Resep Gudeg Ayam Mantep Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Gudeg Ayam Mantep Mudah dan Praktis Dihidangkan? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Gudeg Ayam Mantep.

Resep Mudah Membuat Gudeg Ayam Mantep Nikmat

Gudeg Ayam Mantep sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Gudeg Ayam Mantep juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Gudeg Ayam Mantep anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gram nangka muda
• 300 gram daging ayam kampung
• 1500 santan dari 1 butir kelapa
• 5 butir telur (rebus & kupas kulitnya)
• Bumbu:
• 10 siung bawang merah
• 8 siung bawang putih
• 7 butir kemiri
• 1 sendok teh biji ketumbar
• 1 sendok makan garam
• 1 sendok teh kaldu jamur
• 3 keping gula merah
• 7 lembar daun salam
• 5 lembar daun jeruk
• 2 ruas lengkuas

Ringkasan Langkah

• Cuci dan potong2 nangka muda kemudian masukam ke dalam rebusan air teh celup (supaya warna nangka agak coklat) masak 10 menit dan diamkan 20 menit, angakt dan tiriskan.
• Haluskan bumbu.
• Siapkan pan / panci masukan santan, potongan ayam, bumbu, nangka, telur, gula merah.
• Jika sudah mendidih koreksi rasa, masak dan aduk perlahan supaya telur tidak terkopek hingga kuah menyusut. Semakin lama memasaknya atau dihangatkan gudeg akan semakin kering dan mantep. Selamat mencoba💚

Bahan dan Alat untuk Membuat Gudeg Ayam Mantep

1 Persiapkan 500 gram nangka muda

2 Persiapkan 300 gram daging ayam kampung

3 Persiapkan 1500 santan dari 1 butir kelapa

4 Persiapkan 5 butir telur (rebus & kupas kulitnya)

5 Persiapkan Bumbu:

6 Tambahkan 10 siung bawang merah

7 Tambahkan 8 siung bawang putih

8 Tambahkan 7 butir kemiri

9 Persiapkan 1 sendok teh biji ketumbar

10 Persiapkan 1 sendok makan garam

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1 sendok teh kaldu jamur

12 Tambahkan 3 keping gula merah

13 Persiapkan 7 lembar daun salam

14 Persiapkan 5 lembar daun jeruk

15 Tambahkan 2 ruas lengkuas

Cara membuat Gudeg Ayam Mantep sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Haluskan bumbu. selanjutnya Siapkan pan / panci masukan santan, potongan ayam, bumbu, nangka, telur, gula merah. lanjut Jika sudah mendidih koreksi rasa, masak dan aduk perlahan supaya telur tidak terkopek hingga kuah menyusut. Semakin lama memasaknya atau dihangatkan gudeg akan semakin kering dan mantep. Selamat mencoba💚 dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Gudeg Ayam Mantep

1 Cuci dan potong2 nangka muda kemudian masukam ke dalam rebusan air teh celup (supaya warna nangka agak coklat) masak 10 menit dan diamkan 20 menit, angakt dan tiriskan.

2 Haluskan bumbu.

3 Siapkan pan / panci masukan santan, potongan ayam, bumbu, nangka, telur, gula merah.

4 Jika sudah mendidih koreksi rasa, masak dan aduk perlahan supaya telur tidak terkopek hingga kuah menyusut. Semakin lama memasaknya atau dihangatkan gudeg akan semakin kering dan mantep. Selamat mencoba💚

Kini anda dapat menghidangkan Gudeg Ayam Mantep nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Gudeg Ayam Mantep?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Gudeg Ayam Mantep Mudah dan Praktis Dihidangkan