CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Soto Kuning Bogor Rasanya Maknyus? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja
Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Soto Kuning Bogor.
Resep Mudah Membuat Soto Kuning Bogor Nikmat
Soto Kuning Bogor sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.
Terkadang Soto Kuning Bogor juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.
Sebelum memulai membuat Soto Kuning Bogor anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.
Ringkasan Bahan Alat
- 1 kg Daging sapi
- Bumbu halus :
- 15 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 6 btr kemiri sangrai
- 4 cm kunyit
- 2 cm jahe
- Bumbu Pelengkap
- 265 ml santan (200ml santan fresh + 65ml santan instan)
- 2 bh sereh, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 4 lbr daun salam
- 6 lbr daun jeruk
- Bahan Pendamping:
- secukupnya Kentang digoreng kotak
- Secukupnya daun bawang, di iris
- Secukupnya daun seledri, di iris
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya tomat merah, di iris
- Secukupnya sambal
- Secukupnya jeruk nipis / limau
- Secukupnya emping / kerupuk
Ringkasan Langkah
- Siapkan bahan2 nya 1. Kunyit, jahe dan kemiri di bakar / sangrai 2. Bawang merah, bawang putih, jeniri, kunyit dan jahe, haluskan. 3. Cuci bersih daging.
- Rebus daging, rebusan pertama di buajg dab daging di cuci kembali, kemudian rebus kembali masukan daun salam 2bh dan daun bawang seledri utuh, masak sampai empuk.
- Tumis bunbu halus sampai harum masukan sereh, lengkuas, salam dan sereh, masak sampai bumbu matang.
- Masukan bumbu yg sdh di tumis ke dlm rebusan daging, masak sampai semua bumbu meresap, tambahkan garam, lada bubuk, gula aren, santan, aduk2 kemudian koreksi rasa
- Siapkan bahan pendamping. Siapkan mangkok masukan kenrang goreng, daging, kemudian guyur dg kuah soto, taburkan daun bawang seledri, bawang goreng, kucuri jeruk nipis / limau, tambahkan sambal jika suka, soto sdh siap u di nikmati, selamat mencoba
Bahan dan Alat untuk Membuat Soto Kuning Bogor
1 Tambahkan 1 kg Daging sapi
2 Tambahkan Bumbu halus :
3 Persiapkan 15 siung bawang merah
4 Persiapkan 8 siung bawang putih
5 Persiapkan 6 btr kemiri sangrai
6 Persiapkan 4 cm kunyit
7 Tambahkan 2 cm jahe
8 Persiapkan Bumbu Pelengkap
9 Tambahkan 265 ml santan (200ml santan fresh + 65ml santan instan)
10 Persiapkan 2 bh sereh, geprek
Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK
11 Persiapkan 2 cm lengkuas, geprek
12 Persiapkan 4 lbr daun salam
13 Tambahkan 6 lbr daun jeruk
14 Persiapkan Bahan Pendamping:
15 Persiapkan secukupnya Kentang digoreng kotak
16 Persiapkan Secukupnya daun bawang, di iris
17 Persiapkan Secukupnya daun seledri, di iris
18 Persiapkan Secukupnya bawang goreng
19 Persiapkan Secukupnya tomat merah, di iris
20 Tambahkan Secukupnya sambal
21 Persiapkan Secukupnya jeruk nipis / limau
22 Persiapkan Secukupnya emping / kerupuk
Cara membuat Soto Kuning Bogor sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.
Langkah pertama diawali dengan Rebus daging, rebusan pertama di buajg dab daging di cuci kembali, kemudian rebus kembali masukan daun salam 2bh dan daun bawang seledri utuh, masak sampai empuk. selanjutnya Tumis bunbu halus sampai harum masukan sereh, lengkuas, salam dan sereh, masak sampai bumbu matang. lanjut Masukan bumbu yg sdh di tumis ke dlm rebusan daging, masak sampai semua bumbu meresap, tambahkan garam, lada bubuk, gula aren, santan, aduk2 kemudian koreksi rasa dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.
Langkah-Langkah Membuat Soto Kuning Bogor
1 Siapkan bahan2 nya 1. Kunyit, jahe dan kemiri di bakar / sangrai 2. Bawang merah, bawang putih, jeniri, kunyit dan jahe, haluskan. 3. Cuci bersih daging.
2 Rebus daging, rebusan pertama di buajg dab daging di cuci kembali, kemudian rebus kembali masukan daun salam 2bh dan daun bawang seledri utuh, masak sampai empuk.
3 Tumis bunbu halus sampai harum masukan sereh, lengkuas, salam dan sereh, masak sampai bumbu matang.
4 Masukan bumbu yg sdh di tumis ke dlm rebusan daging, masak sampai semua bumbu meresap, tambahkan garam, lada bubuk, gula aren, santan, aduk2 kemudian koreksi rasa
5 Siapkan bahan pendamping. Siapkan mangkok masukan kenrang goreng, daging, kemudian guyur dg kuah soto, taburkan daun bawang seledri, bawang goreng, kucuri jeruk nipis / limau, tambahkan sambal jika suka, soto sdh siap u di nikmati, selamat mencoba
Kini anda dapat menghidangkan Soto Kuning Bogor nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat
Sangat mudah bukan membuat masakan Soto Kuning Bogor?
Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Soto Kuning Bogor Rasanya Maknyus



























Resep Sambel Tumpang Endesss Rasanya Maknyus