Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Kue Lupis Ketan Rasanya Maknyus

Resep Kue Lupis Ketan Rasanya Maknyus

Resep Kue Lupis Ketan Rasanya Maknyus (Cookpad)

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Kue Lupis Ketan Rasanya Maknyus, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Kue Lupis Ketan Rasanya Maknyus

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Kue Lupis Ketan.

Kue Lupis Ketan sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Kue Lupis Ketan juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Kue Lupis Ketan Nikmat

Sebelum memulai membuat Kue Lupis Ketan anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

  • 1 liter ketan putih
  • 1 buah kelapa agak muda, parut memanjang
  • 400 gr gula merah, sisir
  • 2 s t tepung tapioka
  • 9 lembar daun pandan
  • 1,5 lembar daun pisang
  • 2 s t garam
  • 1 tetes pasta pandan
  • Air

Ringkasan Langkah

  • Cuci bersih beras ketan putih dan rendam selama 30 menit, tiriskan. Blender 5 lembar daun pandan dengan 200 ml air, peras dan saring. Masukkan dalam baskom, tambahkan pasta pandan, aduk rata, lalu masukkan beras ketannya, aduk rata.
  • Bersihkan daun pisang, potong 6 - 8 cm, pilih yang tidak sobek dan panjang. Kemudian bentuk segitiga, isi dengan ketan, tutup rapat dan semat dengan lidi/tusuk gigi. Lalu rebus hingga matang.
  • Kelapa parut campur dengan 1 sendok teh garam, aduk rata dan kukus selama 20 menit, agar awet. Siapkan larutan tepung tapioka. Rebus gula merah yang sudah disisir bersama 200 ml air dan 2 lembar daun pandan, masukkan larutan tepung tapioka, aduk terus hingga mendidih, angkat, saring.
  • Jika semua sudah masak, sajikan lupis bersama parutan kelapa dan air gula (juruhnya).

Bahan dan Alat untuk Membuat Kue Lupis Ketan

1 Tambahkan 1 liter ketan putih

2 Tambahkan 1 buah kelapa agak muda, parut memanjang


3 Tambahkan 400 gr gula merah, sisir

4 Persiapkan 2 s t tepung tapioka

5 Persiapkan 9 lembar daun pandan

6 Tambahkan 1,5 lembar daun pisang

7 Tambahkan 2 s t garam


8 Persiapkan 1 tetes pasta pandan

9 Tambahkan Air

Cara membuat Kue Lupis Ketan sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Ayo Bergabung! Gratiss Bunda!
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK

Langkah pertama diawali dengan Bersihkan daun pisang, potong 6 - 8 cm, pilih yang tidak sobek dan panjang. Kemudian bentuk segitiga, isi dengan ketan, tutup rapat dan semat dengan lidi/tusuk gigi. Lalu rebus hingga matang. selanjutnya Kelapa parut campur dengan 1 sendok teh garam, aduk rata dan kukus selama 20 menit, agar awet. Siapkan larutan tepung tapioka. Rebus gula merah yang sudah disisir bersama 200 ml air dan 2 lembar daun pandan, masukkan larutan tepung tapioka, aduk terus hingga mendidih, angkat, saring. lanjut Jika semua sudah masak, sajikan lupis bersama parutan kelapa dan air gula (juruhnya). dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Kue Lupis Ketan

1 Cuci bersih beras ketan putih dan rendam selama 30 menit, tiriskan. Blender 5 lembar daun pandan dengan 200 ml air, peras dan saring. Masukkan dalam baskom, tambahkan pasta pandan, aduk rata, lalu masukkan beras ketannya, aduk rata.

2 Bersihkan daun pisang, potong 6 - 8 cm, pilih yang tidak sobek dan panjang. Kemudian bentuk segitiga, isi dengan ketan, tutup rapat dan semat dengan lidi/tusuk gigi. Lalu rebus hingga matang.

3 Kelapa parut campur dengan 1 sendok teh garam, aduk rata dan kukus selama 20 menit, agar awet. Siapkan larutan tepung tapioka. Rebus gula merah yang sudah disisir bersama 200 ml air dan 2 lembar daun pandan, masukkan larutan tepung tapioka, aduk terus hingga mendidih, angkat, saring.


4 Jika semua sudah masak, sajikan lupis bersama parutan kelapa dan air gula (juruhnya).

Kini anda dapat menghidangkan Kue Lupis Ketan nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Kue Lupis Ketan?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Kue Lupis Ketan Rasanya Maknyus


Hits: 153x


RESEP PILIHAN!

Resep Tumis Labusiam Jagung Manis Favorit Bunda