Resep Ayam Penyet Khas Lamongan Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Ayam Penyet Khas Lamongan Dijamin Nikmat dan Mudah, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ayam Penyet Khas Lamongan.

Resep Mudah Membuat Ayam Penyet Khas Lamongan Nikmat

Ayam Penyet Khas Lamongan sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ayam Penyet Khas Lamongan juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Ayam Penyet Khas Lamongan anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 kg ayam bagian paha, cuci bersih
• 1 batang sereh, geprek
• 4 lembar daun jeruk purut
• Secukupnya garam dan gula pasir
• 1 sachet kaldu bubuk
• 1/2 sdt lada bubuk
• Secukupnya air
• Secukupnya minyak goreng
• 📌 Bumbu Halus :
• 7 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 2 cm lengkuas
• 1 cm jahe
• 1 ruas jari kunyit
• 1 sdm ketumbar bubuk
• 4 butir kemiri
• 📌 Pelengkap :
• Sambal Tomat Sambal Tomat
• Timun
• Tomat
• Selada
• Kemangi

Ringkasan Langkah

• Haluskan bumbu.
• Di panci masukkan ayam, bumbu halus, daun jeruk, sereh, bumbui dengan lada, kaldu bubuk, garam, gula dan air. Masak hingga air menyusut dan bumbu menyerap, matikan kompor. Tiriskan.
• Panaskan minyak goreng. Lalu goreng ayam sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
• Siapkan sambel tomat di cobek, taruh ayam penyet dengan ulekan dan taruh sambal lagi di atasnya. Ayam penyet siap dinikmati dengan nasi anget.

Bahan dan Alat untuk Membuat Ayam Penyet Khas Lamongan

1 Persiapkan 1 kg ayam bagian paha, cuci bersih

2 Tambahkan 1 batang sereh, geprek

3 Persiapkan 4 lembar daun jeruk purut

4 Persiapkan Secukupnya garam dan gula pasir

5 Tambahkan 1 sachet kaldu bubuk

6 Tambahkan 1/2 sdt lada bubuk

7 Tambahkan Secukupnya air

8 Tambahkan Secukupnya minyak goreng

9 Tambahkan 📌 Bumbu Halus :

10 Tambahkan 7 siung bawang merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 5 siung bawang putih

12 Persiapkan 2 cm lengkuas

13 Persiapkan 1 cm jahe

14 Persiapkan 1 ruas jari kunyit

15 Persiapkan 1 sdm ketumbar bubuk

16 Tambahkan 4 butir kemiri

17 Tambahkan 📌 Pelengkap :

18 Tambahkan Sambal Tomat Sambal Tomat

19 Tambahkan Timun

20 Tambahkan Tomat

21 Persiapkan Selada

22 Tambahkan Kemangi

Cara membuat Ayam Penyet Khas Lamongan sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Di panci masukkan ayam, bumbu halus, daun jeruk, sereh, bumbui dengan lada, kaldu bubuk, garam, gula dan air. Masak hingga air menyusut dan bumbu menyerap, matikan kompor. Tiriskan. selanjutnya Panaskan minyak goreng. Lalu goreng ayam sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. lanjut Siapkan sambel tomat di cobek, taruh ayam penyet dengan ulekan dan taruh sambal lagi di atasnya. Ayam penyet siap dinikmati dengan nasi anget. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ayam Penyet Khas Lamongan

1 Haluskan bumbu.

2 Di panci masukkan ayam, bumbu halus, daun jeruk, sereh, bumbui dengan lada, kaldu bubuk, garam, gula dan air. Masak hingga air menyusut dan bumbu menyerap, matikan kompor. Tiriskan.

3 Panaskan minyak goreng. Lalu goreng ayam sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

4 Siapkan sambel tomat di cobek, taruh ayam penyet dengan ulekan dan taruh sambal lagi di atasnya. Ayam penyet siap dinikmati dengan nasi anget.

Kini anda dapat menghidangkan Ayam Penyet Khas Lamongan nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ayam Penyet Khas Lamongan?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ayam Penyet Khas Lamongan Dijamin Nikmat dan Mudah