Resep Sop Senerek Atau Sop Kacang Merah Khas Magelang Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Sop Senerek Atau Sop Kacang Merah Khas Magelang Dijamin Nikmat dan Mudah? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sop Senerek Atau Sop Kacang Merah Khas Magelang.

Resep Mudah Membuat Sop Senerek Atau Sop Kacang Merah Khas Magelang Nikmat

Sop Senerek Atau Sop Kacang Merah Khas Magelang sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sop Senerek Atau Sop Kacang Merah Khas Magelang juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Sop Senerek Atau Sop Kacang Merah Khas Magelang anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/4 kg kacang merah
• 2 buah wortel size besar
• 1/2 bagian dada ayam (±250 gr), potong-potong
• 1 batang daun bawang, potong-potong
• 1 batang seledri, potong-potong (sy skip)
• 4 siung bawang putih size besar
• 1/2 sdt garam/ sesuai selera
• 1 sdt kaldu jamur/ sesuai selera
• 1/4 sdt lada bubuk/ sesuai selera
• 1/4 sdt pala bubuk (optional)
• 1-1,5 L air matang

Ringkasan Langkah

• Bersihkan kacang merah. Potong-potong dada ayam, marinasi dengan lada serta kaldu jamur sesuai selera. Sisihkan. Potong-potong wortel.
• Haluskan bawang putih beserta garam, tambahkan pala bubuk.
• Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Tuang air matang. Didihkan. Masukkan kacang merah atau senerek. Masak hingga setengah empuk. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, serta lada bubuk. Koreksi rasa.
• Masukkan ayam serta wortel. Masak hingga empuk.
• Sesaat sebelum diangkat, tambahkan dengan daun bawang atau seledri. Sajikan. Bagi yang suka bisa juga tambahkan bawang goreng.

Bahan dan Alat untuk Membuat Sop Senerek Atau Sop Kacang Merah Khas Magelang

1 Persiapkan 1/4 kg kacang merah

2 Tambahkan 2 buah wortel size besar

3 Persiapkan 1/2 bagian dada ayam (±250 gr), potong-potong

4 Tambahkan 1 batang daun bawang, potong-potong

5 Persiapkan 1 batang seledri, potong-potong (sy skip)

6 Persiapkan 4 siung bawang putih size besar

7 Tambahkan 1/2 sdt garam/ sesuai selera

8 Tambahkan 1 sdt kaldu jamur/ sesuai selera

9 Tambahkan 1/4 sdt lada bubuk/ sesuai selera

10 Persiapkan 1/4 sdt pala bubuk (optional)

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1-1,5 L air matang

Cara membuat Sop Senerek Atau Sop Kacang Merah Khas Magelang sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Haluskan bawang putih beserta garam, tambahkan pala bubuk. selanjutnya Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Tuang air matang. Didihkan. Masukkan kacang merah atau senerek. Masak hingga setengah empuk. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, serta lada bubuk. Koreksi rasa. lanjut Masukkan ayam serta wortel. Masak hingga empuk. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sop Senerek Atau Sop Kacang Merah Khas Magelang

1 Bersihkan kacang merah. Potong-potong dada ayam, marinasi dengan lada serta kaldu jamur sesuai selera. Sisihkan. Potong-potong wortel.

2 Haluskan bawang putih beserta garam, tambahkan pala bubuk.

3 Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Tuang air matang. Didihkan. Masukkan kacang merah atau senerek. Masak hingga setengah empuk. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, serta lada bubuk. Koreksi rasa.

4 Masukkan ayam serta wortel. Masak hingga empuk.

5 Sesaat sebelum diangkat, tambahkan dengan daun bawang atau seledri. Sajikan. Bagi yang suka bisa juga tambahkan bawang goreng.

Kini anda dapat menghidangkan Sop Senerek Atau Sop Kacang Merah Khas Magelang nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sop Senerek Atau Sop Kacang Merah Khas Magelang?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sop Senerek Atau Sop Kacang Merah Khas Magelang Dijamin Nikmat dan Mudah