Resep Bistik Daging Sapi Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Bistik Daging Sapi Dengan Bahan Sederhana? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Bistik Daging Sapi Dengan Bahan Sederhana

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Bistik Daging Sapi.

Resep Mudah Membuat Bistik Daging Sapi Nikmat

Bistik Daging Sapi sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Bistik Daging Sapi juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Bistik Daging Sapi anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gram daging
• 1 batang sereh
• 3 tomat merah
• 2 lembar daun salam
• 1 bungkus santan kara
• 5 sdm kecap manis
• 1 sdm gula merah/jawa
• 1/2 sdm garam
• secukupnya Minyak dan air
• secukupnya Bawang goreng
• Bumbu halus
• 1 cm pala
• 3 butir kapulaga putih
• 2 butir cengkeh
• 1 sdt lada butiran
• 3 butir kemiri sangrai
• 2 cm jahe
• 3 cm lengkuas
• 10 butir bawang merah
• 9 butir bawang putih

Ringkasan Langkah

• Iris tipis daging sapi.
• Haluskan bumbu halus hingga benar-benar tercampur rata (me: diblender)
• Tumis bumbu hingga kecoklatan bersama serai dan daun salam
• Kalau bumbu sudah harum dan matang, masukkan daging lalu tomat iris. Masak hingga daging berubah warna.
• Tambahkan garam, gula, kecap manis
• Masukkan air hingga menutupi daging. Tunggu hingga mendidih lalu tes rasa. Kalau sudah pas, Masak Kurang lebih hingga 1.5 jam dengan api kecil atau hingga air menyusut.
• Kalau air sudah menyusut dan daging sudah empuk, masukkan santan dan masak sebentar hingga santan merata (jangan sampai santan pecah).
• Taburi bawang goreng dan hidangan siap disajikan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Bistik Daging Sapi

1 Tambahkan 500 gram daging

2 Tambahkan 1 batang sereh

3 Tambahkan 3 tomat merah

4 Tambahkan 2 lembar daun salam

5 Tambahkan 1 bungkus santan kara

6 Tambahkan 5 sdm kecap manis

7 Tambahkan 1 sdm gula merah/jawa

8 Persiapkan 1/2 sdm garam

9 Tambahkan secukupnya Minyak dan air

10 Persiapkan secukupnya Bawang goreng

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan Bumbu halus

12 Persiapkan 1 cm pala

13 Persiapkan 3 butir kapulaga putih

14 Persiapkan 2 butir cengkeh

15 Persiapkan 1 sdt lada butiran

16 Persiapkan 3 butir kemiri sangrai

17 Persiapkan 2 cm jahe

18 Persiapkan 3 cm lengkuas

19 Tambahkan 10 butir bawang merah

20 Persiapkan 9 butir bawang putih

Cara membuat Bistik Daging Sapi sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Haluskan bumbu halus hingga benar-benar tercampur rata (me: diblender) selanjutnya Tumis bumbu hingga kecoklatan bersama serai dan daun salam lanjut Kalau bumbu sudah harum dan matang, masukkan daging lalu tomat iris. Masak hingga daging berubah warna. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Bistik Daging Sapi

1 Iris tipis daging sapi.

2 Haluskan bumbu halus hingga benar-benar tercampur rata (me: diblender)

3 Tumis bumbu hingga kecoklatan bersama serai dan daun salam

4 Kalau bumbu sudah harum dan matang, masukkan daging lalu tomat iris. Masak hingga daging berubah warna.

5 Tambahkan garam, gula, kecap manis

6 Masukkan air hingga menutupi daging. Tunggu hingga mendidih lalu tes rasa. Kalau sudah pas, Masak Kurang lebih hingga 1.5 jam dengan api kecil atau hingga air menyusut.

7 Kalau air sudah menyusut dan daging sudah empuk, masukkan santan dan masak sebentar hingga santan merata (jangan sampai santan pecah).

8 Taburi bawang goreng dan hidangan siap disajikan.

Kini anda dapat menghidangkan Bistik Daging Sapi nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Bistik Daging Sapi?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Bistik Daging Sapi Dengan Bahan Sederhana