Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Lotek Jogja Dijamin Nikmat dan Mudah

Resep Lotek Jogja Dijamin Nikmat dan Mudah

Resep Lotek Jogja Dijamin Nikmat dan Mudah (Cookpad)

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Lotek Jogja Dijamin Nikmat dan Mudah? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Lotek Jogja Dijamin Nikmat dan Mudah

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Lotek Jogja.

Lotek Jogja sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Lotek Jogja juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Lotek Jogja Nikmat

Sebelum memulai membuat Lotek Jogja anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

  • secukupnya kacang panjang
  • secukupnya kubis, iris tipis
  • 1 ikat bayam
  • secukupnya tauge
  • 1/2 buah timun, iris tipis
  • 1 buah tomat, iris tipis
  • 4 tahu putih, digoreng
  • 2 ketupat/lontong
  • secukupnya kerupuk udang
  • Adonan Bakwan, goreng
  • Bumbu sambel kacang :
  • 4 bawang putih
  • 4 cabai rawit
  • 4 cm kencur
  • 2 ujung sdt terasi matang
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 sdt garam
  • 10 sdt kacang tanah, digoreng
  • 3-4 sdm gula jawa
  • 1 sdm asam jawa, larutkan dengan air panas
  • secukupnya air

Ringkasan Langkah

  • Rebus sayur satu-persatu, sisihkan. (tomat dan timun tidak direbus). Goreng bakwan dalam api panas dan minyak banyak, sisihkan. Goreng tahu putih. Goreng kacang tanah. Siapkan bahan yang lain.
  • Masukkan kacang goreng, haluskan. Masukkan gula jawa, haluskan. Masukkan air asam jawa (air nya saja). dan masukkan air matang secukupnya, haluskan aduk rata. Siram di atas sayur. Bisa buat nya satu porsi dulu, atau langsung 2 porsi.
  • Susun sayur, tahu, bakwan, ketupat, irisan tomat dan timun di atas piring. Aduk lotek secara merata. Sajikan, Beri bawang goreng dan kerupuk biar makin mantap 😋.

Bahan dan Alat untuk Membuat Lotek Jogja

1 Persiapkan secukupnya kacang panjang

2 Persiapkan secukupnya kubis, iris tipis


3 Persiapkan 1 ikat bayam

4 Persiapkan secukupnya tauge

5 Persiapkan 1/2 buah timun, iris tipis

6 Persiapkan 1 buah tomat, iris tipis

7 Persiapkan 4 tahu putih, digoreng


8 Persiapkan 2 ketupat/lontong

9 Tambahkan secukupnya kerupuk udang

10 Tambahkan Adonan Bakwan, goreng

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Ayo Bergabung! Gratiss Bunda!
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK

11 Persiapkan Bumbu sambel kacang :

12 Tambahkan 4 bawang putih

13 Persiapkan 4 cabai rawit

14 Persiapkan 4 cm kencur


15 Tambahkan 2 ujung sdt terasi matang

16 Tambahkan 4 lembar daun jeruk

17 Tambahkan 1 sdt garam


18 Persiapkan 10 sdt kacang tanah, digoreng

19 Tambahkan 3-4 sdm gula jawa

20 Persiapkan 1 sdm asam jawa, larutkan dengan air panas

21 Tambahkan secukupnya air

Cara membuat Lotek Jogja sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Masukkan kacang goreng, haluskan. Masukkan gula jawa, haluskan. Masukkan air asam jawa (air nya saja). dan masukkan air matang secukupnya, haluskan aduk rata. Siram di atas sayur. Bisa buat nya satu porsi dulu, atau langsung 2 porsi. selanjutnya Susun sayur, tahu, bakwan, ketupat, irisan tomat dan timun di atas piring. Aduk lotek secara merata. Sajikan, Beri bawang goreng dan kerupuk biar makin mantap 😋. lanjut dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Lotek Jogja

1 Rebus sayur satu-persatu, sisihkan. (tomat dan timun tidak direbus). Goreng bakwan dalam api panas dan minyak banyak, sisihkan. Goreng tahu putih. Goreng kacang tanah. Siapkan bahan yang lain.

2 Masukkan kacang goreng, haluskan. Masukkan gula jawa, haluskan. Masukkan air asam jawa (air nya saja). dan masukkan air matang secukupnya, haluskan aduk rata. Siram di atas sayur. Bisa buat nya satu porsi dulu, atau langsung 2 porsi.

3 Susun sayur, tahu, bakwan, ketupat, irisan tomat dan timun di atas piring. Aduk lotek secara merata. Sajikan, Beri bawang goreng dan kerupuk biar makin mantap 😋.

Kini anda dapat menghidangkan Lotek Jogja nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Lotek Jogja?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Lotek Jogja Dijamin Nikmat dan Mudah


Hits: 636x


RESEP PILIHAN!

Resep  Sambal Tempoyak Pete Ikan Teri Paling Mudah dan Enak