Resep 85 Kue Bolen Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep 85 Kue Bolen Mudah dan Praktis Dihidangkan, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat 85 Kue Bolen.

Resep Mudah Membuat 85 Kue Bolen Nikmat

85 Kue Bolen sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang 85 Kue Bolen juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat 85 Kue Bolen anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• Bahan A:
• 500 gr terigu protein tinggi
• 190 gr mentega
• 30 gr gula halus
• 60 gr susu bubuk (kalo sdh pake susu cair, ga usah pake susu bubuk)
• 250 ml air/susu cair
• Bahan B:
• 250 gr terigu protein sedang
• 190 gr mentega
• Bahan Isian:
• Selai coklat/keju/glaze, meses dsb
• Bahan Olesan:
• 2 kuning telur
• 1 sdt minyak
• 1 tetes pewarna makanan warna kuning

Ringkasan Langkah

• Bahan A: Campur semua bahan kering hingga bergerindil
• Masukkan air/susu, uleni hingga kalis
• Masukkan dalam plastik, diamkan min. 30 menit
• Setelah didiamkan, timbang @ 23 gr, bulatkan
• Bahan B: Campur semua bahan, timbang @10 gr, bulatkan
• Gilas bahan A, bagian yang buruk menghadap keatas, tambahkan bahan B, lipat seperti amplop, lakukan hingga semua adonan habis
• Ambil adonan, letakkan yg ada lipatannya di hadapan kita, gilas memanjang, kemudian gulung
• Ambil gulungan adonan, sisi buruk mengadap keatas, gilas memanjang, kemudian gulung kembali
• Ambil adonan, beri isian sesuai selera, lipat seperti amplop
• Tata dalam loyang, beri olesan, tambahkan topping sesuai selera
• Panggang dalam oven, suhu 170-180 dercel, api bawah selama 20 menit, kemudian pindahkan ke rak atas, gunakan api atas selama 20 menit (tergantung oven masing²)
• Setelah matang, keluarkan dari oven, simpan dalam wadah kedap udara
• Catatan: Adonan tanpa isian, bisa disimpan dalam kulkas selama 4 hari

Bahan dan Alat untuk Membuat 85 Kue Bolen

1 Tambahkan Bahan A:

2 Tambahkan 500 gr terigu protein tinggi

3 Persiapkan 190 gr mentega

4 Persiapkan 30 gr gula halus

5 Persiapkan 60 gr susu bubuk (kalo sdh pake susu cair, ga usah pake susu bubuk)

6 Tambahkan 250 ml air/susu cair

7 Persiapkan Bahan B:

8 Tambahkan 250 gr terigu protein sedang

9 Tambahkan 190 gr mentega

10 Tambahkan Bahan Isian:

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan Selai coklat/keju/glaze, meses dsb

12 Persiapkan Bahan Olesan:

13 Tambahkan 2 kuning telur

14 Tambahkan 1 sdt minyak

15 Tambahkan 1 tetes pewarna makanan warna kuning

Cara membuat 85 Kue Bolen sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Masukkan air/susu, uleni hingga kalis selanjutnya Masukkan dalam plastik, diamkan min. 30 menit lanjut Setelah didiamkan, timbang @ 23 gr, bulatkan dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat 85 Kue Bolen

1 Bahan A: Campur semua bahan kering hingga bergerindil

2 Masukkan air/susu, uleni hingga kalis

3 Masukkan dalam plastik, diamkan min. 30 menit

4 Setelah didiamkan, timbang @ 23 gr, bulatkan

5 Bahan B: Campur semua bahan, timbang @10 gr, bulatkan

6 Gilas bahan A, bagian yang buruk menghadap keatas, tambahkan bahan B, lipat seperti amplop, lakukan hingga semua adonan habis

7 Ambil adonan, letakkan yg ada lipatannya di hadapan kita, gilas memanjang, kemudian gulung

8 Ambil gulungan adonan, sisi buruk mengadap keatas, gilas memanjang, kemudian gulung kembali

9 Ambil adonan, beri isian sesuai selera, lipat seperti amplop

10 Tata dalam loyang, beri olesan, tambahkan topping sesuai selera

11 Panggang dalam oven, suhu 170-180 dercel, api bawah selama 20 menit, kemudian pindahkan ke rak atas, gunakan api atas selama 20 menit (tergantung oven masing²)

12 Setelah matang, keluarkan dari oven, simpan dalam wadah kedap udara

13 Catatan: Adonan tanpa isian, bisa disimpan dalam kulkas selama 4 hari

Kini anda dapat menghidangkan 85 Kue Bolen nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan 85 Kue Bolen?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep 85 Kue Bolen Mudah dan Praktis Dihidangkan