Resep Vanilla Custard Cream untuk Isiantopping Kue Dan Cake Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Vanilla Custard Cream (untuk Isiantopping Kue Dan Cake) Mudah dan Praktis Dihidangkan, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Vanilla Custard Cream (untuk Isiantopping Kue Dan Cake).

Vanilla Custard Cream (untuk Isiantopping Kue Dan Cake) sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Vanilla Custard Cream (untuk Isiantopping Kue Dan Cake) juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Vanilla Custard Cream (untuk Isiantopping Kue Dan Cake) Nikmat

Sebelum memulai membuat Vanilla Custard Cream (untuk Isiantopping Kue Dan Cake) anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 ml susu UHT full cream
• 110 g gula pasir
• 2 kuning telur
• 45 g maizena (jika ingin lebih lumer 35 g)
• Sejumput garam (bila pake margarin gak usah dipake)
• 1/2 sdt vanilla essence (me : Larome)
• 40 g butter unsalted
• ⏩Catatan, jika ingin jadi vla puding gunakan :
• 10-15 g maizena
• 1 kuning telur

Ringkasan Langkah

• Panaskan susu hingga mulai nampak mendidih pinggirannya. Matikan kompor. Sisihkan
• Kocok kuning telur dengan gula hingga pucat (gunakan whisker).
• Tambahkan maizena dan garam, aduk rata kembali.
• Tuang sedikit susu (yang sudah hangat) kedalam adonan maizena, aduk hingga rata dengan whisker. Lalu tuang lagi sedikit susu hingga konsistensi adonan maizena lebih encer. Setelah tercampur rata, tuang semua adonan maizena kedlm susu. Aduk rata kembali.
• Masak adonan sambil terus diaduk dg spatula, supaya tidak gosong. Gunakan api cenderung kecil. Aduk terus hingga adonan meletup-letup dan mengental.
• Setelah mengental, matikan kompor, masukkan butter unsalted, dan vanilla essence. Aduk hingga tercampur rata. Cek rasa (bila kurang garam bisa ditambah)
• Tutup custard dengan plastik wrap yang menempel langsung pada permukaannya, tujuannya agar custard tidak berkulit. Biarkan hingga set.

Bahan dan Alat untuk Membuat Vanilla Custard Cream (untuk Isiantopping Kue Dan Cake)

1 Tambahkan 500 ml susu UHT full cream

2 Tambahkan 110 g gula pasir

3 Persiapkan 2 kuning telur

4 Persiapkan 45 g maizena (jika ingin lebih lumer 35 g)

5 Tambahkan Sejumput garam (bila pake margarin gak usah dipake)

6 Persiapkan 1/2 sdt vanilla essence (me : L'arome)

7 Tambahkan 40 g butter unsalted

8 Tambahkan ⏩Catatan, jika ingin jadi vla puding gunakan :

9 Persiapkan 10-15 g maizena

10 Persiapkan 1 kuning telur

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Cara membuat Vanilla Custard Cream (untuk Isiantopping Kue Dan Cake) sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Kocok kuning telur dengan gula hingga pucat (gunakan whisker). selanjutnya Tambahkan maizena dan garam, aduk rata kembali. lanjut Tuang sedikit susu (yang sudah hangat) kedalam adonan maizena, aduk hingga rata dengan whisker. Lalu tuang lagi sedikit susu hingga konsistensi adonan maizena lebih encer. Setelah tercampur rata, tuang semua adonan maizena kedlm susu. Aduk rata kembali. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Vanilla Custard Cream (untuk Isiantopping Kue Dan Cake)

1 Panaskan susu hingga mulai nampak mendidih pinggirannya. Matikan kompor. Sisihkan

2 Kocok kuning telur dengan gula hingga pucat (gunakan whisker).

3 Tambahkan maizena dan garam, aduk rata kembali.

4 Tuang sedikit susu (yang sudah hangat) kedalam adonan maizena, aduk hingga rata dengan whisker. Lalu tuang lagi sedikit susu hingga konsistensi adonan maizena lebih encer. Setelah tercampur rata, tuang semua adonan maizena kedlm susu. Aduk rata kembali.

5 Masak adonan sambil terus diaduk dg spatula, supaya tidak gosong. Gunakan api cenderung kecil. Aduk terus hingga adonan meletup-letup dan mengental.

6 Setelah mengental, matikan kompor, masukkan butter unsalted, dan vanilla essence. Aduk hingga tercampur rata. Cek rasa (bila kurang garam bisa ditambah)

7 Tutup custard dengan plastik wrap yang menempel langsung pada permukaannya, tujuannya agar custard tidak berkulit. Biarkan hingga set.

Kini anda dapat menghidangkan Vanilla Custard Cream (untuk Isiantopping Kue Dan Cake) nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Vanilla Custard Cream (untuk Isiantopping Kue Dan Cake)?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Vanilla Custard Cream (untuk Isiantopping Kue Dan Cake) Mudah dan Praktis Dihidangkan