukan sampai adonan habis. Rebus hingga adonan matang dan mengambang.
• Siapkan air dingin yg diberi sedikit minyak, masukan klepon yg sudah matang. Biarkan beberapa saat lalu tiriskan
• Siapkan parutan kelapa taburi dengan sedikit garam, lalu kukus 5 menit. Sajikan parutan kelapa dengan klepon.

Bahan dan Alat untuk Membuat Klepon Bali

1 Persiapkan 250 gr tepung ketan putih

2 Tambahkan 60 gr tepung beras

3 Tambahkan 1/4 sdt garam

4 Tambahkan 100 ml air panas mendidih

5 Tambahkan 200 ml jus daun pandan

6 Persiapkan 1 sdt air kapur sirih

7 Persiapkan Isian:

8 Tambahkan 100 gr gula aren/ merah

9 Tambahkan 60 ml air

10 Tambahkan 2 lembar daun pandan

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan Topping:

12 Persiapkan Sejimpit garam halus

13 Tambahkan 100 gr kelapa parut

Cara membuat Klepon Bali sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Dalam baskom siapkan bahan tepung dan garam, masukan air kapur sirih aduk rata. Masukan air mendidih, aduk rata dengan sumpit selanjutnya Uleni bahan tepung, saat kondisi hangat kuku masukan jus pandan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis elastis dan enak dipulung lanjut Siapkan air dan panaskan. Sambil menunggu panas, ambil adonan ±15 gr, bentuk bulat lalu beri lubang, isi dengan gula merah cair (ini sy pakai spuit suntik baru), lalu tutup ujungnya, langsung masukan dalam air mendidih untuk direbus. Lakukan sampai adonan habis. Rebus hingga adonan matang dan mengambang. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Klepon Bali

1 Dalam panci masukan bahan isian, nyatakan kompor dan masak hingga leleh. Dinginkan lalu saring

2 Dalam baskom siapkan bahan tepung dan garam, masukan air kapur sirih aduk rata. Masukan air mendidih, aduk rata dengan sumpit

3 Uleni bahan tepung, saat kondisi hangat kuku masukan jus pandan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis elastis dan enak dipulung

4 Siapkan air dan panaskan. Sambil menunggu panas, ambil adonan ±15 gr, bentuk bulat lalu beri lubang, isi dengan gula merah cair (ini sy pakai spuit suntik baru), lalu tutup ujungnya, langsung masukan dalam air mendidih untuk direbus. Lakukan sampai adonan habis. Rebus hingga adonan matang dan mengambang.

5 Siapkan air dingin yg diberi sedikit minyak, masukan klepon yg sudah matang. Biarkan beberapa saat lalu tiriskan

6 Siapkan parutan kelapa taburi dengan sedikit garam, lalu kukus 5 menit. Sajikan parutan kelapa dengan klepon.

Kini anda dapat menghidangkan Klepon Bali nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Klepon Bali?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Klepon Bali Rasanya Maknyus