Resep Sop Iga Nikmat Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Sop Iga Nikmat Dijamin Nikmat dan Mudah? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sop Iga Nikmat.

Sop Iga Nikmat sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sop Iga Nikmat juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Sop Iga Nikmat Nikmat

Sebelum memulai membuat Sop Iga Nikmat anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gr iga sapi
• 200 gr wortel
• 200 gr kentang
• 5 lbr kubis / kol
• 2 tomat merah
• 2 batang daun bawang
• secukupnya Seledri
• 6 bawang putih haluskan
• 1 sdt merica
• 1/2 sdt pala bubuk
• 2 sdm bawang goreng
• 1500 ml air sisa rebusan iga (kalau kurang tambah air)
• 2 sdm margarine
• Gula, garam
• 6 blok kaldu sapi

Ringkasan Langkah

• Rebus iga sapi hingga empuk, air kaldu jangan dibuang
• Haluskan bawang putih
• Tumis bawang putih dengan 2 sdm margarine hingga harum
• Masukkan rebusan iga sapi plus air sisa rebusannya, aduk-aduk agar bumbu tercampur merata, beri kaldu blok sapi, gula dan garam (jika dirasa kurang asin) juga merica dan pala bubuk
• Masukkan wortel diamkan hingga air mendidih dan wortel lunak
• Masukka kentang. Diamkan hingga mendidih
• Masukkan irisan kubis aduk-aduk hingga layu
• Terakhir masukkan potongan daun bawang. Koreksi rasa, cicipi.
• Sementara itu goreng irisan bawang putih untuk taburan.
• Jika rasa sudah pas, matikan api, dan taburi dengan bawang goreng, kalau adanya yang instan, boleh juga kok ☺. Selamat menikmati 🙏.
• Tambah sedap dimakan dengan sambal tomat

Bahan dan Alat untuk Membuat Sop Iga Nikmat

1 Tambahkan 500 gr iga sapi

2 Persiapkan 200 gr wortel

3 Tambahkan 200 gr kentang

4 Persiapkan 5 lbr kubis / kol

5 Persiapkan 2 tomat merah

6 Tambahkan 2 batang daun bawang

7 Tambahkan secukupnya Seledri

8 Tambahkan 6 bawang putih haluskan

9 Tambahkan 1 sdt merica

10 Tambahkan 1/2 sdt pala bubuk

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 2 sdm bawang goreng

12 Tambahkan 1500 ml air sisa rebusan iga (kalau kurang tambah air)

13 Tambahkan 2 sdm margarine

14 Persiapkan Gula, garam

15 Persiapkan 6 blok kaldu sapi

Cara membuat Sop Iga Nikmat sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Haluskan bawang putih selanjutnya Tumis bawang putih dengan 2 sdm margarine hingga harum lanjut Masukkan rebusan iga sapi plus air sisa rebusannya, aduk-aduk agar bumbu tercampur merata, beri kaldu blok sapi, gula dan garam (jika dirasa kurang asin) juga merica dan pala bubuk dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sop Iga Nikmat

1 Rebus iga sapi hingga empuk, air kaldu jangan dibuang

2 Haluskan bawang putih

3 Tumis bawang putih dengan 2 sdm margarine hingga harum

4 Masukkan rebusan iga sapi plus air sisa rebusannya, aduk-aduk agar bumbu tercampur merata, beri kaldu blok sapi, gula dan garam (jika dirasa kurang asin) juga merica dan pala bubuk

5 Masukkan wortel diamkan hingga air mendidih dan wortel lunak

6 Masukka kentang. Diamkan hingga mendidih

7 Masukkan irisan kubis aduk-aduk hingga layu

8 Terakhir masukkan potongan daun bawang. Koreksi rasa, cicipi.

9 Sementara itu goreng irisan bawang putih untuk taburan.

10 Jika rasa sudah pas, matikan api, dan taburi dengan bawang goreng, kalau adanya yang instan, boleh juga kok ☺. Selamat menikmati 🙏.

11 Tambah sedap dimakan dengan sambal tomat

Kini anda dapat menghidangkan Sop Iga Nikmat nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sop Iga Nikmat?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sop Iga Nikmat Dijamin Nikmat dan Mudah