Resep Kue Lumpur Kentang Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Kue Lumpur Kentang Mudah dan Praktis Dihidangkan? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Kue Lumpur Kentang Mudah dan Praktis Dihidangkan

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Kue Lumpur Kentang.

Kue Lumpur Kentang sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Kue Lumpur Kentang juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Kue Lumpur Kentang Nikmat

Sebelum memulai membuat Kue Lumpur Kentang anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 250 gr kentang kukus
• 250 gr tepung terigu
• 250 gr gula pasir (bisa dikurangi jd 225-230 saja)
• 500 ml santan (Sy pakai yg instan, ditambah air)
• 2 butir telur
• 1 kuning telur
• 100 gr margarin, lelehkan
• 1/2 sdt vanila (Sy skip)
• Pelengkap:
• 3 buah kurma, potong kecil, atau kismis

Ringkasan Langkah

• Blender kentang dg santan sampai halus. Tuang ke wadah.
• Masukkan semua bahan ke dalam campuran kentang & santan, aduk hingga rata & halus. Bisa gunakan mixer agar lebih cepat, mixer hingga halus saja, bukan untuk mengembang.
• Panaskan cetakan, oles dg margarin. Tuang adonan hampir penuh, masak dg api kecil. Tutup cetakan. Jika sudah setengah matang, letakkan potongan kurma/kismis di atasnya, lalu tutup lagi & biarkan matang.
• Jika permukaannya sudah padat, angkat, biarkan uap panasnya hilang, & sajikan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Kue Lumpur Kentang

1 Tambahkan 250 gr kentang kukus

2 Tambahkan 250 gr tepung terigu

3 Persiapkan 250 gr gula pasir (bisa dikurangi jd 225-230 saja)

4 Persiapkan 500 ml santan (Sy pakai yg instan, ditambah air)

5 Tambahkan 2 butir telur

6 Tambahkan 1 kuning telur

7 Persiapkan 100 gr margarin, lelehkan

8 Persiapkan 1/2 sdt vanila (Sy skip)

9 Persiapkan Pelengkap:

10 Tambahkan 3 buah kurma, potong kecil, atau kismis

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Cara membuat Kue Lumpur Kentang sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Masukkan semua bahan ke dalam campuran kentang & santan, aduk hingga rata & halus. Bisa gunakan mixer agar lebih cepat, mixer hingga halus saja, bukan untuk mengembang. selanjutnya Panaskan cetakan, oles dg margarin. Tuang adonan hampir penuh, masak dg api kecil. Tutup cetakan. Jika sudah setengah matang, letakkan potongan kurma/kismis di atasnya, lalu tutup lagi & biarkan matang. lanjut Jika permukaannya sudah padat, angkat, biarkan uap panasnya hilang, & sajikan. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Kue Lumpur Kentang

1 Blender kentang dg santan sampai halus. Tuang ke wadah.

2 Masukkan semua bahan ke dalam campuran kentang & santan, aduk hingga rata & halus. Bisa gunakan mixer agar lebih cepat, mixer hingga halus saja, bukan untuk mengembang.

3 Panaskan cetakan, oles dg margarin. Tuang adonan hampir penuh, masak dg api kecil. Tutup cetakan. Jika sudah setengah matang, letakkan potongan kurma/kismis di atasnya, lalu tutup lagi & biarkan matang.

4 Jika permukaannya sudah padat, angkat, biarkan uap panasnya hilang, & sajikan.

Kini anda dapat menghidangkan Kue Lumpur Kentang nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Kue Lumpur Kentang?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Kue Lumpur Kentang Mudah dan Praktis Dihidangkan