Resep Dadar Jagung Udang Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Dadar Jagung Udang Dijamin Nikmat dan Mudah

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Dadar Jagung Udang.

Resep Mudah Membuat Dadar Jagung Udang Nikmat

Dadar Jagung Udang sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Dadar Jagung Udang juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Dadar Jagung Udang anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 2 Buah Jagung
• 100 gr Udang
• 1 btr Telur Ayam
• 5 sdm Tepung Terigu
• Minyak Goreng
• Bumbu Halus
• 5 Siung Bawang Merah
• 2 Siung Bawang Putih
• 5 Buah Cabe Rawit
• 1 lbr Daun Jeruk
• 1 Ruas Lengkuas
• 1 Ruas Kencur
• 1/4 sdt Ketumbar Bubuk
• Gula
• Garam
• Penyedap Rasa
• Bumbu Tambahan
• Daun Bawang
• Seledri
• Cabe Rawit Hijau (Lalap)

Ringkasan Langkah

• Siapkan bumbunya. Cuci bersih lalu masukkan dalam blender.
• Tambahkan 1 sdm minyak goreng. Tutup blender lalu haluskan.
• Sisihkan bumbu halusnya. Kemudian bersihkan jagung lalu cuci dan bilas hingga bersih.
• Sisir jagung dalam wadah. Tambahkan tepung terigu dan 1 butir telur ayam.
• Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.
• Masukkan bumbu halus. Lalu tambahkan irisan daun bawang dan seledri yang sudah dicuci bersih.
• Tambahkan ketumbar bubuk. Aduk rata.
• Pastikan adonan dadar jagung sudah tercampur rata, dan koreksi rasa. Siapkan udang yang sudah dicuci bersih (buang kepala, kaki dan kotorannya). Kemudian panaskan minyak goreng secukupnya.
• Masukkan 1 sdm adonan dadar jagung dalam wajan lalu pipihkan. Taruh udang diatasnya sebagai topping.
• Ulangi hingga bahan habis. Balik sisi lain dadar jagung agar matang merata.
• Jika sudah matang coklat keemasan, angkat dan tiriskan.
• Siap disajikan selagi hangat. Bisa dinikmati dengan cabe rawit bagi pecinta pedas. Selamat mencoba 🌻

Bahan dan Alat untuk Membuat Dadar Jagung Udang

1 Persiapkan 2 Buah Jagung

2 Tambahkan 100 gr Udang

3 Persiapkan 1 btr Telur Ayam

4 Tambahkan 5 sdm Tepung Terigu

5 Persiapkan Minyak Goreng

6 Tambahkan Bumbu Halus

7 Persiapkan 5 Siung Bawang Merah

8 Tambahkan 2 Siung Bawang Putih

9 Persiapkan 5 Buah Cabe Rawit

10 Tambahkan 1 lbr Daun Jeruk

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1 Ruas Lengkuas

12 Tambahkan 1 Ruas Kencur

13 Tambahkan 1/4 sdt Ketumbar Bubuk

14 Tambahkan Gula

15 Tambahkan Garam

16 Tambahkan Penyedap Rasa

17 Tambahkan Bumbu Tambahan

18 Tambahkan Daun Bawang

19 Persiapkan Seledri

20 Tambahkan Cabe Rawit Hijau (Lalap)

Cara membuat Dadar Jagung Udang sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tambahkan 1 sdm minyak goreng. Tutup blender lalu haluskan. selanjutnya Sisihkan bumbu halusnya. Kemudian bersihkan jagung lalu cuci dan bilas hingga bersih. lanjut Sisir jagung dalam wadah. Tambahkan tepung terigu dan 1 butir telur ayam. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Dadar Jagung Udang

1 Siapkan bumbunya. Cuci bersih lalu masukkan dalam blender.

2 Tambahkan 1 sdm minyak goreng. Tutup blender lalu haluskan.

3 Sisihkan bumbu halusnya. Kemudian bersihkan jagung lalu cuci dan bilas hingga bersih.

4 Sisir jagung dalam wadah. Tambahkan tepung terigu dan 1 butir telur ayam.

5 Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.

6 Masukkan bumbu halus. Lalu tambahkan irisan daun bawang dan seledri yang sudah dicuci bersih.

7 Tambahkan ketumbar bubuk. Aduk rata.

8 Pastikan adonan dadar jagung sudah tercampur rata, dan koreksi rasa. Siapkan udang yang sudah dicuci bersih (buang kepala, kaki dan kotorannya). Kemudian panaskan minyak goreng secukupnya.

9 Masukkan 1 sdm adonan dadar jagung dalam wajan lalu pipihkan. Taruh udang diatasnya sebagai topping.

10 Ulangi hingga bahan habis. Balik sisi lain dadar jagung agar matang merata.

11 Jika sudah matang coklat keemasan, angkat dan tiriskan.

12 Siap disajikan selagi hangat. Bisa dinikmati dengan cabe rawit bagi pecinta pedas. Selamat mencoba 🌻

Kini anda dapat menghidangkan Dadar Jagung Udang nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Dadar Jagung Udang?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Dadar Jagung Udang Dijamin Nikmat dan Mudah