Resep Kue Basah Talam Ketan Srikaya Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Kue Basah Talam Ketan Srikaya Mudah dan Praktis Dihidangkan? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Kue Basah Talam Ketan Srikaya Mudah dan Praktis Dihidangkan

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Kue Basah Talam Ketan Srikaya.

Resep Mudah Membuat Kue Basah Talam Ketan Srikaya Nikmat

Kue Basah Talam Ketan Srikaya sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Kue Basah Talam Ketan Srikaya juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Kue Basah Talam Ketan Srikaya anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 250 gram beras ketan (sudah dicuci bersih dan direndam selama minimal 1 jam)
• Sejumput garam
• 450 ml santan
• 95 gram gula pasir
• 40 gram tepung terigu
• 25 gram tepung maizena
• Sejumput vanili
• 100 ml jus pandan
• Pasta pandan
• 2 butir telur

Ringkasan Langkah

• Masukkan ketan ke dalam wajan,
• Tambahkan 200 ml santan dan sejumput garam. Masak hingga santan menyusut.
• Siapkan wajan kedua untuk membuat talam.
• Masukkan gula pasir, terigu, tepung maizena, vanili, jus pandan, pasta pandan dan sedikit pasta pandan. nyalakan kompor dengan api kecil. Lalu aduk hingga mengental.
• Siapkan wadah, lapisi alas wadah dengan kertas nasi maupun daun pisang.
• Lumuri alas wadah dengan minyak.
• Masukkan ketan ke dalam wadah tersebut, tepuk² dan ratakan hingga memadat.
• Tuangkan adonan talam diatasnya dan ratakan.
• Kukus ketan dan talam tersebut selama ± 30 menit
• Setelah dikukus, diamkan talam ketan hingga tidak terlalu panas.
• Potong² talam ketan sesuai keinginan. Talam Ketan Srikaya siap disantap.. 😇

Bahan dan Alat untuk Membuat Kue Basah Talam Ketan Srikaya

1 Tambahkan 250 gram beras ketan (sudah dicuci bersih dan direndam selama minimal 1 jam)

2 Tambahkan Sejumput garam

3 Tambahkan 450 ml santan

4 Tambahkan 95 gram gula pasir

5 Tambahkan 40 gram tepung terigu

6 Tambahkan 25 gram tepung maizena

7 Persiapkan Sejumput vanili

8 Persiapkan 100 ml jus pandan

9 Tambahkan Pasta pandan

10 Tambahkan 2 butir telur

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Cara membuat Kue Basah Talam Ketan Srikaya sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tambahkan 200 ml santan dan sejumput garam. Masak hingga santan menyusut. selanjutnya Siapkan wajan kedua untuk membuat talam. lanjut Masukkan gula pasir, terigu, tepung maizena, vanili, jus pandan, pasta pandan dan sedikit pasta pandan. nyalakan kompor dengan api kecil. Lalu aduk hingga mengental. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Kue Basah Talam Ketan Srikaya

1 Masukkan ketan ke dalam wajan,

2 Tambahkan 200 ml santan dan sejumput garam. Masak hingga santan menyusut.

3 Siapkan wajan kedua untuk membuat talam.

4 Masukkan gula pasir, terigu, tepung maizena, vanili, jus pandan, pasta pandan dan sedikit pasta pandan. nyalakan kompor dengan api kecil. Lalu aduk hingga mengental.

5 Siapkan wadah, lapisi alas wadah dengan kertas nasi maupun daun pisang.

6 Lumuri alas wadah dengan minyak.

7 Masukkan ketan ke dalam wadah tersebut, tepuk² dan ratakan hingga memadat.

8 Tuangkan adonan talam diatasnya dan ratakan.

9 Kukus ketan dan talam tersebut selama ± 30 menit

10 Setelah dikukus, diamkan talam ketan hingga tidak terlalu panas.

11 Potong² talam ketan sesuai keinginan. Talam Ketan Srikaya siap disantap.. 😇

Kini anda dapat menghidangkan Kue Basah Talam Ketan Srikaya nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Kue Basah Talam Ketan Srikaya?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Kue Basah Talam Ketan Srikaya Mudah dan Praktis Dihidangkan