Resep Soto Ayam Rumahan soto Lamongan Paling Praktis dan Simple

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Soto Ayam Rumahan soto Lamongan Paling Praktis dan Simple, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Soto Ayam Rumahan soto Lamongan Paling Praktis dan Simple.

Resep Mudah Membuat Soto Ayam Rumahan soto Lamongan Paling Praktis dan Simple Nikmat

Soto Ayam Rumahan soto Lamongan Paling Praktis dan Simple sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Soto Ayam Rumahan soto Lamongan Paling Praktis dan Simple juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Soto Ayam Rumahan soto Lamongan Paling Praktis dan Simple anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• Bahan utama:
• 1 Kg dada ayam
• 1/4 kg telur
• 1 bungkus bihun
• 1/4 kg tauge
• 1/4 kubis utuh(opsional aku ga pakai)
• 2 batang daun bawang dan seledri (bebas mau seberapa)
• 1 buah jeruk nipis
• Bumbu halus:
• 5-6 butir bawang merah
• 4-5 butir bawang putih
• 3-4 buah kemiri sangrai
• 2 ruas jari jahe
• 1 bungkus lada bubuk
• 1 sendok makan ketumbar bubuk
• 1/2 bungkus kunyit bubuk (terserah seberapa yaaa sesuai kebutuhan hingga warna nya cantik)
• 1 sendok Gula dan garam / penyedap(sesuai kebutuhan yaaa)
• Bahan geprek atau bumbu Aromatik :
• 4 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1-2 batang serai
• 1 ruas jari lengkuas
• Bahan koya:
• 7 kerupuk udang goreng
• 1 sendok makan bawang putih goreng

Ringkasan Langkah

• Potong ayam bisa di utuhkan aja yaaa,cuci bersih,lalu di rebus dengan air biasa sekitar 3 menit lalu buang air rebusan pertama agar ayam tidak amis (jangan terlalu lama merebus nanti rasa kaldu hilang)
• Siapkan komponen aromatik (daun salam,sereh,daun jeruk,lengkuas)lalu di geprek dan di tumis di minyak panas
• Masukan bumbu halus yang sudah di Blender.Tumis hingga wangi dan berubah warna
• Jika sudah berubah warna potong tomat,daun seledri,daun bawang(loncang) lalu masukan tumis hingga agak layu
• Jika sudah masukan air sesuai selera aja ya di kira kira masukan juga ayam yang sudah di rebus sebentar tadi lalu tunggu mendidih sampai matang yaaa jangan lupa koreksi rasa
• Sambil menunggu mendidih siapkan komponen pelengkap seperti bihun, tauge rebus, dan telur rebus
• Jika sudah matang matikan kompor dan goreng ayam sebentar saja
• Siapkan nasi di mangkuk,bihun,tauge,siram kuah panas, tambahkan Suwiran ayam yang sudah di goreng tadi,tempe goreng(opsional),telur rebus, dan koya(untuk koya aku cuma pakai kerupuk udang goreng dan bawang goreng yang di haluskan) tambah jeruk nipis dan sambal kecap (cabai rawit yang di goreng lalu di haluskan di kasi kecap dan sedikit garam)

Bahan dan Alat untuk Membuat Soto Ayam Rumahan soto Lamongan Paling Praktis dan Simple

1 Persiapkan Bahan utama:

2 Persiapkan 1 Kg dada ayam

3 Tambahkan 1/4 kg telur

4 Persiapkan 1 bungkus bihun

5 Tambahkan 1/4 kg tauge

6 Tambahkan 1/4 kubis utuh(opsional aku ga pakai)

7 Tambahkan 2 batang daun bawang dan seledri (bebas mau seberapa)

8 Tambahkan 1 buah jeruk nipis

9 Tambahkan Bumbu halus:

10 Tambahkan 5-6 butir bawang merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 4-5 butir bawang putih

12 Persiapkan 3-4 buah kemiri sangrai

13 Tambahkan 2 ruas jari jahe

14 Tambahkan 1 bungkus lada bubuk

15 Tambahkan 1 sendok makan ketumbar bubuk

16 Persiapkan 1/2 bungkus kunyit bubuk (terserah seberapa yaaa sesuai kebutuhan hingga warna nya cantik)

17 Persiapkan 1 sendok Gula dan garam / penyedap(sesuai kebutuhan yaaa)

18 Persiapkan Bahan geprek atau bumbu Aromatik :

19 Persiapkan 4 lembar daun jeruk

20 Persiapkan 2 lembar daun salam

21 Persiapkan 1-2 batang serai

22 Tambahkan 1 ruas jari lengkuas

23 Persiapkan Bahan koya:

24 Tambahkan 7 kerupuk udang goreng

25 Persiapkan 1 sendok makan bawang putih goreng

Cara membuat Soto Ayam Rumahan soto Lamongan Paling Praktis dan Simple sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Siapkan komponen aromatik (daun salam,sereh,daun jeruk,lengkuas)lalu di geprek dan di tumis di minyak panas selanjutnya Masukan bumbu halus yang sudah di Blender.Tumis hingga wangi dan berubah warna lanjut Jika sudah berubah warna potong tomat,daun seledri,daun bawang(loncang) lalu masukan tumis hingga agak layu dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Soto Ayam Rumahan soto Lamongan Paling Praktis dan Simple

1 Potong ayam bisa di utuhkan aja yaaa,cuci bersih,lalu di rebus dengan air biasa sekitar 3 menit lalu buang air rebusan pertama agar ayam tidak amis (jangan terlalu lama merebus nanti rasa kaldu hilang)

2 Siapkan komponen aromatik (daun salam,sereh,daun jeruk,lengkuas)lalu di geprek dan di tumis di minyak panas

3 Masukan bumbu halus yang sudah di Blender.Tumis hingga wangi dan berubah warna

4 Jika sudah berubah warna potong tomat,daun seledri,daun bawang(loncang) lalu masukan tumis hingga agak layu

5 Jika sudah masukan air sesuai selera aja ya di kira kira masukan juga ayam yang sudah di rebus sebentar tadi lalu tunggu mendidih sampai matang yaaa jangan lupa koreksi rasa

6 Sambil menunggu mendidih siapkan komponen pelengkap seperti bihun, tauge rebus, dan telur rebus

7 Jika sudah matang matikan kompor dan goreng ayam sebentar saja

8 Siapkan nasi di mangkuk,bihun,tauge,siram kuah panas, tambahkan Suwiran ayam yang sudah di goreng tadi,tempe goreng(opsional),telur rebus, dan koya(untuk koya aku cuma pakai kerupuk udang goreng dan bawang goreng yang di haluskan) tambah jeruk nipis dan sambal kecap (cabai rawit yang di goreng lalu di haluskan di kasi kecap dan sedikit garam)

Kini anda dapat menghidangkan Soto Ayam Rumahan soto Lamongan Paling Praktis dan Simple nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Soto Ayam Rumahan soto Lamongan Paling Praktis dan Simple?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Soto Ayam Rumahan soto Lamongan Paling Praktis dan Simple