Resep Sup Kacang Merah (bruinebonen Soep) Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Sup Kacang Merah (bruinebonen Soep) Dengan Bahan Sederhana, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sup Kacang Merah (bruinebonen Soep).

Resep Mudah Membuat Sup Kacang Merah (bruinebonen Soep) Nikmat

Sup Kacang Merah (bruinebonen Soep) sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sup Kacang Merah (bruinebonen Soep) juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Sup Kacang Merah (bruinebonen Soep) anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 250 gr kacang merah
• 250 gr daging sapi giling
• 1 buah bawang bombay, ukuran kecil
• 5 batang daun bawang
• 3 batang seledri
• 5 lembar daun sawi putih
• 2 lembar bay leaf atau daun salam
• 5 butir cengkeh
• 1/2 butir pala
• 2 siung bawang putih
• 2 liter air atau kaldu untuk merebus

Ringkasan Langkah

• Cuci kacang merah lalu rendam semalaman (min. 8 jam). Buang air rendaman, cuci sebentar lalu rebus hingga kacang empuk dan agak pecah. Jika suka kuah yang agak kental, bisa keluarkan kacang merah secukupnya, haluskan lalu masukkan kembali dalam kuah. Masak hingga didih.
• Sangrai daging sebentar hingga berubah warna, sisihkan.
• Iris halus sawi putih, daun bawang, seledri, bawang bombay dan bawang putih. Sisihkan.
• Setelah kacang merah empuk, masukkan daging giling, campuran sayur, pala, cengkeh dan bay leaf. Masak hingga semua bahan matang dan kuah mendidih. Jangan lupa beri garam dan lada sesuai selera. Sup Kacang Merah siap dihidangkan. Jika suka, bisa ditambahkan irisan tomat yang dimasukkan bersama campuran sayur.

Bahan dan Alat untuk Membuat Sup Kacang Merah (bruinebonen Soep)

1 Tambahkan 250 gr kacang merah

2 Tambahkan 250 gr daging sapi giling

3 Tambahkan 1 buah bawang bombay, ukuran kecil

4 Tambahkan 5 batang daun bawang

5 Persiapkan 3 batang seledri

6 Persiapkan 5 lembar daun sawi putih

7 Persiapkan 2 lembar bay leaf atau daun salam

8 Persiapkan 5 butir cengkeh

9 Persiapkan 1/2 butir pala

10 Tambahkan 2 siung bawang putih

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 2 liter air atau kaldu untuk merebus

Cara membuat Sup Kacang Merah (bruinebonen Soep) sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Sangrai daging sebentar hingga berubah warna, sisihkan. selanjutnya Iris halus sawi putih, daun bawang, seledri, bawang bombay dan bawang putih. Sisihkan. lanjut Setelah kacang merah empuk, masukkan daging giling, campuran sayur, pala, cengkeh dan bay leaf. Masak hingga semua bahan matang dan kuah mendidih. Jangan lupa beri garam dan lada sesuai selera. Sup Kacang Merah siap dihidangkan. Jika suka, bisa ditambahkan irisan tomat yang dimasukkan bersama campuran sayur. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sup Kacang Merah (bruinebonen Soep)

1 Cuci kacang merah lalu rendam semalaman (min. 8 jam). Buang air rendaman, cuci sebentar lalu rebus hingga kacang empuk dan agak pecah. Jika suka kuah yang agak kental, bisa keluarkan kacang merah secukupnya, haluskan lalu masukkan kembali dalam kuah. Masak hingga didih.

2 Sangrai daging sebentar hingga berubah warna, sisihkan.

3 Iris halus sawi putih, daun bawang, seledri, bawang bombay dan bawang putih. Sisihkan.

4 Setelah kacang merah empuk, masukkan daging giling, campuran sayur, pala, cengkeh dan bay leaf. Masak hingga semua bahan matang dan kuah mendidih. Jangan lupa beri garam dan lada sesuai selera. Sup Kacang Merah siap dihidangkan. Jika suka, bisa ditambahkan irisan tomat yang dimasukkan bersama campuran sayur.

Kini anda dapat menghidangkan Sup Kacang Merah (bruinebonen Soep) nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sup Kacang Merah (bruinebonen Soep)?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sup Kacang Merah (bruinebonen Soep) Dengan Bahan Sederhana