Resep Ayam Bumbu Kuning Khas Betawi Rasanya Maknyus

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Ayam Bumbu Kuning Khas Betawi Rasanya Maknyus? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Ayam Bumbu Kuning Khas Betawi Rasanya Maknyus

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ayam Bumbu Kuning Khas Betawi.

Resep Mudah Membuat Ayam Bumbu Kuning Khas Betawi Nikmat

Ayam Bumbu Kuning Khas Betawi sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ayam Bumbu Kuning Khas Betawi juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Ayam Bumbu Kuning Khas Betawi anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gr ayam potong 6 bagian
• 100 gr wortel potong bulat
• 1 batang serai memarkan
• 3 helai daun jeruk
• 5 lembar daun salam
• 13 gram lengkuas memarkan
• 3 tangkai daun bawang pre
• 14 gram penguat rasa
• 2 gram pala bubuk
• 1000 ml air
• 1 buah jeruk nipis (sebagai pelengkap)
• 25 ml minyak goreng
• Bumbu halus
• 10 gram cabe kriting
• 23 gram bawang merah
• 13 gram bawang putih
• 3 gram jahe
• 3 gram kunyit
• 2 gram ketumbar
• 5 gram kemiri

Ringkasan Langkah

• Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga tanak.
• Tambakan sere, daun salam, daun jeruk, lengkuas, tumis hingga harum.
• Masukkan ayam, tunggu hingga sisi bawah berubah warna. Balik sisi lainnya.
• Tambahkan wortel, air, dan bumbu lainya, masak hingga matang.

Bahan dan Alat untuk Membuat Ayam Bumbu Kuning Khas Betawi

1 Tambahkan 500 gr ayam potong 6 bagian

2 Persiapkan 100 gr wortel potong bulat

3 Persiapkan 1 batang serai memarkan

4 Tambahkan 3 helai daun jeruk

5 Persiapkan 5 lembar daun salam

6 Tambahkan 13 gram lengkuas memarkan

7 Tambahkan 3 tangkai daun bawang pre

8 Persiapkan 14 gram penguat rasa

9 Tambahkan 2 gram pala bubuk

10 Persiapkan 1000 ml air

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1 buah jeruk nipis (sebagai pelengkap)

12 Tambahkan 25 ml minyak goreng

13 Persiapkan Bumbu halus

14 Tambahkan 10 gram cabe kriting

15 Tambahkan 23 gram bawang merah

16 Tambahkan 13 gram bawang putih

17 Tambahkan 3 gram jahe

18 Persiapkan 3 gram kunyit

19 Persiapkan 2 gram ketumbar

20 Tambahkan 5 gram kemiri

Cara membuat Ayam Bumbu Kuning Khas Betawi sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tambakan sere, daun salam, daun jeruk, lengkuas, tumis hingga harum. selanjutnya Masukkan ayam, tunggu hingga sisi bawah berubah warna. Balik sisi lainnya. lanjut Tambahkan wortel, air, dan bumbu lainya, masak hingga matang. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ayam Bumbu Kuning Khas Betawi

1 Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga tanak.

2 Tambakan sere, daun salam, daun jeruk, lengkuas, tumis hingga harum.

3 Masukkan ayam, tunggu hingga sisi bawah berubah warna. Balik sisi lainnya.

4 Tambahkan wortel, air, dan bumbu lainya, masak hingga matang.

Kini anda dapat menghidangkan Ayam Bumbu Kuning Khas Betawi nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ayam Bumbu Kuning Khas Betawi?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ayam Bumbu Kuning Khas Betawi Rasanya Maknyus