Resep Ikan Nila Acar Kuning Rasanya Maknyus

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Ikan Nila Acar Kuning Rasanya Maknyus, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ikan Nila Acar Kuning.

Resep Mudah Membuat Ikan Nila Acar Kuning Nikmat

Ikan Nila Acar Kuning sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ikan Nila Acar Kuning juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Ikan Nila Acar Kuning anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 4 ekor ikan nila, potong sesuai selera, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan garam
• 1 bgk bumbu racik ikan
• Bahan acar:
• 3 bh mentimun, potong korek api
• 3 bh wortel, potong korek api
• 15 bh cabe rawit merah10
• 10 bh cabe rawit hijau
• 10 siung bawang merah kecil
• Bumbu halus:
• 6 bh rawit merah
• 3 bh cabe merah besar
• 8 siung bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• 2 ruas jari kunyit
• 1 bh tomat
• Secukupnya:
• Garam, gula, kaldu bubuk instant, cuka, air dan mingak goreng
• Bumbu cemplung:
• 2 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• 1 batang serai

Ringkasan Langkah

• Bersihkan ikan, marinasi dengan bumbu racik diamkan 30 menit. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang, angkat dan sisihkan
• Blender bumbu halus dan potong2 buncis dan wortel.
• Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang, masukkan wortel dan mentimun, aduk rata. Beri garam, gula, kaldu bumbuk dan cuka. Beri sedikit air,masak hingga mengental kembali. Koreksi rasa
• Tambahkan bawang merah dan cabe rawit utuh, aduk rata.
• Masukkan ikan, aduk sebentar saja dan segera angkat dan sajikan

Bahan dan Alat untuk Membuat Ikan Nila Acar Kuning

1 Persiapkan 4 ekor ikan nila, potong sesuai selera, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan garam

2 Tambahkan 1 bgk bumbu racik ikan

3 Persiapkan Bahan acar:

4 Persiapkan 3 bh mentimun, potong korek api

5 Persiapkan 3 bh wortel, potong korek api

6 Tambahkan 15 bh cabe rawit merah10

7 Persiapkan 10 bh cabe rawit hijau

8 Persiapkan 10 siung bawang merah kecil

9 Tambahkan Bumbu halus:

10 Tambahkan 6 bh rawit merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 3 bh cabe merah besar

12 Tambahkan 8 siung bawang merah

13 Persiapkan 6 siung bawang putih

14 Tambahkan 3 butir kemiri

15 Persiapkan 2 ruas jari kunyit

16 Persiapkan 1 bh tomat

17 Tambahkan Secukupnya:

18 Tambahkan Garam, gula, kaldu bubuk instant, cuka, air dan mingak goreng

19 Tambahkan Bumbu cemplung:

20 Tambahkan 2 lembar daun salam

21 Tambahkan 3 lembar daun jeruk

22 Persiapkan 1 batang serai

Cara membuat Ikan Nila Acar Kuning sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Blender bumbu halus dan potong2 buncis dan wortel. selanjutnya Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang, masukkan wortel dan mentimun, aduk rata. Beri garam, gula, kaldu bumbuk dan cuka. Beri sedikit air,masak hingga mengental kembali. Koreksi rasa lanjut Tambahkan bawang merah dan cabe rawit utuh, aduk rata. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ikan Nila Acar Kuning

1 Bersihkan ikan, marinasi dengan bumbu racik diamkan 30 menit. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang, angkat dan sisihkan

2 Blender bumbu halus dan potong2 buncis dan wortel.

3 Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang, masukkan wortel dan mentimun, aduk rata. Beri garam, gula, kaldu bumbuk dan cuka. Beri sedikit air,masak hingga mengental kembali. Koreksi rasa

4 Tambahkan bawang merah dan cabe rawit utuh, aduk rata.

5 Masukkan ikan, aduk sebentar saja dan segera angkat dan sajikan

Kini anda dapat menghidangkan Ikan Nila Acar Kuning nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ikan Nila Acar Kuning?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ikan Nila Acar Kuning Rasanya Maknyus