Resep Lele Cabe Ijo Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Lele Cabe Ijo Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Lele Cabe Ijo.

Resep Mudah Membuat Lele Cabe Ijo Nikmat

Lele Cabe Ijo sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Lele Cabe Ijo juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Lele Cabe Ijo anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 5 kg (37 ekor) Lele segar
• 3 bh jeruk nipis untuk mencuci lele
• 3 St garam halus untuk mencuci lele
• Bumbunya (selain tomat) dichopper:
• 500 gr cabe ijo keriting
• 200 gr cabe rawit hijau
• 250 gr bawang merah besar (bawang Birma)
• 3 bh tomat hijau, iris tipis
• 10 lbr daun jeruk purut
• 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
• 3 st garam halus

Ringkasan Langkah

• Siapkan bahan-bahannya. Cuci lele dg perasan air jeruk nipis dan garam sambil diremas2 agar lendir nya hilang, bilas dg air bersih, sisihkan.
• Goreng lele sampai kecoklatan, angkat, tiriskan
• Tumis cabe sampai harum saja lalu masukkan irisan tomat hijau dan daun jeruk, garam serta daun jeruk, aduk2 sebentar, matikan api.
• Taruh Lele diwadah lalu siram dg tumisan cabe ijo, sajikan dg pelengkapnya seperti lalapan & tempe gurat

Bahan dan Alat untuk Membuat Lele Cabe Ijo

1 Persiapkan 5 kg (37 ekor) Lele segar

2 Persiapkan 3 bh jeruk nipis untuk mencuci lele

3 Tambahkan 3 St garam halus untuk mencuci lele

4 Persiapkan Bumbunya (selain tomat) dichopper:

5 Tambahkan 500 gr cabe ijo keriting

6 Persiapkan 200 gr cabe rawit hijau

7 Persiapkan 250 gr bawang merah besar (bawang Birma)

8 Persiapkan 3 bh tomat hijau, iris tipis

9 Tambahkan 10 lbr daun jeruk purut

10 Persiapkan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 3 st garam halus

Cara membuat Lele Cabe Ijo sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Goreng lele sampai kecoklatan, angkat, tiriskan selanjutnya Tumis cabe sampai harum saja lalu masukkan irisan tomat hijau dan daun jeruk, garam serta daun jeruk, aduk2 sebentar, matikan api. lanjut Taruh Lele diwadah lalu siram dg tumisan cabe ijo, sajikan dg pelengkapnya seperti lalapan & tempe gurat dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Lele Cabe Ijo

1 Siapkan bahan-bahannya. Cuci lele dg perasan air jeruk nipis dan garam sambil diremas2 agar lendir nya hilang, bilas dg air bersih, sisihkan.

2 Goreng lele sampai kecoklatan, angkat, tiriskan

3 Tumis cabe sampai harum saja lalu masukkan irisan tomat hijau dan daun jeruk, garam serta daun jeruk, aduk2 sebentar, matikan api.

4 Taruh Lele diwadah lalu siram dg tumisan cabe ijo, sajikan dg pelengkapnya seperti lalapan & tempe gurat

Kini anda dapat menghidangkan Lele Cabe Ijo nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Lele Cabe Ijo?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Lele Cabe Ijo Favorit Bunda