Resep Kue Lapis Beras Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Kue Lapis Beras Mudah dan Praktis Dihidangkan

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Kue Lapis Beras.

Kue Lapis Beras sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Kue Lapis Beras juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Kue Lapis Beras Nikmat

Sebelum memulai membuat Kue Lapis Beras anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• Bahan Cair :
• 200 ml Santan Kental
• 550 ml Air
• 3 lembar Daun Pandan
• 3 Lembar Daun Jeruk
• 1 sdt Garam
• Bahan Kering :
• 150 gr Tepung Beras
• 50 gr Tepung Tapioka
• Pewarna Makanan
• 1/2 sdt Pasta Pandan Suji (Hijau)
• 1/2 sdt Pasta Red Velvet (Merah)

Ringkasan Langkah

• Siapkan bahan-bahannya. Gunakan 1 kemasan santan saja.
• Masak bahan cair sampai gula larut. Matikan kompor, dinginkan dalam suhu ruang.
• Campur bahan kering kedalam bahan cair, aduk rata, dan saring.
• Total adonan 900 ml. Bagi menjadi 3 bagian @ 300 gr. Beri 1 bagian adonan dengan pewarna Merah, 1 bagian adonan dengan pewarna Hijau dan 1 bagian tanpa warna (putih).
• Cuci dan masukkan daun pandan dan daun jeruk sisa rebusan santan kedalam air panci kukus, Panaskan panci kukus sampai mendidih. Lapisi loyang dengan sedikit minyak goreng. Tuang 2 sendok sayur adonan hijau, masak dengan api sedang sekitar 5 menit, tuang 2 sendok sayur adonan putih diatas adonan hijau masak selama 5 menit, tuang 2 sendok adonan merah diatas adonan putih, masak 5 menit.
• Ulangi terus sampai adonan habis. Masak selama 15 menit sampai kue lapis matang.
• Dinginkan pada suhu ruang minimal 1 jam, sebelum dikeluarkan dari loyang.
• Potong kue setelah disimpan di kulkas minimal 6 jam dan sajikan untuk snack minum teh atau kopi. Rasanya enak, manis gurih dan kenyal

Bahan dan Alat untuk Membuat Kue Lapis Beras

1 Tambahkan Bahan Cair :

2 Persiapkan 200 ml Santan Kental

3 Tambahkan 550 ml Air

4 Persiapkan 3 lembar Daun Pandan

5 Tambahkan 3 Lembar Daun Jeruk

6 Persiapkan 1 sdt Garam

7 Tambahkan Bahan Kering :

8 Tambahkan 150 gr Tepung Beras

9 Tambahkan 50 gr Tepung Tapioka

10 Tambahkan Pewarna Makanan

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1/2 sdt Pasta Pandan Suji (Hijau)

12 Tambahkan 1/2 sdt Pasta Red Velvet (Merah)

Cara membuat Kue Lapis Beras sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Masak bahan cair sampai gula larut. Matikan kompor, dinginkan dalam suhu ruang. selanjutnya Campur bahan kering kedalam bahan cair, aduk rata, dan saring. lanjut Total adonan 900 ml. Bagi menjadi 3 bagian @ 300 gr. Beri 1 bagian adonan dengan pewarna Merah, 1 bagian adonan dengan pewarna Hijau dan 1 bagian tanpa warna (putih). dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Kue Lapis Beras

1 Siapkan bahan-bahannya. Gunakan 1 kemasan santan saja.

2 Masak bahan cair sampai gula larut. Matikan kompor, dinginkan dalam suhu ruang.

3 Campur bahan kering kedalam bahan cair, aduk rata, dan saring.

4 Total adonan 900 ml. Bagi menjadi 3 bagian @ 300 gr. Beri 1 bagian adonan dengan pewarna Merah, 1 bagian adonan dengan pewarna Hijau dan 1 bagian tanpa warna (putih).

5 Cuci dan masukkan daun pandan dan daun jeruk sisa rebusan santan kedalam air panci kukus, Panaskan panci kukus sampai mendidih. Lapisi loyang dengan sedikit minyak goreng. Tuang 2 sendok sayur adonan hijau, masak dengan api sedang sekitar 5 menit, tuang 2 sendok sayur adonan putih diatas adonan hijau masak selama 5 menit, tuang 2 sendok adonan merah diatas adonan putih, masak 5 menit.

6 Ulangi terus sampai adonan habis. Masak selama 15 menit sampai kue lapis matang.

7 Dinginkan pada suhu ruang minimal 1 jam, sebelum dikeluarkan dari loyang.

8 Potong kue setelah disimpan di kulkas minimal 6 jam dan sajikan untuk snack minum teh atau kopi. Rasanya enak, manis gurih dan kenyal

Kini anda dapat menghidangkan Kue Lapis Beras nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Kue Lapis Beras?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Kue Lapis Beras Mudah dan Praktis Dihidangkan