Resep Sop Iga Rasanya Maknyus

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Sop Iga Rasanya Maknyus, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sop Iga.

Sop Iga sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sop Iga juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Sop Iga Nikmat

Sebelum memulai membuat Sop Iga anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gr iga
• 3 kentang ukuran sedang
• 2 wortel
• Daung bawang secukupnya (ambil yg putihnys)
• 2 kapulaga (ambil isinya)
• 3 cm kayu manis
• 2 buah cengkeh
• 1 bawang bombay
• Secukupnya blueband untuk menumis
• Secukupnya kaldu jamur, garam dan gula
• 1,5 liter air
• Bumbu halus
• 1 sdt ketumbar
• 4 siung bawang putih
• 1/4 pala

Ringkasan Langkah

• Rebus iga kira2 5 menit, buang airnya. Lalu rebus lagi dengan 1,5 liter air sampai daging empuk perkiraan 30 menit
• Tumis bawang bombay sampai layu dan harum masukkan bumbu halus dan juga kapulaga, cengkeh dan kayu manis, tumis lagi sampai bumbu matang
• Kalau sudah matang masukkan ke dalam rebusan daging, aduk2 lalu masukkan kentang dan wortel, masak sampai wortelnya empuk
• Setelah dirasa empuk masukkan garam, kaldu jamur dan gula, tes rasa lalu terakhir masukkan daun bawang

Bahan dan Alat untuk Membuat Sop Iga

1 Persiapkan 500 gr iga

2 Persiapkan 3 kentang ukuran sedang

3 Tambahkan 2 wortel

4 Tambahkan Daung bawang secukupnya (ambil yg putihnys)

5 Tambahkan 2 kapulaga (ambil isinya)

6 Tambahkan 3 cm kayu manis

7 Persiapkan 2 buah cengkeh

8 Persiapkan 1 bawang bombay

9 Persiapkan Secukupnya blueband untuk menumis

10 Persiapkan Secukupnya kaldu jamur, garam dan gula

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1,5 liter air

12 Tambahkan Bumbu halus

13 Persiapkan 1 sdt ketumbar

14 Tambahkan 4 siung bawang putih

15 Tambahkan 1/4 pala

Cara membuat Sop Iga sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tumis bawang bombay sampai layu dan harum masukkan bumbu halus dan juga kapulaga, cengkeh dan kayu manis, tumis lagi sampai bumbu matang selanjutnya Kalau sudah matang masukkan ke dalam rebusan daging, aduk2 lalu masukkan kentang dan wortel, masak sampai wortelnya empuk lanjut Setelah dirasa empuk masukkan garam, kaldu jamur dan gula, tes rasa lalu terakhir masukkan daun bawang dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sop Iga

1 Rebus iga kira2 5 menit, buang airnya. Lalu rebus lagi dengan 1,5 liter air sampai daging empuk perkiraan 30 menit

2 Tumis bawang bombay sampai layu dan harum masukkan bumbu halus dan juga kapulaga, cengkeh dan kayu manis, tumis lagi sampai bumbu matang

3 Kalau sudah matang masukkan ke dalam rebusan daging, aduk2 lalu masukkan kentang dan wortel, masak sampai wortelnya empuk

4 Setelah dirasa empuk masukkan garam, kaldu jamur dan gula, tes rasa lalu terakhir masukkan daun bawang

Kini anda dapat menghidangkan Sop Iga nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sop Iga?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sop Iga Rasanya Maknyus