Resep Semur Daging Kentang Betawi Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Semur Daging Kentang Betawi Dengan Bahan Sederhana, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Semur Daging Kentang Betawi.

Resep Mudah Membuat Semur Daging Kentang Betawi Nikmat

Semur Daging Kentang Betawi sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Semur Daging Kentang Betawi juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Semur Daging Kentang Betawi anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gram daging sengkel
• 1 buah kentang ukuran sedeng
• Bumbu halus:
• 5 butir bawang merah
• 3 butir bawang putih
• 1/2 sdt ketumbar
• 1/2 sdt jinten
• 2 butir kemiri
• Jahe
• 1/4 biji pala
• Bumbu cemplung :
• Lengkuas
• 1 batang Sereh
• 2 lembar Daun Salam
• Seruas Kayu manis
• 3 butir cengkeh
• Lada bubuk
• Garam
• Gula merah
• Kaldu bubuk
• 4 butir bawang merah diiris iris utk di tumis

Ringkasan Langkah

• Rebus daging dengan metode 10-30-10-30 Didih kan air Masukkan daging ke air mendidih dan ditutup rapat selama 10 menit. Kemudian diamkan 30 menit. Kemudian nyalakan lagi apinya 10 menit. Matikan lagi 30 menit Baru deh siap di olah
• Haluskan bumbu halus
• Masukkan kentang, daging dan kecap serta semua bumbu cemplung

Bahan dan Alat untuk Membuat Semur Daging Kentang Betawi

1 Persiapkan 500 gram daging sengkel

2 Persiapkan 1 buah kentang ukuran sedeng

3 Persiapkan Bumbu halus:

4 Persiapkan 5 butir bawang merah

5 Persiapkan 3 butir bawang putih

6 Persiapkan 1/2 sdt ketumbar

7 Tambahkan 1/2 sdt jinten

8 Tambahkan 2 butir kemiri

9 Tambahkan Jahe

10 Persiapkan 1/4 biji pala

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan Bumbu cemplung :

12 Tambahkan Lengkuas

13 Tambahkan 1 batang Sereh

14 Persiapkan 2 lembar Daun Salam

15 Persiapkan Seruas Kayu manis

16 Persiapkan 3 butir cengkeh

17 Persiapkan Lada bubuk

18 Persiapkan Garam

19 Tambahkan Gula merah

20 Persiapkan Kaldu bubuk

21 Tambahkan 4 butir bawang merah diiris iris utk di tumis

Cara membuat Semur Daging Kentang Betawi sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Haluskan bumbu halus selanjutnya Masukkan kentang, daging dan kecap serta semua bumbu cemplung lanjut dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Semur Daging Kentang Betawi

1 Rebus daging dengan metode 10-30-10-30 Didih kan air Masukkan daging ke air mendidih dan ditutup rapat selama 10 menit. Kemudian diamkan 30 menit. Kemudian nyalakan lagi apinya 10 menit. Matikan lagi 30 menit Baru deh siap di olah

2 Haluskan bumbu halus

3 Masukkan kentang, daging dan kecap serta semua bumbu cemplung

Kini anda dapat menghidangkan Semur Daging Kentang Betawi nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Semur Daging Kentang Betawi?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Semur Daging Kentang Betawi Dengan Bahan Sederhana