Resep Sup Ikan Kakap Hitam Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Sup Ikan Kakap Hitam Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sup Ikan Kakap Hitam.

Resep Mudah Membuat Sup Ikan Kakap Hitam Nikmat

Sup Ikan Kakap Hitam sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sup Ikan Kakap Hitam juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Sup Ikan Kakap Hitam anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 kg ikan kakap segar
• 10 biji belimbing sayur
• 2 batang bunga kecombrang
• 1 buah tomat
• secukupnya Cabe utuh (opsional)
• 1 siung bamer iris tipis
• Secukupnya Minyak u menumis
• 2 btg Sere
• Jeruk nipis
• Bumbu halus:
• 3 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 ruas jahe
• 1 ruas kencur
• 1 ruas kunyit
• secukupnya Trasi
• 2 ruas lengkuas
• 1 sdt Merica
• Seasoning:
• 1 sdt Garam
• 1 sdt Masako
• sedikit Gula

Ringkasan Langkah

• Potong ikan sesua selera, lalu cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis agar tidak amis
• Blender/ uleg bumbu halus, lalu tumis sebentar bawang merah iris. Masukkan bumbu yang sudah di blender tadi.
• Jika air sudah berkurang, masukkan irisan sere lalu tumis sampai bumbu matang tanek
• Sambil menunggu tanak, didihkan air secukupnya lalu masukkan ikan kedalam air yg sudah mendidih, masukkan bumbu yg sudah matang
• Iris kecombrang lalu masukkan kedalam kuah tadi, tambahkan bumbu seasoning juga
• Belimbing dan tomat masukkan juga, tunggu sebntar jika sudah layu koreksi rasa. Lalu siap disajikan

Bahan dan Alat untuk Membuat Sup Ikan Kakap Hitam

1 Tambahkan 1 kg ikan kakap segar

2 Persiapkan 10 biji belimbing sayur

3 Persiapkan 2 batang bunga kecombrang

4 Tambahkan 1 buah tomat

5 Tambahkan secukupnya Cabe utuh (opsional)

6 Persiapkan 1 siung bamer iris tipis

7 Tambahkan Secukupnya Minyak u menumis

8 Persiapkan 2 btg Sere

9 Tambahkan Jeruk nipis

10 Persiapkan Bumbu halus:

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 3 siung bawang merah

12 Tambahkan 5 siung bawang putih

13 Persiapkan 1 ruas jahe

14 Persiapkan 1 ruas kencur

15 Persiapkan 1 ruas kunyit

16 Tambahkan secukupnya Trasi

17 Persiapkan 2 ruas lengkuas

18 Persiapkan 1 sdt Merica

19 Tambahkan Seasoning:

20 Tambahkan 1 sdt Garam

21 Tambahkan 1 sdt Masako

22 Tambahkan sedikit Gula

Cara membuat Sup Ikan Kakap Hitam sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Blender/ uleg bumbu halus, lalu tumis sebentar bawang merah iris. Masukkan bumbu yang sudah di blender tadi. selanjutnya Jika air sudah berkurang, masukkan irisan sere lalu tumis sampai bumbu matang tanek lanjut Sambil menunggu tanak, didihkan air secukupnya lalu masukkan ikan kedalam air yg sudah mendidih, masukkan bumbu yg sudah matang dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sup Ikan Kakap Hitam

1 Potong ikan sesua selera, lalu cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis agar tidak amis

2 Blender/ uleg bumbu halus, lalu tumis sebentar bawang merah iris. Masukkan bumbu yang sudah di blender tadi.

3 Jika air sudah berkurang, masukkan irisan sere lalu tumis sampai bumbu matang tanek

4 Sambil menunggu tanak, didihkan air secukupnya lalu masukkan ikan kedalam air yg sudah mendidih, masukkan bumbu yg sudah matang

5 Iris kecombrang lalu masukkan kedalam kuah tadi, tambahkan bumbu seasoning juga

6 Belimbing dan tomat masukkan juga, tunggu sebntar jika sudah layu koreksi rasa. Lalu siap disajikan

Kini anda dapat menghidangkan Sup Ikan Kakap Hitam nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sup Ikan Kakap Hitam?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sup Ikan Kakap Hitam Favorit Bunda