Resep Mie Ayam Ala Abang2 Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Mie Ayam Ala Abang2 Favorit Bunda, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Mie Ayam Ala Abang2.

Resep Mudah Membuat Mie Ayam Ala Abang2 Nikmat

Mie Ayam Ala Abang2 sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Mie Ayam Ala Abang2 juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Mie Ayam Ala Abang2 anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• Mie telor khusus mie ayam
• Kulit pangsit
• Bahan topping ayam:
• fillet dada ayam + paha atas
• 5 siung Bawang putih
• 5 siung Bawang merah
• secukupnya Bawang bombay
• Ketumbar bubuk
• 1 ruas jari Kunyit
• 1 ruas jari Jahe
• 1 sachet Saos tiram
• 1 sdt minyak wijen
• 3 sdm kecap inggris
• Kecap manis
• secukupnya Gula merah
• secukupnya Garam dan mecin
• Bahan minyak bawang
• secukupnya Kulit ayam
• 8 siung Bawang putih
• Biji ketumbar secukupnya
• secukupnya Mecin
• secukupnya Garam
• Bahan tambahan:
• Kecap asin
• Sawi
• Saos sambal

Ringkasan Langkah

• Buat minyak bawang: siapkan irisan bawang putih cincang kasar, kulit ayam,biji ketumbar goreng dengan minyak aga banyak sesuaikan kebutuhan goreng bawang nya belakangan goreng pertama kulit dan ketumbar lalu masukkan irisan bawang putih dicincang kasar setelah kulit ayam aga kering
• Lalu matikan kompor jika bawang putih sudah matang kecoklatan lalu ambil kulit ayam dan biji ketumbar nya saja..dan minyak nya beri mecin secukupnya (sisihkan dulu)
• Buat topping ayam: cincang kasar bawang merah,bawang putih,bawang bombay lalu ulek sampai halus kunyit,ketumbar bubuk dan jahe..
• Dan tumis perbawangan jika sudah layu aga matang masukkan bumbu halus kunyit, jahe, ketumbar tumis sampai matang lalu masukkan fillet ayam aduk sampai rata masukkan daun jeruk dn beri air secukupnya dan beri kecap manis,saos tiram,kecap inggris,minyak wijen,garam dan gula merah secukupnya
• Untuk kulit pangsitnya goreng
• Dan siapkan irisan sawi, dan siapkan air mendidih masukkan mie telornya masukkan mie dan sawi masak sebentar saja
• Sebelumnya sudah siapkan dimangkok 2 sdm minyak bawang dan 2sdm kecap asin
• Angkat mie dan sawi masukkan ke dalam mangkok yg sudah ada bumbu minyak dan kecap asin lalu aduk2 dan beri topping ayam dan saos dan juga kerupuk sajikan

Bahan dan Alat untuk Membuat Mie Ayam Ala Abang2

1 Persiapkan Mie telor khusus mie ayam

2 Persiapkan Kulit pangsit

3 Tambahkan Bahan topping ayam:

4 Persiapkan fillet dada ayam + paha atas

5 Persiapkan 5 siung Bawang putih

6 Persiapkan 5 siung Bawang merah

7 Persiapkan secukupnya Bawang bombay

8 Persiapkan Ketumbar bubuk

9 Persiapkan 1 ruas jari Kunyit

10 Persiapkan 1 ruas jari Jahe

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1 sachet Saos tiram

12 Tambahkan 1 sdt minyak wijen

13 Tambahkan 3 sdm kecap inggris

14 Persiapkan Kecap manis

15 Tambahkan secukupnya Gula merah

16 Persiapkan secukupnya Garam dan mecin

17 Tambahkan Bahan minyak bawang

18 Tambahkan secukupnya Kulit ayam

19 Persiapkan 8 siung Bawang putih

20 Persiapkan Biji ketumbar secukupnya

21 Tambahkan secukupnya Mecin

22 Tambahkan secukupnya Garam

23 Persiapkan Bahan tambahan:

24 Tambahkan Kecap asin

25 Persiapkan Sawi

26 Persiapkan Saos sambal

Cara membuat Mie Ayam Ala Abang2 sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Lalu matikan kompor jika bawang putih sudah matang kecoklatan lalu ambil kulit ayam dan biji ketumbar nya saja..dan minyak nya beri mecin secukupnya (sisihkan dulu) selanjutnya Buat topping ayam: cincang kasar bawang merah,bawang putih,bawang bombay lalu ulek sampai halus kunyit,ketumbar bubuk dan jahe.. lanjut Dan tumis perbawangan jika sudah layu aga matang masukkan bumbu halus kunyit, jahe, ketumbar tumis sampai matang lalu masukkan fillet ayam aduk sampai rata masukkan daun jeruk dn beri air secukupnya dan beri kecap manis,saos tiram,kecap inggris,minyak wijen,garam dan gula merah secukupnya dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Mie Ayam Ala Abang2

1 Buat minyak bawang: siapkan irisan bawang putih cincang kasar, kulit ayam,biji ketumbar goreng dengan minyak aga banyak sesuaikan kebutuhan goreng bawang nya belakangan goreng pertama kulit dan ketumbar lalu masukkan irisan bawang putih dicincang kasar setelah kulit ayam aga kering

2 Lalu matikan kompor jika bawang putih sudah matang kecoklatan lalu ambil kulit ayam dan biji ketumbar nya saja..dan minyak nya beri mecin secukupnya (sisihkan dulu)

3 Buat topping ayam: cincang kasar bawang merah,bawang putih,bawang bombay lalu ulek sampai halus kunyit,ketumbar bubuk dan jahe..

4 Dan tumis perbawangan jika sudah layu aga matang masukkan bumbu halus kunyit, jahe, ketumbar tumis sampai matang lalu masukkan fillet ayam aduk sampai rata masukkan daun jeruk dn beri air secukupnya dan beri kecap manis,saos tiram,kecap inggris,minyak wijen,garam dan gula merah secukupnya

5 Untuk kulit pangsitnya goreng

6 Dan siapkan irisan sawi, dan siapkan air mendidih masukkan mie telornya masukkan mie dan sawi masak sebentar saja

7 Sebelumnya sudah siapkan dimangkok 2 sdm minyak bawang dan 2sdm kecap asin

8 Angkat mie dan sawi masukkan ke dalam mangkok yg sudah ada bumbu minyak dan kecap asin lalu aduk2 dan beri topping ayam dan saos dan juga kerupuk sajikan

Kini anda dapat menghidangkan Mie Ayam Ala Abang2 nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Mie Ayam Ala Abang2?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Mie Ayam Ala Abang2 Favorit Bunda