Resep Soto Daging Madura Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Soto Daging Madura Favorit Bunda? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Soto Daging Madura Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Soto Daging Madura.

Soto Daging Madura sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Soto Daging Madura juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Soto Daging Madura Nikmat

Sebelum memulai membuat Soto Daging Madura anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gr daging sapi (sengkel)
• 1 jempol lengkuas geprek
• 1 jempol jahe geprek
• 2 buah serai geprek
• 5 lembar daun jeruk sobek2
• Secukupnya gula, garam, dan kaldu jamur (sesuai selera)
• 1250-1500 ml air
• Bumbu halus
• 12 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 sdt merica
• 1 sdm ketumbar sangrai
• 1 jempol kunyit
• 1/2 sdt jinten
• Bahan pelengkap
• Bawang goreng
• Seledri
• Jeruk nipis
• Sambal

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih daging sapi yang telah di potong2 kemudian rebus hingga mendidih buang air darahnya lalu tiriskan (kalo sy suka di cuci lagi daging nya pakai ari mengalir).
• Didihkan lagi air bersih lalu masukan daging dengan api kecil biarkan agar empuk (biar lebih empuk tutup panci nya).
• Panaskan minyak masukan bumbu halus tambahkan jahe, lengkuas, serai, dan daun jeruk tumis hingga harum.
• Setelah harum masukan bumbu ke dalam rebusan daging tambahkan gula, garam, kaldu jamur biarkan mendidih dan daging empuk lalu koreksi rasa baru matikan api.
• Bisa disajikan dengan tambahan bawang goreng, seledri, jeruk nipis, dan sambal sesuai selera.

Bahan dan Alat untuk Membuat Soto Daging Madura

1 Tambahkan 500 gr daging sapi (sengkel)

2 Tambahkan 1 jempol lengkuas geprek

3 Persiapkan 1 jempol jahe geprek

4 Persiapkan 2 buah serai geprek

5 Persiapkan 5 lembar daun jeruk sobek2

6 Persiapkan Secukupnya gula, garam, dan kaldu jamur (sesuai selera)

7 Tambahkan 1250-1500 ml air

8 Tambahkan Bumbu halus

9 Tambahkan 12 siung bawang merah

10 Tambahkan 5 siung bawang putih

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1 sdt merica

12 Tambahkan 1 sdm ketumbar sangrai

13 Tambahkan 1 jempol kunyit

14 Persiapkan 1/2 sdt jinten

15 Tambahkan Bahan pelengkap

16 Persiapkan Bawang goreng

17 Persiapkan Seledri

18 Tambahkan Jeruk nipis

19 Tambahkan Sambal

Cara membuat Soto Daging Madura sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Didihkan lagi air bersih lalu masukan daging dengan api kecil biarkan agar empuk (biar lebih empuk tutup panci nya). selanjutnya Panaskan minyak masukan bumbu halus tambahkan jahe, lengkuas, serai, dan daun jeruk tumis hingga harum. lanjut Setelah harum masukan bumbu ke dalam rebusan daging tambahkan gula, garam, kaldu jamur biarkan mendidih dan daging empuk lalu koreksi rasa baru matikan api. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Soto Daging Madura

1 Cuci bersih daging sapi yang telah di potong2 kemudian rebus hingga mendidih buang air darahnya lalu tiriskan (kalo sy suka di cuci lagi daging nya pakai ari mengalir).

2 Didihkan lagi air bersih lalu masukan daging dengan api kecil biarkan agar empuk (biar lebih empuk tutup panci nya).

3 Panaskan minyak masukan bumbu halus tambahkan jahe, lengkuas, serai, dan daun jeruk tumis hingga harum.

4 Setelah harum masukan bumbu ke dalam rebusan daging tambahkan gula, garam, kaldu jamur biarkan mendidih dan daging empuk lalu koreksi rasa baru matikan api.

5 Bisa disajikan dengan tambahan bawang goreng, seledri, jeruk nipis, dan sambal sesuai selera.

Kini anda dapat menghidangkan Soto Daging Madura nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Soto Daging Madura?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Soto Daging Madura Favorit Bunda