Resep Sate Maranggi daging Sapi Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Sate Maranggi (daging Sapi) Dengan Bahan Sederhana, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Sate Maranggi (daging Sapi) Dengan Bahan Sederhana

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sate Maranggi (daging Sapi).

Sate Maranggi (daging Sapi) sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sate Maranggi (daging Sapi) juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Sate Maranggi (daging Sapi) Nikmat

Sebelum memulai membuat Sate Maranggi (daging Sapi) anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 300 gr daging sapi (has dalam) / tenderloin
• Bumbu marinasi: (Marinade ingredients)
• 10 btr bawang merah / 10 shallots
• 5 siung bawang putih / 5 cloves of garlic
• 4 sdm kecap manis / 4 TBS sweet soy sauce
• 3 ruas lengkuas, kupas / about 4cms galangal
• 2 sdm asam jawa+5sdm air (2 TBS tamarind paste + 5 TBS water)
• 1 sdm ketumbar (aku pakai bubuk)/ 1 TBS coriander powder)
• 1 sdt gula merah (1 tsp brown sugar)
• 1 sdt lada (aku pakai bubuk) / 1 tsp powder pepper
• Pelengkap: (Sides)
• Sambal oncom / Oncom(fermented soybean) sambal
• Uli bakar/panggang (baked glutinuous rice cake)

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih daging, lalu potong kotak-kotak.
• Siapkan bumbu marinasi. Haluskan bumbu kecuali kecap, setelah halus baru masukkan kecap dalam daging. Kemudian diamkan dalam kulkas (minimal 2 jam, atau bisa semalaman agar bumbu merasuk).
• Setelah didiamkan dalam kulkas, tusuk daging, lakukan sampai habis.
• Olesan: sisa bumbu + minyak goreng. Kemudian panggang (aku pakai grill pan), bolak-balik supaya matang merata (5-7 menit daging sudah matang).
• Jika sudah matang, angkat dan segera hidangkan 🧡🧡🍢🍢🍢

Bahan dan Alat untuk Membuat Sate Maranggi (daging Sapi)

1 Tambahkan 300 gr daging sapi (has dalam) / tenderloin

2 Persiapkan Bumbu marinasi: (Marinade ingredients)

3 Tambahkan 10 btr bawang merah / 10 shallots

4 Tambahkan 5 siung bawang putih / 5 cloves of garlic

5 Tambahkan 4 sdm kecap manis / 4 TBS sweet soy sauce

6 Tambahkan 3 ruas lengkuas, kupas / about 4cms galangal

7 Tambahkan 2 sdm asam jawa+5sdm air (2 TBS tamarind paste + 5 TBS water)

8 Persiapkan 1 sdm ketumbar (aku pakai bubuk)/ 1 TBS coriander powder)

9 Tambahkan 1 sdt gula merah (1 tsp brown sugar)

10 Persiapkan 1 sdt lada (aku pakai bubuk) / 1 tsp powder pepper

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan Pelengkap: (Sides)

12 Tambahkan Sambal oncom / Oncom(fermented soybean) sambal

13 Persiapkan Uli bakar/panggang (baked glutinuous rice cake)

Cara membuat Sate Maranggi (daging Sapi) sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Siapkan bumbu marinasi. Haluskan bumbu kecuali kecap, setelah halus baru masukkan kecap dalam daging. Kemudian diamkan dalam kulkas (minimal 2 jam, atau bisa semalaman agar bumbu merasuk). selanjutnya Setelah didiamkan dalam kulkas, tusuk daging, lakukan sampai habis. lanjut Olesan: sisa bumbu + minyak goreng. Kemudian panggang (aku pakai grill pan), bolak-balik supaya matang merata (5-7 menit daging sudah matang). dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sate Maranggi (daging Sapi)

1 Cuci bersih daging, lalu potong kotak-kotak.

2 Siapkan bumbu marinasi. Haluskan bumbu kecuali kecap, setelah halus baru masukkan kecap dalam daging. Kemudian diamkan dalam kulkas (minimal 2 jam, atau bisa semalaman agar bumbu merasuk).

3 Setelah didiamkan dalam kulkas, tusuk daging, lakukan sampai habis.

4 Olesan: sisa bumbu + minyak goreng. Kemudian panggang (aku pakai grill pan), bolak-balik supaya matang merata (5-7 menit daging sudah matang).

5 Jika sudah matang, angkat dan segera hidangkan! 🧡🧡🍢🍢🍢

Kini anda dapat menghidangkan Sate Maranggi (daging Sapi) nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sate Maranggi (daging Sapi)?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sate Maranggi (daging Sapi) Dengan Bahan Sederhana