Resep Lontong Sayur Betawi Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Lontong Sayur Betawi Dijamin Nikmat dan Mudah? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Lontong Sayur Betawi Dijamin Nikmat dan Mudah

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Lontong Sayur Betawi.

Resep Mudah Membuat Lontong Sayur Betawi Nikmat

Lontong Sayur Betawi sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Lontong Sayur Betawi juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Lontong Sayur Betawi anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 ekor ayam potong 14 bagian
• 100 gram udang
• 10 buah tahu putih kecil
• 5 buah labu siam
• 1 batang serai
• 3 daun salam
• 3 daun jeruk
• 1 buah lengkuas
• 2 bungkus santan sun kara kecil
• secukupnya Air
• secukupnya Garam
• secukupnya Pemyedap
• BUMBU DI HALUSKAN :
• 20 cabe merah
• 10 buah bawang merah
• 5 buah bawang putih
• 3 kemiri
• 1 buah jahe
• 1 bungkus terasi

Ringkasan Langkah

• Potong labu siam memanjang seperti korek api Cuci bersih sisihkan Dan potong tahu sesuai selera Sisihkan
• Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan daun salam daun jeruk serai dan lengkuas sampai harum
• Masukkan labu siam yang telah dipotong² lalu Aduk sampai sedikit layu tambahkan air aduk sesekali tunggu sampai labu siamnya lembut
• Masukkan tahu yang telah dipotong² lalu Aduk Setelah itu masukkan santan aduk sampai santan masak.
• Terakhir masukkan ayam dan udang Aduk sebentar lalu masukkan garam dan sedikit kaldu bubuk dan Koreksi rasa..
• Jika sudah matang Gulai lontong nya siap disantap bersama dengan ketupat atau lontong..

Bahan dan Alat untuk Membuat Lontong Sayur Betawi

1 Tambahkan 1 ekor ayam potong 14 bagian

2 Persiapkan 100 gram udang

3 Persiapkan 10 buah tahu putih kecil

4 Persiapkan 5 buah labu siam

5 Tambahkan 1 batang serai

6 Tambahkan 3 daun salam

7 Tambahkan 3 daun jeruk

8 Persiapkan 1 buah lengkuas

9 Tambahkan 2 bungkus santan sun kara kecil

10 Persiapkan secukupnya Air

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan secukupnya Garam

12 Persiapkan secukupnya Pemyedap

13 Tambahkan BUMBU DI HALUSKAN :

14 Persiapkan 20 cabe merah

15 Tambahkan 10 buah bawang merah

16 Tambahkan 5 buah bawang putih

17 Tambahkan 3 kemiri

18 Tambahkan 1 buah jahe

19 Persiapkan 1 bungkus terasi

Cara membuat Lontong Sayur Betawi sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan daun salam daun jeruk serai dan lengkuas sampai harum selanjutnya Masukkan labu siam yang telah dipotong² lalu Aduk sampai sedikit layu tambahkan air aduk sesekali tunggu sampai labu siamnya lembut lanjut Masukkan tahu yang telah dipotong² lalu Aduk Setelah itu masukkan santan aduk sampai santan masak. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Lontong Sayur Betawi

1 Potong labu siam memanjang seperti korek api Cuci bersih sisihkan Dan potong tahu sesuai selera Sisihkan

2 Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan daun salam daun jeruk serai dan lengkuas sampai harum

3 Masukkan labu siam yang telah dipotong² lalu Aduk sampai sedikit layu tambahkan air aduk sesekali tunggu sampai labu siamnya lembut

4 Masukkan tahu yang telah dipotong² lalu Aduk Setelah itu masukkan santan aduk sampai santan masak.

5 Terakhir masukkan ayam dan udang Aduk sebentar lalu masukkan garam dan sedikit kaldu bubuk dan Koreksi rasa..

6 Jika sudah matang Gulai lontong nya siap disantap bersama dengan ketupat atau lontong..

Kini anda dapat menghidangkan Lontong Sayur Betawi nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Lontong Sayur Betawi?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Lontong Sayur Betawi Dijamin Nikmat dan Mudah