Resep Pisang Rai Bali Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Pisang Rai Bali Paling Mudah dan Enak, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Pisang Rai Bali.

Resep Mudah Membuat Pisang Rai Bali Nikmat

Pisang Rai Bali sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Pisang Rai Bali juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Pisang Rai Bali anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 8 buah Pisang Raja (secukupnya)
• 100 gram Tepung Beras
• 1 sendok makan peres Tepung Tapioka
• 1/2 sendok teh Garam
• 1/4 sendok teh Vanili bubuk
• Pewarna makanan sesuai selera (me: orens dan hijau)
• 80 ml Air untuk mengadon (secukupnya)
• secukupnya Air untuk merebus
• 🌾Taburan untuk Toping
• 1/6 buah Kelapa Parut ditaburi sejimpit garam dan dikukus bersama 1 lembar daun pandan
• Gula Halus secukupnya (sesuai selera)

Ringkasan Langkah

• Persiapan alat dan bahan. Kelapa parut dikukus bersama daun pandan dan sedikit garam selama 3 menit kemudian sisihkan. Campur dua jenis tepung tambahkan garam dan vanili, aduk rata. Sambil diaduk tuangi dengan air sedikit demi sedikit. Hingga menjadi adonan yang kental.
• Adonan diberi pewarna sesuai selera. Disini saya membagi adonan menjadi dua karena saya memberinya dua warna yaitu orens dan hijau. Sementara itu sambil memanaskan air di panci. Pisang dikupas dan dipotong jadi 4 atau sesuai selera.
• Setelah air mendidih, celupkan pisang pada adonan hingga semua bagian pisang terbalut adonan tepung. Langsung masukkan ke dalam air mendidih. Rebus hingga matang, ditandai dari pisang yang mengapung.
• Apabila menginginkan lapisan luar yang tebal maka proses pencelupan dan perebusan dilakukan lebih dari satu kali. Pada resep ini saya melakukan dua kali proses, bagian dalam ada yang saya celup warna hijau dan bagian luar saya celup warna orens. Ada juga yang saya celup dua kali dengan warna pencelup yang sama. Semua kembali kepada selera masing masing. Setiap akan mencelup ulang maka biarkan suhunya turun dahulu baru kita celup ke adonan tepung kembali.
• Setelah matang ditiriskan sebentar agar air menetes. Selanjutnya gulingkan di parutan kelapa yang sudah dikukus dengan pandan terlebih dahulu.
• Cara penyajiannya, ambil secukupnya kemudian ditaburi gula halus diatasnya. Selesai.
• Sajikan segera..MasyaAllah nikmatnya.

Bahan dan Alat untuk Membuat Pisang Rai Bali

1 Persiapkan 8 buah Pisang Raja (secukupnya)

2 Tambahkan 100 gram Tepung Beras

3 Tambahkan 1 sendok makan peres Tepung Tapioka

4 Tambahkan 1/2 sendok teh Garam

5 Persiapkan 1/4 sendok teh Vanili bubuk

6 Tambahkan Pewarna makanan sesuai selera (me: orens dan hijau)

7 Persiapkan 80 ml Air untuk mengadon (secukupnya)

8 Persiapkan secukupnya Air untuk merebus

9 Persiapkan 🌾Taburan untuk Toping

10 Persiapkan 1/6 buah Kelapa Parut ditaburi sejimpit garam dan dikukus bersama 1 lembar daun pandan

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan Gula Halus secukupnya (sesuai selera)

Cara membuat Pisang Rai Bali sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Adonan diberi pewarna sesuai selera. Disini saya membagi adonan menjadi dua karena saya memberinya dua warna yaitu orens dan hijau. Sementara itu sambil memanaskan air di panci. Pisang dikupas dan dipotong jadi 4 atau sesuai selera. selanjutnya Setelah air mendidih, celupkan pisang pada adonan hingga semua bagian pisang terbalut adonan tepung. Langsung masukkan ke dalam air mendidih. Rebus hingga matang, ditandai dari pisang yang mengapung. lanjut Apabila menginginkan lapisan luar yang tebal maka proses pencelupan dan perebusan dilakukan lebih dari satu kali. Pada resep ini saya melakukan dua kali proses, bagian dalam ada yang saya celup warna hijau dan bagian luar saya celup warna orens. Ada juga yang saya celup dua kali dengan warna pencelup yang sama. Semua kembali kepada selera masing masing. Setiap akan mencelup ulang maka biarkan suhunya turun dahulu baru kita celup ke adonan tepung kembali. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Pisang Rai Bali

1 Persiapan alat dan bahan. Kelapa parut dikukus bersama daun pandan dan sedikit garam selama 3 menit kemudian sisihkan. Campur dua jenis tepung tambahkan garam dan vanili, aduk rata. Sambil diaduk tuangi dengan air sedikit demi sedikit. Hingga menjadi adonan yang kental.

2 Adonan diberi pewarna sesuai selera. Disini saya membagi adonan menjadi dua karena saya memberinya dua warna yaitu orens dan hijau. Sementara itu sambil memanaskan air di panci. Pisang dikupas dan dipotong jadi 4 atau sesuai selera.

3 Setelah air mendidih, celupkan pisang pada adonan hingga semua bagian pisang terbalut adonan tepung. Langsung masukkan ke dalam air mendidih. Rebus hingga matang, ditandai dari pisang yang mengapung.

4 Apabila menginginkan lapisan luar yang tebal maka proses pencelupan dan perebusan dilakukan lebih dari satu kali. Pada resep ini saya melakukan dua kali proses, bagian dalam ada yang saya celup warna hijau dan bagian luar saya celup warna orens. Ada juga yang saya celup dua kali dengan warna pencelup yang sama. Semua kembali kepada selera masing masing. Setiap akan mencelup ulang maka biarkan suhunya turun dahulu baru kita celup ke adonan tepung kembali.

5 Setelah matang ditiriskan sebentar agar air menetes. Selanjutnya gulingkan di parutan kelapa yang sudah dikukus dengan pandan terlebih dahulu.

6 Cara penyajiannya, ambil secukupnya kemudian ditaburi gula halus diatasnya. Selesai.

7 Sajikan segera..MasyaAllah nikmatnya.

Kini anda dapat menghidangkan Pisang Rai Bali nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Pisang Rai Bali?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Pisang Rai Bali Paling Mudah dan Enak