Resep Kue Thok Kue Ku Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Kue Thok Kue Ku Dengan Bahan Sederhana? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Kue Thok Kue Ku Dengan Bahan Sederhana

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Kue Thok Kue Ku.

Resep Mudah Membuat Kue Thok Kue Ku Nikmat

Kue Thok Kue Ku sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Kue Thok Kue Ku juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Kue Thok Kue Ku anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• Isian Onde-onde Isi Kacang Hijau dan Keju
• Bahan isian :
• 150 gr kacang hijau kupas
• 100 gr gula pasir
• 65 ml santan kental
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt vanili bubuk
• Bahan Kulit :
• 250 gr tepung ketan
• 100 gr kentang kukus
• 200 ml santan
• 65 gr gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt vanili bubuk
• Pelengkap :
• Pewarna makanan oranye
• Minyak goreng sbg olesan
• 1 lb daun selada untuk hiasan

Ringkasan Langkah

• Isian : Cuci bersih kacang hijau kupas, lalu rendam minim 1 jam. Kukus hingga matang. Haluskan. Setelah halus, campur dg semua bahan isian masak hingga kalis dan bisa dipulung. Setelah matang, biarkan suhu ruang
• Timbang isian @ 15 gr, pulung bentuk panjang. Sisihkan
• Kulit : Siapkan semua bahan kulit, aduk jadi 1 lalu tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diulen. Agar tidak terlalu banyak santan, takutnya lembek. Uleni hingga kalis.
• Setelah kalis, beri pewarna sesuai selera. Ini sy beri warna oranye krn saya buat jd bentuk wortel. Lalu timbang adonan kulit @30 gr
• Ambil 1 adonan, pipihkan diatas daun pisang/ plastik yg sdh diolesi minyak goreng. Beri isian, tutup. Bentuk spt wortel, lalu garit2 dg tangkai sendok plastik/ pisau kue. Tata di tempat, lalu olesi permukaan kue thok dg sedikit minyak goreng.
• Tata di kukusan. Kukus dg api sedang selama 15 menit, dan tiap 2 menit sekali dibuka tutup kukusannya ini untuk menjaga agar kue thok tidak berubah bentuknya. Setelah matang, biarkan agak dingin dulu baru dikeluarkan dr kukusan. Beri ujungnya dg sedikit daun selada. Sajikan 😍😍😍

Bahan dan Alat untuk Membuat Kue Thok Kue Ku

1 Persiapkan Isian Onde-onde Isi Kacang Hijau dan Keju

2 Persiapkan Bahan isian :

3 Persiapkan 150 gr kacang hijau kupas

4 Tambahkan 100 gr gula pasir

5 Tambahkan 65 ml santan kental

6 Tambahkan 1/4 sdt garam

7 Tambahkan 1/4 sdt vanili bubuk

8 Persiapkan Bahan Kulit :

9 Persiapkan 250 gr tepung ketan

10 Persiapkan 100 gr kentang kukus

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 200 ml santan

12 Persiapkan 65 gr gula pasir

13 Tambahkan 1/2 sdt garam

14 Persiapkan 1/4 sdt vanili bubuk

15 Persiapkan Pelengkap :

16 Tambahkan Pewarna makanan oranye

17 Persiapkan Minyak goreng sbg olesan

18 Persiapkan 1 lb daun selada untuk hiasan

Cara membuat Kue Thok Kue Ku sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Timbang isian @ 15 gr, pulung bentuk panjang. Sisihkan selanjutnya Kulit : Siapkan semua bahan kulit, aduk jadi 1 lalu tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diulen. Agar tidak terlalu banyak santan, takutnya lembek. Uleni hingga kalis. lanjut Setelah kalis, beri pewarna sesuai selera. Ini sy beri warna oranye krn saya buat jd bentuk wortel. Lalu timbang adonan kulit @30 gr dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Kue Thok Kue Ku

1 Isian : Cuci bersih kacang hijau kupas, lalu rendam minim 1 jam. Kukus hingga matang. Haluskan. Setelah halus, campur dg semua bahan isian masak hingga kalis dan bisa dipulung. Setelah matang, biarkan suhu ruang

2 Timbang isian @ 15 gr, pulung bentuk panjang. Sisihkan

3 Kulit : Siapkan semua bahan kulit, aduk jadi 1 lalu tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diulen. Agar tidak terlalu banyak santan, takutnya lembek. Uleni hingga kalis.

4 Setelah kalis, beri pewarna sesuai selera. Ini sy beri warna oranye krn saya buat jd bentuk wortel. Lalu timbang adonan kulit @30 gr

5 Ambil 1 adonan, pipihkan diatas daun pisang/ plastik yg sdh diolesi minyak goreng. Beri isian, tutup. Bentuk spt wortel, lalu garit2 dg tangkai sendok plastik/ pisau kue. Tata di tempat, lalu olesi permukaan kue thok dg sedikit minyak goreng.

6 Tata di kukusan. Kukus dg api sedang selama 15 menit, dan tiap 2 menit sekali dibuka tutup kukusannya ini untuk menjaga agar kue thok tidak berubah bentuknya. Setelah matang, biarkan agak dingin dulu baru dikeluarkan dr kukusan. Beri ujungnya dg sedikit daun selada. Sajikan 😍😍😍

Kini anda dapat menghidangkan Kue Thok Kue Ku nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Kue Thok Kue Ku?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Kue Thok Kue Ku Dengan Bahan Sederhana