Resep Nasi Biryani (hyderabad Style) Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Nasi Biryani (hyderabad Style) Favorit Bunda, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Nasi Biryani (hyderabad Style).

Resep Mudah Membuat Nasi Biryani (hyderabad Style) Nikmat

Nasi Biryani (hyderabad Style) sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Nasi Biryani (hyderabad Style) juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Nasi Biryani (hyderabad Style) anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/2 ekor ayam (potong 6-8 bagian)
• 350 gram beras lokal yg pera
• 600 ml secukupnya air
• 1 butir bawang besar ukuran sedang
• 1 buah tomat merah ukuran besar
• 💠 Bumbu Marinasi 💠
• 2 sdm penuh susu bubuk @120 ml yoghurt tawar
• 1 sdm air jeruk lemon (jeruk nipis)
• 2 sdt garam (-/+)
• 1/2 sdt lada hitam bubuk
• 1 sdt kunyit bubuk
• 1 sdt penuh ketumbar bubuk
• 1 sdt garam masala @chicken biryani masala
• 1/2 sdt cabe bubuk (saya skip)
• 2 sdm minyak goreng panas
• 💠 Bumbu Halus 💠
• 3 siung bawang putih (pilih yg besar)
• 2 ruas jempol jahe
• 💠 Bahan Lainnya 💠
• 2,5 sdm ghee/butter
• 2,5 sdm minyak goreng
• secukupnya kaldu ayam bubuk
• 1,5 ruas jari kayumanis
• 4 butir cengkeh
• 5 butir kapulaga
• 1 buah bunga lawang
• 1 sdt penuh jintan bubuk
• 1/2 sdt pala bubuk
• 2 lembar daun salam
• 1 buah maggi ayam

Ringkasan Langkah

• Siapkan bumbu halus yakni bawang putih dan jahe.
• Kemudian campur ayam bersama bumbu halus dan tomat cincang.
• Tambahkan semua bumbu marinasi.
• Sementara menunggu memarinasi ayam :
• Setelah itu, panaskan butter + minyak goreng.
• Masukkan kayumanis, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, jintan bubuk, pala bubuk, daun salam dan maggi ayam.
• Setelah itu masukkan ayam beserta bumbu marinasinya. Aduk hingga rata.
• Masukkan air, aduk rata.
• Setelah kuah ayam mengental, ayamnya saya angkat dulu satu persatu, sebab nanti mau saya taruh dibagian atas nasi yang hampir matang.
• Masukkan beras yang tadi sdh ditiriskan ke dalam kuah ayam.
• Tapi, kalau STEP 9 dikerjakan, maka :

Bahan dan Alat untuk Membuat Nasi Biryani (hyderabad Style)

1 Persiapkan 1/2 ekor ayam (potong 6-8 bagian)

2 Persiapkan 350 gram beras lokal yg pera

3 Persiapkan 600 ml secukupnya air

4 Persiapkan 1 butir bawang besar ukuran sedang

5 Persiapkan 1 buah tomat merah ukuran besar

6 Tambahkan 💠 Bumbu Marinasi 💠

7 Tambahkan 2 sdm penuh susu bubuk @120 ml yoghurt tawar

8 Persiapkan 1 sdm air jeruk lemon (jeruk nipis)

9 Tambahkan 2 sdt garam (-/+)

10 Tambahkan 1/2 sdt lada hitam bubuk

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1 sdt kunyit bubuk

12 Tambahkan 1 sdt penuh ketumbar bubuk

13 Tambahkan 1 sdt garam masala @chicken biryani masala

14 Tambahkan 1/2 sdt cabe bubuk (saya skip)

15 Persiapkan 2 sdm minyak goreng panas

16 Tambahkan 💠 Bumbu Halus 💠

17 Persiapkan 3 siung bawang putih (pilih yg besar)

18 Tambahkan 2 ruas jempol jahe

19 Persiapkan 💠 Bahan Lainnya 💠

20 Tambahkan 2,5 sdm ghee/butter

21 Tambahkan 2,5 sdm minyak goreng

22 Tambahkan secukupnya kaldu ayam bubuk

23 Persiapkan 1,5 ruas jari kayumanis

24 Persiapkan 4 butir cengkeh

25 Persiapkan 5 butir kapulaga

26 Tambahkan 1 buah bunga lawang

27 Persiapkan 1 sdt penuh jintan bubuk

28 Tambahkan 1/2 sdt pala bubuk

29 Tambahkan 2 lembar daun salam

30 Persiapkan 1 buah maggi ayam

Cara membuat Nasi Biryani (hyderabad Style) sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Kemudian campur ayam bersama bumbu halus dan tomat cincang. selanjutnya Tambahkan semua bumbu marinasi. lanjut Sementara menunggu memarinasi ayam : dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Nasi Biryani (hyderabad Style)

1 Siapkan bumbu halus yakni bawang putih dan jahe.

2 Kemudian campur ayam bersama bumbu halus dan tomat cincang.

3 Tambahkan semua bumbu marinasi.

4 Sementara menunggu memarinasi ayam :

5 Setelah itu, panaskan butter + minyak goreng.

6 Masukkan kayumanis, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, jintan bubuk, pala bubuk, daun salam dan maggi ayam.

7 Setelah itu masukkan ayam beserta bumbu marinasinya. Aduk hingga rata.

8 Masukkan air, aduk rata.

9 Setelah kuah ayam mengental, ayamnya saya angkat dulu satu persatu, sebab nanti mau saya taruh dibagian atas nasi yang hampir matang.

10 Masukkan beras yang tadi sdh ditiriskan ke dalam kuah ayam.

11 Tapi, kalau STEP 9 dikerjakan, maka :

Kini anda dapat menghidangkan Nasi Biryani (hyderabad Style) nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Nasi Biryani (hyderabad Style)?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Nasi Biryani (hyderabad Style) Favorit Bunda