Resep Rajungan Santan Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Rajungan Santan Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Rajungan Santan.

Rajungan Santan sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Rajungan Santan juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Rajungan Santan Nikmat

Sebelum memulai membuat Rajungan Santan anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gr rajungan
• 1 bks Santan kara(santan kelapa asli lebih endul)
• Bumbu halus
• 3 siung Bawang putih
• 5 buah Bawang merah
• Cabe rawit 5 buah(tergantung selera)
• 3 biji Kemiri
• 1 cm Kunyit
• Gula,garam,kaldu bubuk
• Bumbu cemplung
• Lengkuas 3 cm (geprek)
• 3 lmbr Daun salam
• 1 btng Sereh

Ringkasan Langkah

• Sikat bersih rajungan,belah jadi dua,geprek cangkang capitnya agar bumbu meresap dan mudah makannya.
• Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan bumbu cemplung aduk rata, tambahkan air 1ltr. Tunggu mendidih. Masukkan rajungan,tunggu sampai berubah warna.
• Masukkan santan kara 1bks. Tambah gula,garam,kaldu bubuk. Tes rasa. Siap disajikan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Rajungan Santan

1 Tambahkan 500 gr rajungan

2 Persiapkan 1 bks Santan kara(santan kelapa asli lebih endul)

3 Persiapkan Bumbu halus

4 Tambahkan 3 siung Bawang putih

5 Persiapkan 5 buah Bawang merah

6 Persiapkan Cabe rawit 5 buah(tergantung selera)

7 Tambahkan 3 biji Kemiri

8 Tambahkan 1 cm Kunyit

9 Persiapkan Gula,garam,kaldu bubuk

10 Tambahkan Bumbu cemplung

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan Lengkuas 3 cm (geprek)

12 Persiapkan 3 lmbr Daun salam

13 Persiapkan 1 btng Sereh

Cara membuat Rajungan Santan sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan bumbu cemplung aduk rata, tambahkan air 1ltr. Tunggu mendidih. Masukkan rajungan,tunggu sampai berubah warna. selanjutnya Masukkan santan kara 1bks. Tambah gula,garam,kaldu bubuk. Tes rasa. Siap disajikan. lanjut dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Rajungan Santan

1 Sikat bersih rajungan,belah jadi dua,geprek cangkang capitnya agar bumbu meresap dan mudah makannya.

2 Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan bumbu cemplung aduk rata, tambahkan air 1ltr. Tunggu mendidih. Masukkan rajungan,tunggu sampai berubah warna.

3 Masukkan santan kara 1bks. Tambah gula,garam,kaldu bubuk. Tes rasa. Siap disajikan.

Kini anda dapat menghidangkan Rajungan Santan nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Rajungan Santan?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Rajungan Santan Favorit Bunda