Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Udon Bumbu Aceh Favorit Bunda

Resep Udon Bumbu Aceh Favorit Bunda

Resep Udon Bumbu Aceh Favorit Bunda (Cookpad)

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Udon Bumbu Aceh Favorit Bunda, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Udon Bumbu Aceh.

Udon Bumbu Aceh sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Udon Bumbu Aceh juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Udon Bumbu Aceh Nikmat

Sebelum memulai membuat Udon Bumbu Aceh anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

  • 200 gr udon basah mentah, sy pakai Vits Udon
  • 100 gr fillet ayam, potong2
  • 1 buah tomat, potong2
  • 4 lembar kol, iris2
  • 1 genggam penuh toge
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt cuka
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • Secukupnya garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 50 ml air kaldu (kaldu bubuk + air)
  • 1 batang daun bawang, iris2
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • Bumbu halus:
  • 4 buah cabe merah besar
  • Sesuai selera cabe rawit
  • 2 cm kunyit bakar
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 butir kapulaga putih
  • 3/4 sdt jintan
  • Pelengkap:
  • Secukupnya acar ketimun

Ringkasan Langkah

  • Rebus udon di air mendidih hingga matang. Tiriskan.
  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan ayam, masak hingga berubah warna.
  • Masukan tomat, toge dan kol. Masak hingga layu. Tambahkan udon. Masukan kecap manis, cuka, garam, merica dan gula pasir. Aduk rata.
  • Masukan air kaldu, aduk rata. Menjelang di angkat masukan daun bawang, aduk2 sebentar dan angkat.
  • Sajikan dengan acar ketimun. Enjoy.

Bahan dan Alat untuk Membuat Udon Bumbu Aceh

1 Persiapkan 200 gr udon basah mentah, sy pakai Vit's Udon

2 Tambahkan 100 gr fillet ayam, potong2


3 Tambahkan 1 buah tomat, potong2

4 Persiapkan 4 lembar kol, iris2

5 Tambahkan 1 genggam penuh toge

6 Persiapkan 1 sdm kecap manis

7 Persiapkan 1/2 sdt cuka


8 Persiapkan 1/4 sdt merica bubuk

9 Tambahkan Secukupnya garam

10 Tambahkan 1/2 sdt gula pasir

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Ayo Bergabung! Gratiss Bunda!
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK

11 Tambahkan 50 ml air kaldu (kaldu bubuk + air)

12 Persiapkan 1 batang daun bawang, iris2

13 Tambahkan 2 sdm minyak untuk menumis

14 Persiapkan Bumbu halus:


15 Tambahkan 4 buah cabe merah besar

16 Persiapkan Sesuai selera cabe rawit

17 Tambahkan 2 cm kunyit bakar


18 Tambahkan 6 siung bawang merah

19 Tambahkan 4 siung bawang putih

20 Persiapkan 1 butir kapulaga putih

21 Tambahkan 3/4 sdt jintan

22 Persiapkan Pelengkap:

23 Persiapkan Secukupnya acar ketimun

Cara membuat Udon Bumbu Aceh sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan ayam, masak hingga berubah warna. selanjutnya Masukan tomat, toge dan kol. Masak hingga layu. Tambahkan udon. Masukan kecap manis, cuka, garam, merica dan gula pasir. Aduk rata. lanjut Masukan air kaldu, aduk rata. Menjelang di angkat masukan daun bawang, aduk2 sebentar dan angkat. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Udon Bumbu Aceh

1 Rebus udon di air mendidih hingga matang. Tiriskan.

2 Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan ayam, masak hingga berubah warna.

3 Masukan tomat, toge dan kol. Masak hingga layu. Tambahkan udon. Masukan kecap manis, cuka, garam, merica dan gula pasir. Aduk rata.

4 Masukan air kaldu, aduk rata. Menjelang di angkat masukan daun bawang, aduk2 sebentar dan angkat.

5 Sajikan dengan acar ketimun. Enjoy.

Kini anda dapat menghidangkan Udon Bumbu Aceh nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Udon Bumbu Aceh?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Udon Bumbu Aceh Favorit Bunda


Hits: 521x

Hosting Unlimited Indonesia


RESEP PILIHAN!

Resep Gule Kambing Dengan Bahan Sederhana