Resep Sop Ikan Mak Beng Bali Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Sop Ikan Mak Beng Bali Favorit Bunda, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Sop Ikan Mak Beng Bali Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sop Ikan Mak Beng Bali.

Resep Mudah Membuat Sop Ikan Mak Beng Bali Nikmat

Sop Ikan Mak Beng Bali sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sop Ikan Mak Beng Bali juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Sop Ikan Mak Beng Bali anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 ekor ikan barakuda
• 2 buah timun
• 1 batang serai, 1 lembar daun salam, 3 daun jeruk, lengkuas geprek
• 1 buah air jeruk nipis
• 3 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• Cabe rawit sesuai selera pedas
• 2 cm kunyit
• 1 cm kencur
• 2 cm jahe
• 2 butir kemiri sangrai
• 1 sdm ketumbar
• 1/2 sdt jinten bubuk
• 1 sdt terasi sangrai
• secukupnya Garam kaldu bubuk merica bubuk

Ringkasan Langkah

• Potong ikan beri air jeruk nipis dan garam sisihkan... siapkan bahan lainnya
• Uleg bumbu : bawang putih, bawang merah, cabe, kencur, jahe, kunyit, kemiri, terasi, jinten, ketumbar... tumis hingga matang
• Bilas ikan hingga bersih. Ambil 1sdm bumbu yang dibuat tadi untuk membumbui 3 potong ikan... sisa ikan disisihkan untuk dimasukkan dalam sup. Potong potong timun
• Rebus air hingga mendidih, masukkan daun salam, serei, daun jeruk, lengkuas dan bumbu tumis tadi... aduk aduk.
• Setelah mendidih lagi, masukkan sisa ikan yang disisihkan tadi. Biarkan mendidih lagi... kecilkan api agar bumbu meresap ke ikan dulu... lalu masukkan timun... aduk rata... bumbui lada garam kaldu bubuk secukupnya. Incipi rasa
• Tutup panci setelah rasa pas dan kecilkan api.. sebentar kemudian matikan api dan biarkan tertutup pancinya. Sambil kita goreng 3 potong ikan yang sudah dibumbui tadi hingga matang
• Angkat ikan dan siap dinikmati bersama sup ketimun ikan tadi juga sambel terasi kalau pengen lebih pedas lagi.... Apalagi kalau ditambah kucuran air jeruk nipis lagi pas makan... makin sueger dan lezaaat

Bahan dan Alat untuk Membuat Sop Ikan Mak Beng Bali

1 Persiapkan 1 ekor ikan barakuda

2 Persiapkan 2 buah timun

3 Persiapkan 1 batang serai, 1 lembar daun salam, 3 daun jeruk, lengkuas geprek

4 Tambahkan 1 buah air jeruk nipis

5 Tambahkan 3 siung bawang putih

6 Persiapkan 5 siung bawang merah

7 Persiapkan Cabe rawit sesuai selera pedas

8 Tambahkan 2 cm kunyit

9 Persiapkan 1 cm kencur

10 Persiapkan 2 cm jahe

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 2 butir kemiri sangrai

12 Tambahkan 1 sdm ketumbar

13 Tambahkan 1/2 sdt jinten bubuk

14 Tambahkan 1 sdt terasi sangrai

15 Persiapkan secukupnya Garam kaldu bubuk merica bubuk

Cara membuat Sop Ikan Mak Beng Bali sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Uleg bumbu : bawang putih, bawang merah, cabe, kencur, jahe, kunyit, kemiri, terasi, jinten, ketumbar... tumis hingga matang selanjutnya Bilas ikan hingga bersih. Ambil 1sdm bumbu yang dibuat tadi untuk membumbui 3 potong ikan... sisa ikan disisihkan untuk dimasukkan dalam sup. Potong potong timun lanjut Rebus air hingga mendidih, masukkan daun salam, serei, daun jeruk, lengkuas dan bumbu tumis tadi... aduk aduk. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sop Ikan Mak Beng Bali

1 Potong ikan beri air jeruk nipis dan garam sisihkan... siapkan bahan lainnya

2 Uleg bumbu : bawang putih, bawang merah, cabe, kencur, jahe, kunyit, kemiri, terasi, jinten, ketumbar... tumis hingga matang

3 Bilas ikan hingga bersih. Ambil 1sdm bumbu yang dibuat tadi untuk membumbui 3 potong ikan... sisa ikan disisihkan untuk dimasukkan dalam sup. Potong potong timun

4 Rebus air hingga mendidih, masukkan daun salam, serei, daun jeruk, lengkuas dan bumbu tumis tadi... aduk aduk.

5 Setelah mendidih lagi, masukkan sisa ikan yang disisihkan tadi. Biarkan mendidih lagi... kecilkan api agar bumbu meresap ke ikan dulu... lalu masukkan timun... aduk rata... bumbui lada garam kaldu bubuk secukupnya. Incipi rasa

6 Tutup panci setelah rasa pas dan kecilkan api.. sebentar kemudian matikan api dan biarkan tertutup pancinya. Sambil kita goreng 3 potong ikan yang sudah dibumbui tadi hingga matang

7 Angkat ikan dan siap dinikmati bersama sup ketimun ikan tadi juga sambel terasi kalau pengen lebih pedas lagi.... Apalagi kalau ditambah kucuran air jeruk nipis lagi pas makan... makin sueger dan lezaaat

Kini anda dapat menghidangkan Sop Ikan Mak Beng Bali nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sop Ikan Mak Beng Bali?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sop Ikan Mak Beng Bali Favorit Bunda